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护肝老人长寿要诀

本报讯肝脏是人体消化系统最重要、最辛劳的器官。随着年龄增大,肝的重量逐渐减轻,肝细胞的  (本文共2页) 阅读全文>>

《养生月刊》2016年10期
养生月刊

豆类的保健绝活

豆子古称"菽",有"田园里的肉""优质蛋白质"和"微量元素仓库"的美称。其种类繁多,作用有别,现分别作一介绍。黄豆黄豆学...  (本文共4页) 阅读全文>>

《烹调知识》2017年01期
烹调知识

鱼类的烹饪技巧

全世界吃鱼最多的国家在日本,鱼是鲜美又营养价值极高的海鲜,有优质蛋白质、丰富的不饱和脂肪酸棕-3,吃鱼还有助于预防心血管疾病、降低胆固醇,甚至抑制忧郁...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国老年》2016年17期
中国老年

美食搭配3原则

合理的膳食结构,既可以保健防病,又可以益寿延年。总体来说,饮食养生原则应遵循:1主食中选择高热量的食物;2...  (本文共1页) 阅读全文>>

《饮食科学》2016年11期
饮食科学

老年人怎样吃肉最健康

很多人认为,人老了容易得肥胖、高血脂、高血糖等慢性病,因此要多吃素,少吃或不吃肉。其实这是不正确的认识,也不符合饮食平衡的原则。老年人如果饮食不均衡,可...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国老年》2017年03期
中国老年

害怕胆固醇,就不敢吃肉?

肉,是日常餐桌很平常的食物,肉类为身体提供丰富的营养物质,如优质蛋白质、脂溶性维生素等等,但是随着生活条件的提高,餐桌上的食物日渐丰...  (本文共1页) 阅读全文>>