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零售业品类管理重在“本土化”

日前,国内首份中国零售业品类舰长评选报告新鲜出炉,首批品类舰长也随之揭晓。尽管伊利、南孚等民族品牌也榜上有名,但在10大品类舰长中,其余的8个席位均来自于外资跨国品牌。而且得分差距明显。$$    在第四届中国零售业ECR与品类管理高层研讨会上,与会代表也一直认为,如何尽快发掘和培育更多的民族品牌的品类舰长,是中国零售业全面推行品类管理的当务之急。同时,在零售模式变革蔚然成风的当下,推行品类管理也恰逢其时。$$    武汉中百仓储超市营运总监李波表示,虽然品类管理是建立在独立的采购体系和自主的经营体系的基础上的,但两者其实也是相辅相成的。推行品类管理肯定会在相当程度上助推零售企业经营模式的变革。尤其是采购模式。$$    中国连锁经营协会秘书长裴亮也呼吁,品类管理正当时。但裴亮同时也指出,品类管理应与零售企业的经营模式结合起来,但目前国内零售业低效率的信息系统和低水平的零供合作、有限的数据支撑和多样化的消费需要,这都决定了中国零...  (本文共2页) 阅读全文>>

权威出处: 中国商报2010-06-08
《现代营销(经营版)》2019年09期
现代营销(经营版)

探析新零售背景下品类管理如何驱动零售企业发展

2017年阿里研究院给出的“新零售”定义是:“以消费者体验为中心的,数据驱动的,泛零售形态。而二十几年前刚被带入中国的‘品类管理’定义是,基于购物者购买行为的,以数据为基础的,以提升零售商品类表现为目的的一系列品类优化活动。”品类管理作为零售管理的战略思想与新零售的定义没有背离,反而将会成为新零售下的驱动力和核心竞争力。通过以对新零售面临的挑战和品类管理在新零售背景下的应用分析,提出品类管理成为新零售核心竞争力的策略。一、新零售背景下零售企业面临的核心挑战随着消费者主导性的增强,从传统零售的本质是人和商品到新零售的核心是线上线下互通融合,线上客户与线下客户形成交互与叠加,因此,新零售概念的提出,对零售企业提出了新的挑战,主要归结为以下三个方面。(一)如何精准定位消费者新零售时代,是人、货、场的重构,精准定位,就是提供满足每个客户个性化需求的商品和服务,引发消费者内心共鸣,从而提升用户的体验度和消费贡献。因此,零售企业需要从关注同...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国药店》2017年10期
中国药店

品类管理为何不能提升利润——商品五级分类系列之一

消费者为何而进店?因为疾病、因为需求,因此,商品分类一定要围绕消费者需求、消费者疾病来开展,只有这样,才是“以消费者需求为核心”的经营之道。从提出“品类管理”概念的那天起,但医药零售行业的分类确实存在分析出的所有的结果都早已偏离了正已经过去了整整8年,这8年来,在无数上述问题,一个小小的牛黄解毒片,有确答案。的场合,都能听到关于“品类管理”的话的连锁企业分在了解热镇痛抗炎药;有再比如,一个银黄含片,有的企业题,但目前还没有哪个连锁真正会用品的连锁企业分在了抗感染类别中,还有定义为解热镇痛抗炎药,有的企业定义类管理,也很少有哪家企业利用品类管的企业直接分在了中成药里。不同的企为抗感染类,有的企业定义为五官科用理实现了利润提升,是什么原因所致?业对商品有不同的理解,不同的企业有药。表二中的数据内容来自于笔者服务答案是缺少这个核武器——商品五级不同的分类方法。但如果真的把数据拿的3个连锁企业,不同的企业对商品有分类系统。出来做分析的时...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国药店》2018年04期
中国药店

药品品类管理的几大误区和对策

品类管理是药品零售之本,然而不少连锁药店对于品类管理存在理解不全面、技术不健全、分析能力弱、专业人才匮乏等问题。中国药品零售行业内平价药房的崛起、发展和壮大,导致行业毛利率骤降,盈利能力每况愈下,而药店的品类管理也应运而生。连锁药店就是要利用品类的差异化策略和集中资源策略,符合具体门店顾客的实际需求并且实现每类药品的效益最大化,最终获得消费者的最大满意度。对于传统的药品连锁零售企业而言,实施品类管理在当今商业环境下是大势所趋。药品的品类管理核心就是以数据为依托,以消费者的需求为核心把所经营的药品按照不同的维度划分为不同的类别,通过自身的定位建立起差异化品类形象,向消费者提供超越其预期的药品和服务来提高药店的运营效益,不断挖掘更多的利润增长点,并且让消费者真正得利。通俗点儿讲,药品的品类管理就是“卖什么药品”、“不卖什么药品”、“哪些药品要归为一类”。更深层次来看,品类管理是精益化管理、千店千面、精准营销、门店陈列、差异化供应链等...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国药店》2017年04期
中国药店

减肥品类管理“三部曲”

减肥产品并不缺乏市场,只是药店目前没有将这一市场很好地打开,如果药店能将这一品类精细化运营,提升空间还是可观的。阳春三月始,衣单需塑形,许多药打开体重管理之路店针对减肥季的品类促销大战已渐次对于大多数肥胖者而言,减肥就拉开帷幕,选货、备货、宣传、促销,步步是一场马拉松式的脂肪消耗战,需要为营。但同时有很多药店人却反映,近运用科学的方式方法,通过持之以恒两年减肥产品的市场一直不景气,药店的坚持,形成规律健康的生活习惯。而减肥类产品的品规逐渐在缩减、销售份大多数减肥失败者往往就是因为不能额慢慢在缩水,据某连锁药店的相关负长期坚持、半途而废,他们需要的是更责人透露,减肥品类在药店的销售占比专业、安全、有效的指导来帮助自己进现在只有1%左右。产品少、销售额低,行体重管理。但是目前药店针对顾客动销差,虽然每年的季节性促销做了不进行的更多的是打折促销、买赠等充少,但从实际效果来看,减肥瘦身品类满商业化气息的营销方式,这不仅不已经成了药店食之...  (本文共2页) 阅读全文>>

《现代家电》2017年21期
现代家电

聚焦品类管理 创造实体零售业新价值

角度分类结构聚焦品类管理供应商角度股东角度员工角度市场角度消费者角度面对互联网发展对传统家电零售渠道形成的颠覆性重塑,实体企业不仅仅需要打赢市场保卫战,更需要打好价值战,通过改善自身的经营毛利状况,提升企业的竞争力。赤峰海达电器2005年开始连锁化发展,在多年的实践中,不断完善企业分配机制,通过逐年的细化,使分配方案不断完善,形成一套独具特色和卓有成效的分配机制,将门店小组打造成企业最活跃的细胞,使企业与员工成为真正的伙伴关系。在家电线上销售开始上量的2009年,海达电器开始学习“品类管理”,并有效的把“品类管理”技术运用到营销中,通过不断完善,此模式已经成为企业经营中的主要工具,形成对每个品类的主推机、敏感机型等功能卖点进行深入研究,对所销售的每个单品角色背后都形成特有的定义,使每个单品是用来做什么的目的极为清晰。例如,对于购买2000元手机的顾客,他们的关注点会是什么,在这方面该怎么去引导消费者,在主推功能和性价比上怎么设定...  (本文共4页) 阅读全文>>