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茶叶改变世界

麦克法兰认为,对茶叶的礼赞怎么高都不过分,他甚至说:“茶叶改变了一切。”(Tea changed everyt  (本文共5页) 阅读全文>>

《中国茶叶》2010年02期
中国茶叶

茶叶改变世界——介绍《绿色黄金:茶叶帝国》

茶叶这一源于中国的特殊饮料,对于我们中国人来说实在是太普通了,它已深深地渗透于我们的日常生活之中,以至于我们...  (本文共4页) 阅读全文>>

《食品安全质量检测学报》2019年21期
食品安全质量检测学报

茶叶中生物碱检测方法的研究进展

茶叶作为主要饮品之一,对茶叶品质评定是必不可少的一个过程。茶叶的品质除了感官评定其色、香、味,还可通过测定其茶多酚、氨基酸、矿物质、蛋白质、生物碱等活性成分的综合含量来评定。生物碱是茶叶中的主要活性成分之一,不...  (本文共6页) 阅读全文>>

《福建茶叶》2019年05期
福建茶叶

世界茶叶生产与贸易格局分析及其启示

利用联合国粮农统计数据库中茶叶生产和贸易数据,本文对世界茶叶生产和贸易格局进行分析,从而探讨中国在世界茶叶市场的发展机会。研究发现:随着世界茶园面积的增长,世界茶叶产量将进一...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国诗歌》2017年12期
中国诗歌

一枚茶叶的诉说

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《食品研究与开发》2017年01期
食品研究与开发

茶叶主要滋味物质研究进展

茶叶的滋味物质主要影响茶汤滋味和色泽,而滋味是茶叶的关键品质,是影响消费者决策的重要因素。这...  (本文共6页) 阅读全文>>

《美术观察》2017年01期
美术观察

茶叶飞机盒

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