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湖南将强行空调系统卫生规范

本报讯 湖南省卫生监督所即日起开始对全省公共场所的中央空调进行卫生检测,并将首次在全省强制实行集中空调系统卫生规范。$$ 据湖南省卫生监督所综合稽查科科长杨家明介绍,室内空气污染源主要有空调通风系统、装饰装修材料、人类活动、室外以及其他方面。而研究表明,空调通风系统占到了室内空气污染来源的53%。目前公共场所大多采用全封闭式集中空调系统,空调通风系统由于长期运行、清洁不当等原因,产生大量的颗粒物和微生物等污染物,可造成几十种危害人体健康的疾病...  (本文共1页) 阅读全文>>

《现代食品》2016年02期
现代食品

食品药品监管总局要求食品企业严格执行食品生产卫生规范

卫生规范是食品生产的最基本条件和卫生要求,是食品生产企业保证食品安全的重要手段,是实施食品安全生产过程监管的重要技术依据。近日,食品药品监管总局会同国家卫生计生委印发了《关于做好实施工作的通知》(食药监食监一〔2013〕234号),要求食品生产企业要组织相关从业人员对卫生规范及相关食品安全知识进行培训、学习,做到对卫生规范标准要求应知应会,真正提高从业人员遵守食品安全相关法律法规标准和执行各项食品安全管理制度的意识和责任,提高相应的食品安全知识水平,自觉规范生产行为;严格按照卫生规范关于选址和厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、食品原辅料、生产过程的食品安全控制、检验、食品的贮存和运输、产品召回管理、培训、管理制度和人员、记录和文件管理等方面要求,组织开展自查,从防止生物、化学、物理污染的角度,制...  (本文共1页) 阅读全文>>

《食品工业》2014年03期
食品工业

《食品安全通用卫生规范》发布2014年6月1日起施行

日前,国家卫计委公布新修订的食品安全国家标准《食品企业通用卫生规范》,新标准将于2014年6月1日起施行。《食品生产通用卫生规范》坚持“预防为主、科学监管”原则,充分借鉴国际上食品安全管理的通行做法,科学分析食品生产中可能存在的食品安全风险,将《食品安全法》及其实施条例对食品生产过程管理的要求具体化,是实施食品安全全过程监管的技术依据。《食品生产通用卫生规范》适用于各类食品的和产,规定了选址和厂区环境,厂房和车间,...  (本文共1页) 阅读全文>>

《酿酒》2014年01期
酿酒

新修订《食品生产通用卫生规范》6月施行

国家质量监督检验检疫总局官网显示,国家卫计委新修订的食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》替代了原《食品企业通用卫生规范》,将于今年6月正式施行。《食品生产通用卫生规范》是食品生产的最基本条件和卫生要求。该标准坚持“预防为主、科学监管”原则,充分借鉴国际上食品安全管理的通行做法,科学分析食品生产中可能存在的食品安全风险,将《食品安全法》及其实施条例对食品生产过程管理的要求具体化,是实施食品安全全过程监管的技术依据。该标准的修订重点强调了对原料、加工、产品贮存和运输等食品生产全过程的食品安全控制要求,...  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 《酿酒》2014年01期
《食品与机械》2014年01期
食品与机械

质检总局:《食品生产通用卫生规范》6月施行

质检总局网站发布消息称,国家卫计委新修订的食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》替代了原《食品企业通用卫生规范》,将于今年6月正式施行。《食品生产通用卫生规范》是食品生产的最基本条件和卫生要求。该标准坚持“预防为主、科学监管”原则,充分借鉴国际上食品安全管理的通行做法,科学分析食品生产中可能存在的食品安全风险,将《食品安全法》及其实施条例对食品生产过程管理的要求具体化,是实施食品安全全过程监管的技术依据。消息称,该标准的修订重点强调了对原料、加工、产品贮存和运输等食品生产全过程的食品安全控制要求,并制定了控...  (本文共1页) 阅读全文>>

《食品安全导刊》2014年Z2期
食品安全导刊

卫计委新修订《食品生产通用卫生规范》将于6月施行

据悉,国家卫计委新修订的食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》替代了原《食品企业通用卫生规范》,将于今年6月正式施行。《食品生产通用卫生规范》是食品生产的最基本条件和卫生要求。该标准坚持“预防为主、科学监管”原则,充分借鉴国际上食品安全管理的通行做法,科学分析食品生产中可能存在的食品安全风险,将《食品安全法》及其实施条例对食品生产过程管理的要求具体化,是实施食品安全全过程监管的技术依据。据称,该标准的修订重点强调了对原料、加工、产品贮存和运输等食品生产全过...  (本文共1页) 阅读全文>>