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我国的大豆经济:供给与需求的重点分析

大豆在我国食物生产和消费系统中扮演了非常重要的角色。大豆一方面为中华民族的繁衍、发展和昌盛,提供了优质的植物蛋白,另一方面它也对我国传统农业的精耕细作和可持续发展提供了良好的地力基础。随着国民经济的发展,大豆仍将是我国食物结构中植物蛋白和动物蛋白(需通过动物转化)的重要来源,并将为未来可持续农业的发展继续作出巨大的贡献。大豆在我国粮食生产中的地位处于缓慢下降的趋势。大豆生产在粮食中的比重由50年代初的6%下降到1998年的3%,且播种面积波动频繁,波动幅度最高时达到20%,单产增长缓慢,1998年比1970年仅提高63%,远远低于同期水稻、玉米和小麦87%、152%和221%的增长幅度。大豆主产省主要为黑龙江、山东和河南,其产量约占全国总产量的46%,但大豆区域变动呈现出由传统产区向其它产区扩散的迹象。传统产区大豆比较优势虽然高居榜首,但非主产省的大豆产量和大豆比较优势一直处于缓慢上升的趋势。大豆生产函数分析表明,大豆生产中播种  (本文共104页) 本文目录 | 阅读全文>>

华中农业大学
华中农业大学

经济全球化下的中国大豆产业:价格、供给与贸易

在全球化背景下,中国大豆产业几乎完全市场化。虽然近年来,我国大豆生产有所发展,主要体现在大豆种植面积略有恢复,大豆总产量稳步提高。但由于消费增长速度远远大于生产增长速度,加入WTO前,我国大豆消费就在很大程度上依赖进口。自1996我国由大豆出口国变为净进口国后,进口量一路攀升,近两年每年的总进口量(包括原豆、豆油、豆粕)均超过2500万吨,我国大豆消费对国际大豆市场依赖度已接近或超过60%。由于可以依赖进口大豆,在国内大豆消费剧增的时候,我国大豆生产并没有得到发展的动力,即消费并没有促进生产。本文将我国大豆产业放在经济全球化的大背景下,分析我国大豆生产和贸易的现状与存在的问题,为我国大豆参与国际竞争,大豆种植农户应对国际化挑战作基础性的理论研究工作,并力图在大豆产业竞争力方面提供既具有理论深度,又便于实际操作的对策建议。本文首先系统描述了国际大豆市场价格形成机制与各国的大豆产业政策。然后分别分析了中国大豆市场与国际大豆市场,中国...  (本文共168页) 本文目录 | 阅读全文>>

东北农业大学
东北农业大学

黑龙江省大豆产业发展问题研究

大豆是我国的传统出口产品,尤其是东北大豆历史上曾远销世界多个国家和地区。它既是重要的粮食作物,又是重要的油料作物,还是养殖业蛋白饲料的重要来源,在我国农业生产以及社会经济生活中都占有相当重要的地位。我国是世界公认的大豆原产国,有着5000多年经久不衰的栽培和消费历史,大豆种植几乎遍布全国各地。20世纪30年代,中国是世界大豆的主要生产国,平均年产量占世界大豆总产量的90%以上,中国大豆在世界大豆贸易中处于绝对垄断的地位,但是进入90年代,中国逐渐成为大豆﹑豆粕以及豆油净进口国,大豆产量由原来的世界第一,退为继美国、巴西和阿根廷之后的世界第四,大豆成为我国农产品中不能满足需求、需大量进口的少数品种之一。根据《国家粮食安全中长期规划(2006—2020)》预测,“十一五”期间我国大豆需求量年增长率为3.49%,2007年我国大豆进口达到3082万吨,达到了创纪录的最高水平。由于跨国粮商垄断了世界粮食交易量的80%,导致大豆定价权旁落...  (本文共158页) 本文目录 | 阅读全文>>

东北农业大学
东北农业大学

大豆抗病相关基因的克隆研究

植物抗病基因的克隆研究对于抗病育种和抗病机制的理解具有重要意义。大豆抗病基因的克隆研究一直很滞后,目前尚未有功能性大豆抗病基因被克隆。已克隆的植物抗病基因在氨基酸水平上表现了一定程度的同源性。本论文根据已克隆的植物抗病基因的保守结构域设计简并引物,采用同源性克隆技术对大豆抗病相关基因的克隆进行了研究,为功能性大豆抗病基因的克隆和利用转基因技术提高大豆抗病性奠定了基础。主要研究结果如下:1.根据拟南芥RPS2基因、烟草N基因和亚麻L6基因的保守结构域设计引物,从大豆抗疫霉根腐病品种绥农10号的RNA中扩增获得了约100个克隆,从中鉴定了两个通读的且与抗病基因NBS结构域同源的序列RNEAU-1和RNEAU-2,这两个序列长度均为513bp,编码171个氨基酸,编码产物在结构上均具有NBS结构域的P-环,Kinase-2a和Kinase-3a区及保守的疏水结构域HD。序列与结构上的同源性表明RNEAU-1和RNEAU-2为大豆抗病基...  (本文共116页) 本文目录 | 阅读全文>>

《农民致富之友》2018年24期
农民致富之友

大豆常见病虫害防治措施

1大豆的几种常见病虫1.1大豆蚜虫危害大豆幼苗主要害虫之一是大豆蚜虫,这种害虫体积非常小、繁殖能力很强,在大豆受害的时候主要是在豆叶的背面,这些小虫子从大豆开始长叶就吸食大豆嫩叶的汁液,造成大豆的茎叶卷缩,虫害严重的时候会蔓延整个病叶,受害的豆叶会影响大豆的根系发育,造成大豆减产。1.2食心虫大豆食心虫绝大多数的卵产在豆荚上,少数卵产于侧枝、叶柄和主茎上。以3到5厘米的豆荚上产卵最多,幼小嫩绿荚上产卵较多,2厘米以下的很少产卵。一粒豆荚上产卵1到3粒不等。入荚的幼虫大约可咬食两个豆粒,大豆食心虫喜欢在多毛的品种上产卵,对于结荚时间长的品种容易受害。1.3大豆霜霉病大豆霜霉病主要发生在东北及华北地区,以黑龙江、吉林等地最为严重。该病害危害幼苗、叶片、豆荚和籽粒。被害种子带病率可达10-50%,导致种子发芽率下降,含油量降低,大豆品质变劣,产品贬值。叶部发病可引起叶片提早脱落,造成大豆减产。2导致大豆发病的原因及危害2.1大豆蚜虫的...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农村新技术》2018年12期
农村新技术

大豆病虫害防治技术

大豆是我国重要的油料作物之一。在农业生产中,大豆病虫害的发生一直客观存在,这使农业生产遭受到严重的损失,不但产量显著下降,同时作物的品质也明显降低。如何科学地防治病虫害,成了大豆生产的关键问题之一。本视频介绍了一些大豆病虫...  (本文共1页) 阅读全文>>

《江西畜牧兽医杂志》2017年06期
江西畜牧兽医杂志

中国将在2017/18年度再采购1200万吨美国大豆 价值50亿美元

美国大豆行业与中国进口商签订了两份意向书,其中包括中国将在2017/18年度再采购1200万吨美国大豆,价值50亿美元。这是非约束性的协定。美国总统特朗普本周访华期间签订了一系列的贸易协定。中国是全球最大的大豆进口国,美国是第二大出口国,仅次于巴西。据美国大豆出口委员会(USSEC)称,在11月8日签订的第一份协定里,中国食品土畜进出口商会计划采购800万吨美国大豆,价值34亿美元。ADM和中粮集团周四签订了第二份协定。中粮将采购400万吨大豆,价值16亿美元...  (本文共1页) 阅读全文>>