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大城市高档猪肉有效供给的产业组织模式和机理研究

为缓解我国猪肉质量供求矛盾、维护消费者的身心健康、提高猪肉产业的国际竞争力、促进畜牧产业的发展,本文在大量查阅分析国内外相关文献、走访有关专家和实地调研的基础上,从战略的高度,以经济发达的大城市为切入点,以供应链管理、产业组织、组织创新、委托代理和经济控制等理论为指导,组合运用系统分析、对比分析、因果分析、模型分析等方法,围绕高档猪肉的有效供给问题,从系统认识、发展战略与理想模式、合作与协调、行为选择及其影响因素等五个方面,对高档猪肉有效供给的组织模式与机理进行了较深入系统的研究。准确把握生猪及猪肉产业发展的特征与趋势是问题研究的基础。本文运用由要素、空间和时间组成的三维分析框架,从特征、效应和问题三个方面,对国内外生猪及猪肉产业发展状况进行了全面系统地剖析。结果表明:在稳定存栏量的基础上通过组织创新和技术创新改良品种、提高出栏率、改善品质、控制质量将是我国猪肉产业发展的重点。构建高档猪肉有效供给的理想组织模式是本文研究的重点之  (本文共163页) 本文目录 | 阅读全文>>

武汉理工大学
武汉理工大学

供应链与产品创新管理集成研究

供应链管理是在信息技术的不断发展以及人们需求不断变化的推动下产生的一种新的管理模式。它着重研究企业内部活动与供应链各成员之间的密切配合和协调的问题,而产品创新又是企业最重要的内部活动,因此供应链管理与产品创新管理相结合就成为一种水到渠成,非常自然的事情。本文集系统理论,委托代理理论,柔性理论,竞争战略理论,核心竞争理论,虚拟企业理论,企业重构理论等多学科理论和方法对供应链与产品创新管理集成进行了系统研究,提出了一些新概念、新原理和新方法。(1) 建立了全文分析的基础平台。其主要内容包括:概述供应链与产品创新管理的基本思想,评析供应链与产品创新管理的本质特征,界定供应链管理与产品创新的内涵,分析供应链与产品创新管理的集成模式。(2) 阐述了供应链管理模式下产品创新的实现机理。分析了供应链管理模式下产品创新与传统模式下产品创新的主要区别,揭示了供应链管理模式下产品创新的基本原理,提出了供应链管理模式下产品创新的实现方式,探讨了供应链...  (本文共197页) 本文目录 | 阅读全文>>

西北农林科技大学
西北农林科技大学

基于供应链管理的企业与农户共生关系研究

21世纪的市场竞争,是供应链与供应链之间的竞争,农业领域也不例外;消费者对农产品的质量安全要求越来越高,农产品供应链源头管理的重要性凸显;人类社会正迈入一个“多元共生的时代”,企业与农户共生关系的构建成为城乡协调发展中值得关注的问题。新竞争、新需求、新时代,迫切需要作为供应链核心企业的农业产业化龙头企业与上游农户建立一种新型的共生合作关系。本研究对于深化农业产业化经营、供应链管理和共生理论的认识具有重要的理论意义,在实践意义方面,本研究将为农业产业化经营提供一种创新发展模式,促进企业与农户的互惠共生以及促进整个社会的和谐共生。本研究以“供应链竞争时代,如何重塑企业与农户的关系”为脉络,围绕“什么是共生关系,为何共生,共生模式有哪些,共生演进的机制是什么,如何优化共生关系”等展开研究。全文共九章,主要内容如下:第一章绪论。介绍本文的研究背景、研究目的与意义、国内外研究动态、研究思路和方法以及研究创新之处。第二章概念界定与理论基础。...  (本文共129页) 本文目录 | 阅读全文>>

同济大学
同济大学

供应链建模及其动力学机制研究

供应链动力学的研究是供应链管理的核心问题之一,牛鞭效应是供应链动力学的典型行为模式,牛鞭效应问题的研究是供应链管理领域中较为前沿的研究问题。通过供应链建模探索供应链动力学机制可以提高企业自身的利益和整个供应链系统的效率,提高供应链企业的竞争能力。本文以系统动力学为主要的研究方法,通过五部分内容,较为系统地对供应链建模和动力学机制进行研究。第一部分,综述了供应链建模和供应链动力学典型行为模式——牛鞭效应问题研究的历史和现状,提出供应链建模和牛鞭效应问题应该深入的研究问题;第二部分,作者采用系统动力学为供应链建模和通过对模型的扩展,探讨了一般情况和资金受限情况下供应链动力学的行为模式;第三部分,针对第一部分所提出的问题,在第二部分所建模型的基础上分析牛鞭效应的成因和对策,重点在于对成因进行排序和定量分析信息共享的效果,并比较不同信息共享模式对牛鞭效应削弱的程度;第四部分,在第二部分工作的基础上对模型进行扩展,建立闭环供应链系统动力学...  (本文共174页) 本文目录 | 阅读全文>>

同济大学
同济大学

面向大规模定制供应链的企业协作模型研究

大规模定制(Mass Customization,MC)是一种将大批量生产和定制生产优势有机结合的新型生产模式。它通过综合运用产品族与产品平台、先进制造技术、电子商务、柔性生产管理以及敏捷供应链管理等理念、技术,在不牺牲企业经济效益的前提下,以接近大批量生产的效率和成本提供能够满足各个客户特定需求的一系列产品或服务。大规模定制将成为21世纪的主流生产模式。大规模定制生产模式的研究已受到国内外学术界及企业界广泛重视,然而在供应链企业协作方面的研究还存在明显不足。针对这一问题,本文对MC供应链中企业之间的协作模型进行了系统研究。主要研究工作包括以下几个方面:从组织、功能、信息和资源四大视图角度对MC供应链进行需求建模分析,明确MC供应链的企业协作需求特点,并据此确定全文研究重点。在介绍、分析多代理系统(Multi-Agent System,MAS)通信机制及代理互操作标准的基础上,研究并提出基于MAS的MC供应链企业通信交互体系结构...  (本文共141页) 本文目录 | 阅读全文>>

大连理工大学
大连理工大学

供应链管理中节点间合作的决策机制与性能评价研究

围绕供应链管理中有关供应链的决策机制、供应链的稳定性、合作伙伴的选择评价方法和面向大规模定制中供应链节点间的合作协调等方面,本文进行了一些研究和讨论。1.高效的决策机制是供应链快速响应的前提条件,“高质量”的决策水平是供应链竞争力的重要保证。从供应链的结构模型出发,构造了供应链的决策结构,进而揭示供应链的决策机制,提出了供应链高质量的快速决策的必要条件,为供应链的建模和运营提供了理论依据。2.运用博弈论和信息经济学的思想方法,通过建立和分析供应链节点间不完全信息动态博弈模型,论述了合作均衡长期有效维持的条件,分析了供应链内各企业长期有效合作的内在机制。通过对供应链中节点企业建立长期稳定而有效的运作激励机制和博弈模型的构建和分析,论述了合作均衡在长期可以维持的条件。当节点企业退出供应链的成本很高时,一个供应链的效率可以通过节点企业之间的相互威胁策略来实现。在供应链节点间合作伙伴的缔结过程中,若引入核心作为解概念的话,通过适当的机制...  (本文共103页) 本文目录 | 阅读全文>>