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转基因食品的伦理问题研究

21世纪是生物技术的世纪,转基因食品的研究与发展已经成为学术界乃至广大公众的热门话题。1983年,世界第一例转基因作物——转基因烟草诞生。1994年,美国实现第一例转基因植物——延迟成熟转基因番茄的商业化种植,随后一些国家如加拿大、阿根廷、中国也开始种植转基因作物。转基因食品会给人类带来巨大的经济效益,但是它也有各种风险和伦理问题。那么,转基因食品是否安全?转基因食品是否应该标识?基因是否应该授予专利权?应该如何保证转基因食品商业化的利益公正分配?等等。专业人员和公众十分关心这些问题。通过分析和探讨转基因食品伦理问题,并提出合理的解决方法,为我国转基因食品的研究与发展提供伦理准则和管理建议,无疑具有重要的理论意义和实践意义。基因工程在农业、食品、医药、环保等方面有广泛的应用。在市场的运作下,转基因植物、转基因动物和转基因微生物纷纷从实验室走向市场,取得巨大的经济效益。转基因作物的成本低、产量高;具有抗除草剂、抗虫和抗病毒等特性;  (本文共215页) 本文目录 | 阅读全文>>

昆明理工大学
昆明理工大学

生命伦理视阈中的转基因食品问题研究

21世纪是生物技术的世纪。转基因技术是生物技术的核心,利用该技术,人类可以实现攻克顽症、提高生命质量的美好愿望。但仅从技术层面出发,存在着严重的道德缺失。生命伦理角度的转基因食品安全概念是围绕着人类的生命权和健康权,伴随着食品的供应、生产、流通以及质量等问题而产生的人与人,人与自然,人与社会的道德关系和行为规范。因此,对转基因技术及食品的全面认识,用以引导朝有利于人类社会进步的方向发展就成了具有重大理论和现实意义的课题。本文着重点在于对当今转基因食品潜在问题的伦理分析及对策与建议。对此本文主要分五部分展开:第一部分简单介绍本课题研究的学术背景及理论意义,本研究课题的来源及主要内容。第二部分介绍转基因食品的出现、概念以及发展概况,主要在基本概念上进行阐述。第三部分分析转基因食品的潜在问题,此部分是本文的论述基础。从生命健康、伦理道德、粮食安全以及环境伦理四个方面展开论述,通过相关实验数据论证转基因食品存在的潜在危害及负面影响。第四...  (本文共64页) 本文目录 | 阅读全文>>

《华中农业大学学报(社会科学版)》2012年03期
华中农业大学学报(社会科学版)

转基因食品研究与发展:伦理评价与政策透视——简评毛新志《转基因食品的伦理问题与公共政策》一书

转基因作物/食品的伦理问题和公共政策作为当代科技伦理与生命伦理学最受关注的问题之一而受到政府、学者和公众的密切关注。我国对转基因食品的研究主要集中在科学技术层面,而在社会学、管理学尤其是哲学/伦理学层面则相对薄弱。毛新志教授的新著《转基因食品的伦理问题与公共政策》从哲学/伦理学层面对转基因食品的研究与发展进行了全面、深入和系统的研究,为我们进一步从哲学社会科学的视角研究转基因作物/食品提供了研究基础和方法借鉴。作者从事转基因食品的伦理问题与公共政策的研究已经10余年,该书对转基因食品的研究特色鲜明。第一,新的“原则主义”研究进路作为分析转基因食品伦理问题的理论根基,并作为理论主线贯穿全书,彰显本书的理论价值和学术特色。选择什么样的伦理学理论和研究进路作为研究转基因食品伦理问题的理论框架,成为探讨转基因食品的伦理问题和公共政策的关键。作者对传统的“原则主义”进行了批判性的评价,并结合当代科学技术发展的最新动态和科技伦理学研究的最新...  (本文共1页) 阅读全文>>

《科学中国人》2017年03期
科学中国人

转基因食品科技伦理问题研究解析

转基因食品的研究应用以及发展深深地影响和改变着人类的生活和社会的发展。一方面,转基因食品技术通过改变食品原有的基因组合,使食品的性状、营养品质等方面满足人类需要。另一方面,转基因食品技术是传统转基因生物技术的再发展突破,它对基因的实质操纵能力强且有效。因此,人类对转基因食物安全性也就更为关注和担忧,同时,又由于它对人类生命及生态问题的干预更广泛深刻,所以对转基因食品的科技伦理研究更为必要。一、转基因的基本理念转基因技术(Transgenic technology),又称基因(DNA)工程(Gene engineering),是全球进入新科技时代的技术热点之一。转基因技术的理论来源于近代的分子生物学,它指出基因片段的来源有两个途径,一个是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因,另一个是人工合成指定序列的DNA片段,再将DNA片段转入特定目标需求的生物体中,让生物体自身基因组进行重组,再从重组体中进行数代的人工选育,从而获得特定优质...  (本文共1页) 阅读全文>>

《哲学动态》2004年08期
哲学动态

转基因食品的伦理问题研究综述

1983年,美国利用转基因技术获得第一例转基因作物—转基因烟草。1994年,美国实现第一例转基因植物—延迟成熟转基因番茄的商业化种植。随后,转基因作物在一些国家像美国、阿根廷等逐渐推广,中国也种植少量的转基因作物。目前,上市的转基因食品已达几千种。转基因食品将给我们带来巨大的利益,但也有许多风险和负面影响。由此,对转基因食品伦理问题的研究成为学术界关注的一个热点。 一、转基因食品伦理问题研究的现状 目前,转基因食品伦理问题的研究主要集中在以下四个方面: (l)安全性问题。一些学者或研究机构对转基因食品的安全性进行了研究,问题主要集中在转基因作物/转基因食品对人体健康、生态环境和生物多样性的影响。达里尔·梅斯尔(Da卿1 Macer)将转基因食品的安全性看做外在的伦理问题(将转基因食品是否是自然的、基因的跨物种转移视为内在的伦理问题),并从转基因食品对人体健康和生态环境的影响等两个方面进行了分析。川侯美婉(Mae一WanH。)在《...  (本文共4页) 阅读全文>>

渤海大学
渤海大学

转基因食品的公共伦理问题研究

转基因食品具有繁殖速度快、生长周期短、种植环境“不挑剔”等优良特质,所以自1994年转基因西红柿所制成的柿饼被允许投放到超市销售以来,无论是目前畅销中的转基因大豆油、芝麻,还是厂商竭力推广的转基因蔬菜、水果,已出现在100多个国家和地区的餐桌上。2011年转基因水稻的研制成功更是对传统农作物产生猛烈冲击,对于这种新兴的、高产的食物而言,可以给予人类无限的希望,所以一些科学家认为转基因食品是人类长久以来的救星。就目前形式来看,各国政府下发关于转基因食品政策、条例带来了一系列的社会伦理道德问题,世界许多国家对转基因食品的多重开放政策引发了众多公共伦理问题,如:可能影响消费者身体健康以及对原生环境造成破坏,人体实验产生的道德观争议,引发技术垄断问题、贸易纷争问题、基因专利问题,个别国家只注重效率,用功利的态度去利用转基因食品来实现自我利益最大化,违背所倡导的可持续发展原则,违背公共伦理道德灵魂。如何对其做出合理的选择与判断,已成为公共...  (本文共46页) 本文目录 | 阅读全文>>