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论农村家庭旅馆的开发与经营

随着大众化旅游的发展,一些位于风景区周边、城市郊区及资源独特的贫困地区的农户家庭开始利用其闲置的房屋等基本设施设备接待来访的游客,向游客提供食宿、娱乐等简单基本的服务而获取一定报酬,一种小型的旅游住宿接待设施———农家旅馆应运而生,并在假日旅游的推动下得以迅速发展,显示出强大的生命力。为此,本文将结合我国旅游业发展的背景,着重探讨当前农家旅馆的发展与经营问题,以期引起社会各界的关注。一.农家旅馆的产生是我国旅游业迅速发展的一种必然结果,同时又具有着广阔的生存和发展空间1.旅游业所固有的强烈的季节性、波动性给农家旅馆提供了基本的生存空间,假日旅游的出现使得这一空间变得足够大。旅游业受季节等因素的影响特别大,旅游淡、旺季相比,游客人数相差悬殊,这就给旅游业带来了较高的风险,其中矛盾主要表现在需求和供给的不平衡上。假日旅游的出现使得这种不平衡更加突出。据近几年对黄金周的旅游统计,大体情况是很多景区游客爆满,旅游饭店爆满,大量游客找不到...  (本文共3页) 阅读全文>>

《思想战线》2007年05期
思想战线

利益相关者共同参与的民族地区家庭旅馆经营及管理模式研究

最早使用利益相关者概念的经济学家是An-soff,他认为要想制定理想的企业目标,必须综合平衡考虑企业的诸多利益相关者之间相互冲突的索取权,这些利益相关者可能包括管理人员、工人、股东、供应商以及顾客(1965)。宗师级学者Freeman给予广义利益相关者以经典的定义:企业利益相关者是指那些能影响企业目标的实现或被企业目标的实现所影响的个人或群体(1984)。该定义“不仅将影响企业目标的个人和群体视为利益相关者,同时还把企业目标实现过程中受企业所采取行动影响的个人和群体看作利益相关者,如把当地社区、政府部门、环境保护主义者等实体纳入利益相关者的队伍行列”。利益相关者理论(Stakeholder Theory)的出现是对以股东利益最大化为目标的股东至上主义理念的挑战[1]。利益相关理论从20世纪60年代开始,就得到了众多学科,如管理学、企业伦理学、法学和社会学等学者的关注,也日益受到社会的广泛重视和认可,其理论研究和实证检验方面得到了...  (本文共8页) 阅读全文>>

《中外企业家》2018年04期
中外企业家

浅析家庭旅馆的市场现状和发展策略

1关于家庭旅馆概述1.1家庭旅馆概念“家庭旅馆”,该词源自欧洲,后盛行于美国。在西方国家,家庭旅馆的形式分为两种:一种叫“B&B”,即“Bed and Breakfast”,意思就是“住宿和早餐”,由一个家庭空出几间房屋作为客房出租经营;另一种叫“Guesthouse”,为客人房,是将其房屋整套用来出租。2003年夏天,“家庭旅馆”这一概念正式被引入中国,在中国发展至今。1.2产品类型(1)按照酒店来看,有住宅式公寓,此类公寓一般是一厅结构,精装修,有单独的卫浴、洗手间。一般分布于小市区。(2)其他还有普通的小区房、游览区的客房,合租的家庭公寓等。此类就属于传统的家庭旅馆了,里面设施齐全,家电齐全,一般可分为一室一厅、或者两厅、三厅等等普通家庭住房结构。里面吃住用全自助服务,价格合理,简单,具有家庭的温馨氛围。令顾客在外感受到家的温暖,传统的小旅馆靠门面吸引顾客。2家庭旅馆旅游基本现状及其重要性以厦门鼓浪屿家庭旅馆为例对此的现状...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中外企业家》2016年34期
中外企业家

阳朔家庭旅馆营销模式研究

随着我国居民生活水平的不断提高,闲暇时间的增多以及消费观念的更新,国内国外旅游蓬勃发展,自驾游、自助游、休闲旅游在各地蓬勃发展,中等收入消费者的数量比重日益增加,以及旅游方式的多样化、个性化,使得原有的星级酒店和社会宾馆占主导的酒店业市场结构,已经不能满足游客的需求,提供住宿为主的整洁舒适温馨的家庭旅馆的需求越来越强烈。在这种情况下,家庭旅馆的出现正好满足了这部分消费者的需求。以阳朔家庭旅馆作为研究对象,借助4P理论从产品、价格、营销渠道及促销四个方面对其营销模式进行分析。最后,提出阳朔县家庭旅馆未来发展的策略。一、阳朔家庭旅馆的发展概况阳朔位于广西东北部,境内山峦叠嶂,地形错综复杂,石山星罗棋布,大部分为喀斯特地貌,素有“桂林山水甲天下,阳朔堪称甲桂林”之称。被誉为“中国旅游名县”的阳朔不仅具有“山青,水秀,洞奇,石美”四大特色的自然景观,还具有“古朴,纯真,优雅,隽永”的人文风情,构成了一道情景交融的立体风景。作为一个旅游名...  (本文共4页) 阅读全文>>

《旅游纵览(下半月)》2017年08期
旅游纵览(下半月)

西藏家庭旅馆发展及对策研究

前言西藏地区的旅游业的快速发展,为西藏地区的发展带来了契机,其中大量的具有西藏地方特色的家庭旅馆在快速兴起,推动了地方的经济发展,相比较商务酒店,家庭旅馆更具当地特色,更加经济实惠,同时让游客感受到浓浓的藏区风土人情,所以深受广大游客的喜爱,当然西藏地区的家庭旅馆的发展有其独特的优势,也存在发展过程中的瓶颈,因此需要取长补短,完善管理才能促进西藏地区家庭旅馆的健康发展,为广大藏区居民创造收益。一、关于现阶段西藏家庭旅馆发展的现状研究为了扶持西藏地区的经济发展,国家进行了大量的投入,例如青藏铁路的建成,正是由于青藏铁路的建成为西藏地区的发展带来了契机,交通更方便了,所以越来越多的人喜欢到西藏地区旅游,同时为了促进西藏地区旅游业的快速发展,西藏地区的旅游局也不断加强人才队伍的建设,促进西藏地区旅游业更好更快的发展。带动了当地经济的发展,也促进了当地居民的经济收入提高,很多藏区的农牧民在旅游景点地区开设具有民族特色的家庭旅馆,有的是利...  (本文共1页) 阅读全文>>

《家庭科技》2016年12期
家庭科技

暗藏隐患的家庭旅馆

随着近年来旅游业的不断发展,各个 下消防安全问题。旅游胜地的住宿需求旺盛,大量家庭旅馆 检查安全出口数量与位置。部分家庭应运而生。居民将闲置的房屋进行装潢, 旅馆受自身住宅先天条件限制,安全出口配备了住宿设备,并采取比较自由的管 数量无法满足旅馆业公共场所的要求,尤理,形成了受大家欢迎的家庭旅馆。然 其是未经审批的旅馆,通常只有入户门作而,许多家庭旅馆的安全问题不容忽视, 为唯_的出口,而在日常经营过程中,有消防安全没有保证、卫生监督管理混乱、 些经营者甚至在深夜入睡时将唯一的对外无照家庭旅馆乱收费……那么,怎样才能 疏散门反锁,一旦发生火灾,无法保障人避免入住存在安全隐患的家庭旅馆呢? 员的安全逃生。因此,在入住时我们首先消防设施少,火灾隐患大 要检查本観的安全出口数量。其次,注意安全出口的位置,_般情况下安全出口家庭旅馆一般设置于景区居民住宅 使用独立电源的标识,能够指示安全出口内,走廊、通道相对狭窄,_些黑旅馆未 的方向与...  (本文共2页) 阅读全文>>