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猪肝中克伦特罗的测定——反相高效液相色谱法

文中建立一种简单、快速测定猪肝中克伦特罗的液相色谱检测方法。鲜猪肝中克伦特罗在碱性条件下(pH-pKa2),乙酸乙酯匀浆萃取并酸化乙酸乙酯有机基质后水反萃取,SCXSPE柱净化及氨化甲醇洗脱,氮吹近干后挥干,甲醇定容后测定。色谱分离  (本文共5页) 阅读全文>>

《烹调知识》2014年11期
烹调知识

猪肝爆炒好吃不腥

炒猪肝营养丰富、口感滑嫩,可是很多人自己在家却做不好这道菜。有的人炒得太硬,有的人又弄得太腥。怎样才能做出好吃的炒猪肝呢?首先,猪肝要洗净后...  (本文共1页) 阅读全文>>

《新农村》2007年07期
新农村

猪肝虽好吃 食用要科学

猪肝是一种营养非常丰富的食品。从中医的观点看,猪肝味甘苦、性温,具有补肝养血、明目之效。猪肝虽然好吃,但...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农村新技术》2001年11期
农村新技术

猪肝太嫩不宜食

很多人都把猪肝炒得嫩不嫩作为衡量好吃不好吃的标准,甚至有人爱吃带血丝的猪肝,这是不可取的。 猪肝是猪体...  (本文共1页) 阅读全文>>

《河南税务》2001年23期
河南税务

吃猪肝要科学

许多人喜欢吃猪肝,但要讲究科学。猪肝是猪体内最大的解毒器和毒物“中转站”。食物中残留的毒物,及各种有毒...  (本文共1页) 阅读全文>>

《安徽农业》2000年01期
安徽农业

吃猪肝有讲究

爱吃猪肝的人不少,但懂得其讲究的人并不多。猪肝也是猪体内最大的解毒器和毒物“中转站”。食物中残留的毒物...  (本文共1页) 阅读全文>>