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产纤维素酶黑曲霉LN0401液体发酵条件的分析

纤维素是自然界中最丰富的生物资源,由800~1 200个葡萄糖分子聚合而成,但纤维素大部分难以被人类或动物利用,如利用纤维素酶将纤维素降解成可被人类利用的糖无疑是开辟了一个新的能源来源[1-2]。纤维素酶的工业化生产有固体发酵法和液体深层发酵法两种,由于液体深层发酵法的培养条件容易控制,不易污染杂菌,生产效率高,成为国内外重要的研究和生产工艺[3-4]。本研究初步探讨了黑曲霉LN0401液体发酵的产酶条件。1材料与方法1.1实验材料及培养基实验菌种:黑曲霉(Aspergillus niger)LN0401,实验室保藏菌种。菌种保藏斜面培养基:马铃薯葡萄糖培养基(PDA)[5]。液体发酵培养基(质量分数):碳源5%、氮源1%、KH2PO40.05%、MgSO4·7H2O 0.05%。DNS(3,5-二硝基水杨酸)试剂的配制:将6.3g 3,5-二硝基水杨酸和262 mL浓度为2 mol/L的氢氧化钠溶液加到500 mL含有182 ...  (本文共4页) 阅读全文>>