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猪的矿物质营养

近25年来养猪业发生了许多变化,这些变化也波及猪的矿物质营养。首先,猪已明显成为一种可更有效地将日粮氨基酸和能量转变成瘦肉的家畜。这些变化已使得有必要重新评价猪因骨骼生长而对日粮钙、磷和维生素D的需要量,猪对日粮中电解质(钾、钠、氯和镁)的需要量以及对日粮中代谢性无机辅助因子(微量元素)的需要最。其次,关闭饲养的盛行加重了猪营养学家的担子,使他们要通过日粮为猪提供所需的全部矿物质而使猪无需从草场上另获补充。在美国,影响猪矿物质营养的另一个变化是普遍采用缺乏必需无机元素的全植物性日粮(玉米一豆饼粉或高梁豆饼粉),这就要求在日粮中补充以可被生物学利用的矿物质药,同时这也就要求对于猪用矿物质源的生物学效价和安全性作更多的研究。 钙、磷钙与磷的利用和代谢受许多相同因素的影响。由于这两种元素与维生素D互有影响,故钙或磷的推荐用量常以另外二种营养素有正确的供应量为先决条件。诚然,关于猪对钙、磷需要量的研究已有许多报道,唯独对发育中的小母猪和...  (本文共3页) 阅读全文>>

《国外畜牧学(饲料)》1987年05期
国外畜牧学(饲料)

猪的矿物质营养

表1 …日龄元素{—一—,-—一初生000口,J R 1.11﹄J no口20 ....……份d心乙行‘户勺,山付了11 n.nUO‘O口ODO自丹心O公O山,工11几00︸几JZ丹D﹃b d.工二d:二J,1一b 猪体内矿物质的含且 猪体内矿物质的含量随年龄而变化。由于集约化养猪业的发展,使猪的培育和饲养管理条件发生了变化,因而必须非常重视猪的矿物质营养。矿物质不能保证时,对饲料的适口性、成本、骨的钙化作用、猪体的健康、生命的长短、生产性能都会带来不良的影响.当什么时候给猪的日粮里增补最适量的矿物质元素,并考虑到它们之间复杂的营养和生物学活性时,就能取得很好的效果。猪对矿物质缺乏比其它家畜都敏感,因为它的生产速度快。例如,60日龄时,其体重为初生时的15、20倍,当生长结束时,可达初生重的200倍或更高。猪体内矿物质的绝对含量,从出生到150日龄增加30倍以上。其中钙增加31.5倍、磷增加35.8倍、镁34.1倍、钠3一3倍、...  (本文共5页) 阅读全文>>

《河南畜牧兽医》2004年10期
河南畜牧兽医

注意防止猪矿物质营养缺乏

散养户和小规模养殖户往往对饲料中各种成分的合理配比缺乏科学的认识和应有的重视。通过长期的调查发现,这些养猪户对饲料中应该含有哪几种矿物质,含有多大比例矿物质,饲料中矿物质的含量不足对猪会产生什么影响,造成什么疾病等这些科学知识知道的很少,甚至是闻所未闻。现就养猪业中存在的这一问题与广大养猪户进行探讨。1钙与磷决定钙与磷吸收的主要因素是维生素D及机体对钙磷的需要量。仔猪从开食至2月龄,日粮中需要含0.4%的钙和0.4%的磷,才能维持正常的生长。对生长速度快的仔猪,最好在日粮中供给1.1%的钙和0.9%的磷。2个月以后,建议日粮中钙含量不可高于0.8%,磷含量不低于0.6%。体重40~50kg的猪,日粮中含钙0.5%,含磷0.4%即能满足其生长需要。长期喂给低钙的禾本料谷物,特别是玉米、小麦等,猪易发生缺钙现象。妊娠母猪在怀孕后期和泌乳高峰期间,极易发生缺钙现象。日粮中缺钙、磷或维生素D时,经一定时间导致骨骼和牙齿异常,生长缓慢,产...  (本文共2页) 阅读全文>>

《黄牛杂志》2004年06期
黄牛杂志

矿物质营养对母畜繁殖性能的影响

母畜繁殖性能的好坏,除遗传的、环境的因素外,营养的因素也是十分重要的。而在其配种、妊娠和繁殖的每一个阶段,其生理特点和营养要求各不相同。分别给予适当的营养,是保持和提高繁殖性能的基本条件。为确保母畜有良好的繁殖性能,就营养方面来讲,除给予适宜的蛋白质和能量水平,还必须注意维生素及矿物质的合理供给。现就矿物质营养对母畜繁殖性能的影响作以简述。1 常量元素对母畜繁殖性能的影响1.1 钙和磷据Christianson报道,奶牛的日粮中缺乏钙磷或二者比例不当可导致母牛卵巢萎缩,性周期紊乱或不发情,因而屡配不孕,胎儿发情停滞、畸形和流产或产出活力弱的幼犊,而且泌乳能力也低[1]。当钙磷比为1.5∶1时,可引起母牛受胎率低,产犊时发生难产和胎衣不下,易发生子宫和输卵管炎症,钙磷比大于4∶1时,繁殖性能下降,易发生阴道脱和子宫脱垂、子宫内膜炎及乳房炎等产后疾病。钙磷比以1.5~2∶1最为适宜。1.2 钠、钾、镁据甘孟侯[2]研究,奶牛采食大量...  (本文共3页) 阅读全文>>

《内蒙古畜牧科学》1997年01期
内蒙古畜牧科学

放牧反刍动物矿物质营养状况的分析与评价

矿物质营养失调(包括缺乏、中毒和不平衡)已经成为公认的限制放牧家畜生产的主要因素之一,它严重影响着发展中国家放牧家畜的生长,并导致比传染病更加严重的后果(McDowell,1985b)。世界范围的碘缺乏,以及许多国家和地区发生的磷、镁、钠、钻、铜、锋和硒的缺乏都已有广泛报道。对于牛来说,最常见的是磷缺乏。目前已有关于磷的综述报道,对适宜磷的诊断方法也已建立(Cohen,1975;Caf!等,1978;McDowell,1985a;Judkins等,198s)。目前用于确定放牧反刍家畜某种矿物质缺乏或失衡的方法很多,其中包括用临床、病理和生化方法对调粮、动物及其组织进行浓度和比例的检测,还包括用某种或某些矿物质添加剂进行效应试验等。l水含量分析通过水中矿物质含量的分析,对放牧反刍动物的矿物质营养状况进行评价,通常意义不大,因为水中的矿物质含量变化很大且浓度通常很低。但是,家畜确实能从饮水中获得一些矿物质。据美国NR以1974)和S...  (本文共6页) 阅读全文>>

《当代畜牧》1987年01期
当代畜牧

家兔的矿物质营养

矿物质是兔体组织的成份之一,约占总体重的5%。家兔所需要的矿物质有钙、磷、镁、氯、钠、钾硫、铁、铜、钻、锰、锌、碘等十多种。这些元素广泛参与体细胞内的代谢过程。当机体完全缺乏生命所必需的某种元素时,可使家兔致死,但一种元素的过量又能引起机体内代谢的紊乱。 正确的家兔矿物质营养不仅要符合其生理上的需要,而且还应考虑家兔生产力的提高。矿物质营养的缺陷是造成养兔业损失的重要原因。虽然矿物质的最低需要量和中毒剂量已经确定,但对于获得高产性能的需要量研究资料甚少。现就有关文献资料作如下综述。 一、钙和钙畴比例 钙不仅是构成骨骼的重要成份,还有凝固血液、控制神经和兴奋肌肉组织、维持酸碱平衡的作用。 兔对食入钙量和钙磷比例的范围较大。查普林和史密斯(1 967)报道,饲喂含。.38%磷日粮的青年生长兔为获得最大生长速度,其钙的最低含量应为。.22%。而达到最有效地沉积骨钙的钙含量应为。.35一0.4%。在高磷日粮中,当钙磷比例为1:1时,家兔...  (本文共3页) 阅读全文>>