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火锅食用卫生及安全性研究

火锅因其独特的色香味及营养价值 ,赢得许多人喜爱 ,特别在重庆、四川等地异常火爆。火锅以重庆德庄火锅出名 ,号称“天下第一大火锅”。但经常食用火锅及食用时不注意卫生 ,就会引起各种疾病和食物中毒 ,本文对食用火锅的卫生及安全性进行研究 ,提出食用火锅时应注意的问题和相关建议。1 食用火锅引起的疾病1.1 痛风病痛风病随着火锅盛行而“倚疯作邪” ,火锅的确好吃 ,但在吃这种传统美食时一定要以保证健康为前提。除了体质、疲劳等因素外 ,海鲜、动物内脏、蘑菇和酒都是引起痛风病的“罪魁祸首”。因为带来鲜美味道的“嘌呤”人体不能过多承受 ,而它就是导致痛风病的“祸首”。如果过多的“嘌呤”不能排出体外 ,尿酸就会在血液中沉积 ,痛风病就是因此引起的。初起时经常是莫名其妙的脚趾“扭”伤 ,反复出现红肿疼痛 ,如果得不到控制 ,就会进一步引起关节变形 ,乃至肾脏受损、功能衰竭。痛风属于“富贵病” ,患者中 85 %都是体形肥胖。海鲜、肉类、动物内...  (本文共3页) 阅读全文>>

《世界最新医学信息文摘》2017年96期
世界最新医学信息文摘

分析中药治疗急性痛风性关节炎疗效及安全性

0引言急性痛风性关节炎主要是由嘌呤代谢紊乱导致的一种关节炎症性疾病,其属于代谢性疾病类型,血液中尿酸盐升高是其主要特点。关节红肿且伴随剧烈疼痛是患者十分典型的症状表现。本病复发率较高,严重影响患者的身体健康和生活质量[1]。就目前而言,临床尚未明确其发病机制,亦未探索到特效治疗药物和方法,当前主要以促尿酸排泄、抗炎等药物进行治疗,但治疗期间极易出现副作用。近年来,大量研究证实中医方式对急性痛风性关节炎具有良好的治疗效果。本文选取我院收治的152例急性痛风性关节炎患者作为观察对象。1资料与方法1.1一般资料。选取2014年7月至2017年4月我院收治的152例急性痛风性关节炎患者作为观察对象,入选病例均符合急性痛风性关节炎的临床诊断标准[2]。按照单双号分为对照组和试验组,每组中有患者76例。对照组男42例,女34例,患者年龄20-65岁,平均(45.3±2.4)岁;病程2-13年,平均(4.8±1.1)年。试验组男43例,女33...  (本文共1页) 阅读全文>>

《城市建设理论研究(电子版)》2018年01期
城市建设理论研究(电子版)

如何在建筑结构设计中提高建筑安全性分析

正文:引言:随着国内经济的持续发展,我国居民的生活质量也逐渐的提高,人们对居住房屋的美观性、舒适性的要求也在不断提高。不过就目前来看,我国很多建筑企业为了吸引人吗的目光,都只重视建筑物的美观度以及舒适度,从而忽略了建筑的安全性能,人们在里面居住时具有很大的安全隐患。1建筑结构设计中方面存在的安全隐患1.1建筑结构的设计相对不够合理建筑工程中最为重要的就是建筑的整体结构设计,建筑的结构直接影响着整个建筑工程的安全性,它对建筑工程的整体质量起着至关重要的作用,因此,在对建筑的结构进行设计的时候,设计人员必须要具有一定的设计经验、专业技能以及良好的个人素质,确保其设计的建筑结构具有的很好的安全性。1.2建筑工程的抗震能力、强度有待提升建筑所在区域如果发生地震,就会给建筑的主体造成严重的损坏,混凝土结构出现崩裂,进而使整个建筑倒塌,给人们的生命安全以及财产安全带来很大的威胁。就目前来看,我国在建筑防震方面所采用的技术一般都是钢筋混凝土一...  (本文共1页) 阅读全文>>

《现代诊断与治疗》2018年17期
现代诊断与治疗

微创颅内血肿清除术治疗高血压性基底节区脑出血的安全性评价

基底节区脑出血是神经外科常见疾病之一,壳核与丘脑是常见部位,最常见因素为高血压。该疾病具有发病急的特点,若患者未予以及时治疗,不仅无法获得良好的治疗效果,严重时还将危及患者的生命安全,造成更为严重的不良影响。以往的临床治疗多依据控制患者血压为原则,然而治疗后出现较多并发症[1]。伴随着医疗技术的不断进步,目前临床中多使用微创颅内血肿清除术进行治疗,不仅提升患者的表2两组NIHSS评分、BI评分比较(x±s,分)n 2d 5d 8d 4个月NIHSS评分BI评分对照组治疗组对照组治疗组6565656516.36±5.7416.42±5.3720.26±4.4320.12±4.5315.39±5.3311.19±4.6224.48±5.2633.06±6.1311.15±3.377.62±2.4142.69±5.6161.78±2.726.54±2.072.86±1.1465.18±5.4187.95±6.84康复率,同时更能改善患...  (本文共3页) 阅读全文>>

《中国医药指南》2018年27期
中国医药指南

微创颅内血肿清除术治疗高血压性基底节区脑出血的安全性评价

高血压性脑出血是由高血压疾病引发的并发症,病症十分严重,发病人群的年龄多在50~60岁,而且以男性患者居多。一般来说高血压性脑出血患者发病是因为高血压患者进行了过度的体力劳动或者脑力劳动、情绪激动等情况而致使体内血压快速升高,脑血管承受不住过高的压强而破裂出血[1]。高血压性脑出血的发病率极高,病死率也极高。本文通过研究发现将微创颅内血肿清除术用于高血压性基底节区脑出血的治疗安全性较高,治疗效果明显优于保守治疗方式,现将结果报道如下。1资料与方法1.1一般资料:选择在2015年4月至2016年6月这个时间段内,在我院进行过高血压性基底节区脑出血治疗的患者50例,50例患者均是我院确诊的患有高血压性基底节区脑出血患者。按照治疗方法的不同将其分为人数相同的两组,观察组和对照组,每组25例。对照组中男性患者18例,女性患者7例,年龄为41~62岁,平均年龄为(49.3±3.2)岁。出血量为27~69 mL,平均出血量为(49.7±5....  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国药物警戒》2016年11期
中国药物警戒

欧盟化妆品安全性报告探析

中心,山东济南205514)化妆品不良反应监测是化妆品上市后安全监管的重要手段之一,我国化妆品不良反应监测工作经过多次职能调整,目前由国家食品药品监督管理总局主管[1],相关法规和技术规范等还在不断修订完善中。欧盟化妆品监管法规和技术指南相对完善,如化妆品不良反应关联性评价程序等[2],给予我国工作开展很多启示。按照欧盟法规(EC)1223/2009第11条规定,在每个化妆品上市前,必须起草产品信息文件(product information file,PIF),目的是为了方便监管部门进行市场监督。从安全性角度看,产品信息文件中最重要的内容是化妆品安全性报告。化妆品安全性报告是由多个不同模块内容组成的专业文件,按照法规(EC)1223/2009附录I的规定,该报告至少应包含A、B两部分,A部分旨在收集化妆品安全性评估所需的所有数据,而B部分则在前述数据基础上提供了得出产品安全性结论的理由。本文将从这两方面介绍欧盟化妆品安全性报告...  (本文共4页) 阅读全文>>