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对虾养殖疫病防控与质量安全技术试验

(1.国家虾产业技术体系沧州试验站,河北沧州061000;2.河北省水产养殖病害防治监测总站,河北石家庄050035;3.河北省水产技术推广站,河北石家庄050035)2016年,河北省现代农业产业技术体系特色海产品创新团队与国家虾产业技术体系合作,开展了对虾养殖疫病防控与质量安全技术试验示范。试验示范点包括临港海益水产养殖有限公司等6处,对不同养殖模式、微生态制剂应用、不同虾苗品牌、水质监测与调控等进行了试验,得出初步结果。1不同规模塑料保温棚室池塘养殖1.1温棚养殖规模保温棚建造分为0.27hm2(4个池塘)和0.53hm2(8个池塘)两种规模,全部为框架结构。经养殖使用,同样材料建造的棚室,0.27hm2面积的棚室抗风强度高,经久耐用,而0.53hm2面积的棚室遭风雨灾害毁坏,使养殖设施、产品遭受严重破坏。1.2温棚配套条件养殖示范点的设施设备,配套条件:180m深的浅水机井一眼,水质水量能满足养殖用水要求,养殖用水调整盐...  (本文共3页) 阅读全文>>

《科学养鱼》2016年12期
科学养鱼

发酵饲料在对虾养殖中的应用

发酵饲料是以植物性农副产品为主要原料,通过一种或多种有益复合微生物的发酵作用,降解部分多糖、蛋白质、脂肪等大分子物质,生成有机酸和可溶性多肽等小分子物质,积累有益的代谢产物,消除抗营养因子,形成营养丰富、适口性好和活菌含量高的生物饲料。发酵饲料是新兴发展起来的一种安全、绿色产品,它在畜禽养殖中的使用已比较成熟,而在水产养殖中的应用起步比较晚。南美白对虾因其具有生长迅速、肉质鲜美、营养价值高、经济效益好、广盐性等优点,已成为重要的水产养殖经济品种。然而,近些年由于养殖密度过高,水产养殖环境日益恶化,对虾的发病率也呈逐年上升的趋势,养殖户受损情况严重。若在饲料中持续添加抗生素防控疾病,不仅使对虾自身产生抗药性,也会影响人类公共卫生与安全。近些年渐入人们眼球的发酵饲料既具有较高的经济效益,又是绿色环保产品,将其应用于对虾养殖业,有广阔的发展前景。2016年广西、海南等地将微生物发酵饲料用于南美白对虾养殖中,拌料投喂后,对虾吃食加快且摄...  (本文共1页) 阅读全文>>

《河北渔业》2016年12期
河北渔业

双茬温棚对虾养殖新模式

沧州市温棚对虾养殖示范基地启瑞水产养殖专业合作社,成立于2015年11月,合作社位于黄骅市南排河镇张巨河村,占地4.67hm2,合作社养殖温棚基础设施2015年12月开工建设,2016年3月完成施工,4月开始第一茬南美白对虾养殖,6月12日至17日第一茬养殖对虾出池,平均规格80尾/kg,单产达2 108.3kg/667m2,出池价格55.32元/kg,实现了开门红。1基础设施中央排污温棚3座(约0.8hm2),水处理池约3.0hm2(一级沉淀池、二级水处理池各一),沙虑罐一座,180m深浅机井一眼,罗茨风机增氧设施4套(40kW),配电设施一套(80kVA)等其他设备。2温棚建设合作社共建有三个温棚,东西方向平行排列,每个温棚东西长130 m,南北宽20 m,温棚高4m,每个温棚内设4个养殖池塘,每个池塘有效养殖水面600m2。养殖池塘中央设置集污坑、池底铺设排污管道(埋入地下约50cm),便于将对虾粪便、残饵等废物排出,池塘...  (本文共3页) 阅读全文>>

《当代水产》2016年11期
当代水产

各地中造对虾养殖一览,看看你所在的区域成绩如何?

2016年各地早造虾养殖已成定局,有惊喜也有失望,目前各地中造虾养殖也逐渐接近尾声,又会有怎样的成绩出炉?广东:初有回暖迹象,粤东陷入挣扎湛江地区在中造虾养殖中,高位池的表现不如土塘。徐闻高位池养殖成功率20%以上,土塘的养殖情况相对理想。东线包括前山、和安、新寮等地土塘养殖成功率达60%,西线土塘也有40%~50%。此外,雷州东里、企水、纪家等地高位池成功率20%,土塘成功率30%~40%。在东海岛、坡头、南三岛等地,情况也大致相似,高位池有30%~40%成功率,土塘有60%的成功率。湛江地区,中造养殖阶段,整体的高位池空塘率达30%以上。总体而言,今年湛江对虾养殖整体成功率达到40%,相比去年有所回暖。珠三角今年养虾面积减少,由于前几年连续亏损,大概有30%的养殖户退出养虾行业,尤其是很多土塘都转养其他鱼类。总的来说,今年珠三角养殖成功率比去年高,江门土塘成功率50%以上,中山、珠海等地也有40%的成功率。粤东早造虾养殖情况...  (本文共2页) 阅读全文>>

《当代水产》2017年07期
当代水产

广西对虾再陷困局,海壹携苗、料入江平,该如何反思当下对虾养殖

湛江海壹“骄阳攻势”赢在刚强技术交流会现场去年广西早造虾养殖成功率一度达到70%,虽然中造养殖情况遭遇到一些挫折,但从去年广西冬棚养殖数量的增加可以看出,广西对虾养殖似乎已经在复苏的路上。经过去年的调整,不少人都对今年的养殖有所憧憬。然而,今年广西早造虾的养殖却给所有人泼了一瓢冷水。据不完全统计,今年广西地区早造虾养殖的排塘率竟高达90%,其中在养殖重镇东兴江平,能顺利养成并上市的对虾寥寥可数。可以说,广西对虾养殖业又遭受了一次重创。6月12日,湛江海壹在广西江平举办“骄阳攻势”赢在刚强技术交流会,即使在养殖艰难之际,仍有300多名当地养殖户前来参与,会议就今年种苗、饲料、养殖技术重新做了新的诠释。在广西对虾养殖败局之际,海壹在江平举办会议,以种苗、饲料以及技术为载体,实则是期望带来更多精神层面的支持。对于此次会议的定位,湛江海壹总经理李德广认为,这次会议不只是一场普通的技术交流会,更是一场反思、觉醒、重拾信心的大会。“暂时的失...  (本文共1页) 阅读全文>>

《当代水产》2017年08期
当代水产

对虾养殖肉眼常规检查方法

1对虾结构图2对虾养殖常规检测——白虾检查虾体检查的目的是为了了解对虾生长情况、及早发现病害情况。2.1检查虾须、体表一般正常的虾须是尖端至整条须的2/3是微红的或者透明的,剩下1/3是完全透明的,体表光洁,无污物附着,肌肉透明若玻璃,即使有色素点,小且淡,呈青灰色。如果发现整条虾须淡红色或者亮红色一般是对虾应激不耐受的症状之一。如果发现是暗红色或者深红色说明底质水质恶化。体表脏污,有斑块,色素点扩大并呈麻红色说明水环境恶化,对虾已有轻度的细菌感染或中毒。2.2检查贲门胃、肠道正常对虾胃饱满充实,层次感强,中、后肠饱满,“肠线”粗黑清晰,并且肠道里少有断节。肠道里食物断节过多(超过3段)说明对虾胃口食欲不佳;肠道除特殊摄食饵料原因外,偏红说明对虾有轻度肠炎。肠道空、发白、肿胀,肠里有较多黏液,是严重肠炎的表现。如果空肠并且在池边下风口处发现有白色丝状粪便,现在大多倾向于底环境恶化、肝胰腺病变和非常严重的肠炎,一般伴随有死亡。2....  (本文共2页) 阅读全文>>