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生物化工产品生产现状及发展趋势

生物化工产品生产现状及发展趋势李玲简述了当代生物化工的现状、及发展趋势。建议化工部门积极发展生物化工产品,并指出了其发展方向。ThePresentsituationofbiochemicalsproductionanditsdevelopment¥LiLingThispapermadeabriefintroductionofthepresentsituationofbiochemicalsproduc-tion,Aproposalconcerningdevelopingbiochemicalproductioninchemicalindustrialsectoraswellasthewayofitsdevelopmentwereputforward.现代生物技术(主要是基因工程、细胞工程、酶工程和发酵工程)的崛起和发展,是当代新技术革命的重要内容之一。它为解决人类面临的资源与能源、食品与营养、环境与健康等重大问题,开辟了新的途径...  (本文共5页) 阅读全文>>

《天津职业院校联合学报》2012年05期
天津职业院校联合学报

《生物化工产品生产技术》课程教学改革初探

二十一世纪是生命科学时代,生物工程技术是一颗最耀眼的明珠,生物化工是生物技术的产业化形式之一,是生物技术应用的主要形式。高职类生物化工工艺专业旨在培养既掌握生物化工产品生产的工艺控制、工艺改进的核心能力,又能胜任生物化工产品检测与分析以及行业其它相关就业岗位的高技能人才。在生物化工工艺专业课程设置中,生物化工产品生产技术是一门核心课程。课程通过探讨生物化工产品生产的共性,使学生熟悉生物化工产品生产的一般过程,掌握生产过程的一般性操作技能,同时培养学生独立思考、解决问题的能力,锻炼学生的职业素质。一、课程发展及教学目标生物化工产品生产技术课程是在生物工艺学课程基础上发展而来。早期的高职课程体系是本科教学体系的模型,生物工艺学课程教学沿用了理论教学体系,整门课程以理论知识讲授为主线,内容涉及工业微生物基础、培养基设计及淀粉制糖工艺、培养基及空气灭菌、供氧、生物反应器、杂菌防治、工艺控制、动植物细胞培养、生物物质分离及纯化等内容,课程...  (本文共3页) 阅读全文>>

《江苏化工》1980年50期
江苏化工

生物化工产品

1主要生物化工产品国内外概况(1)总溶剂及生化试剂日本已可用淀粉直接发酵生产乙醇,分解纤维素生产乙醇的工艺技术即将工业化。美国普渡大学已实现利用半纤维素制乙醇,可与石油生产的乙醇竞争。为降低成本,国外对丙酮—丁醇用纤维原料发酵生产。法国实现了酶法生产,瑞士实现烃发酵生产,法国已有以玉米杆为发酵原料生产丙酮/丁醇的装置。国外生化试剂有3000种以上,美国、日本的生化试剂也有1000种以上,而我国用于化工系统的为400种,差距很大,急待加以研究和发展。(2)生物农药国外生物农药目前已商品化的有40种以上。据预计,到2000年世界生物农药销售额在农药中所占比例将由9%上升到20%。其中苏云杆菌是工业化的主要细菌农药;世界生物杀虫剂市场正在快速增长,到2000年预计将达80亿美元。我国目前也已中试完成了一批有前途的农抗,如7051杀虫素、金核霉素等。预计2000年我国生物农药达将25种,产值将占总农药产值的12%~15%。(3)生物固氮...  (本文共2页) 阅读全文>>

《亚洲化工中间体》2001年14期
亚洲化工中间体

曲酸——急需发展的生物化工产品

产品简介 曲酸,化学名称5一羚基一2经甲基一1,4口比喃酮,英文名称kojicac记(2一Hydro~eth尹一5一hycho卿州一Pyrone),分子式C尹60、,分子量142.1。无色棱柱状晶体,熔点153一154℃。易溶于水、醇、丙酮,微溶于醚、乙酸乙醋、氯仿和毗咤;不溶于苯。 曲酸是微生物利用多种碳源好氧发酵产生的有杀菌作用的物质,毒性LDS。为2500一3500mg/Kg。曲酸及其衍生物对酪氨酸酶(或称多酚氧化酶)有强烈抑制作用,可用于食品控制酪氨酸酶或多酚氧化酶所引起的食呆酶促褐变。一定浓度的曲酸具有抑菌能力。、_用途 曲酸存在于酱油、酒类的发酵酿造过程,许多以曲霉发酵的产品中均有曲酸的存在。现代科学技术分析及几千年人类食用发酵产品证实,曲酸是一种十分安全的物质。其可广泛应用于医药、食品、化妆品等领域,可清除人体内的自由基,增强细胞活力。1.在化妆品中的应用 经国内外科技工作者大量的研究与证实,曲酸对人体皮肤黑色素的...  (本文共3页) 阅读全文>>

《贵州化工》1950年10期
贵州化工

可适当发展菲丁生产

可适当发展菲丁生产菲丁Phytin,植酸盐是一种精细生物化工产品。发展菲丁生产的有利条件是:1.市场较紧俏,目前我国生产的厂家还不多。2.原料易得,生产非丁的主要原料是米糠、麸皮、玉米废水等,我国资源十分丰富,到处都有,东、西、南、北、中都可生产。3.经济效益可观,当前市场价每吨约7500元,年产千吨,可获利1...  (本文共1页) 阅读全文>>

《北京石油化工学院学报》2004年02期
北京石油化工学院学报

乳酸应用、生产及需求的现状与预测

乳酸是一种天然有机酸,是三大有机酸之一。1 881年,美国科学家首先将酸乳中提取的乳酸菌用于大规模的乳酸发酵生产,至今已有一百多年。我国发酵乳酸工业的研究是从2 0世纪3 0年代开始,2 0世纪50年代初无锡振元化工厂(现第四制药厂)开始采用大米发酵生产乳酸钙,2 0世纪60年代通过结晶—离子交换工艺生产出工业和食用乳酸[1 ] 。乳酸未工业化生产之前由干酪、酸奶、酱油、酵母、肉、酱菜、葡萄酒等食品的自然发酵形成,动物和人体在日常的行走、奔跑的活动中也会产生大量的天然L(+ )乳酸。其用于食品、皮革、羊毛染色和化妆品工业已有很长的历史,现在乳酸及其盐和酯已被广泛应用在许多方面。1 乳酸的用途乳酸是重要的生物化工产品,它在酿造、医药、食品、卷烟、皮革、印染、化工等领域有着广泛的应用[2 ,3] 。1 1 食品饮料一般食品工业用含量为50 %的乳酸作酸味剂、防腐剂(代替苯甲酸钠)、pH值调节剂和食品强化剂[3] 。在饮料、果汁、奶...  (本文共7页) 阅读全文>>