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超临界萃取

超临界萃取是利用超临界流体,在临界温度和临界压力附近具有的特殊性能溶剂,进行萃取的一门科学技术。 超临界萃取的概念,首先是由英国的Hannay和Hogartn(1879)年所提出。他们发现碘化钾可溶解在超临界态的乙醇中,压力降低后又可析出来。后来人们认识到在地质过程中,水对岩石的形成,甲烷对石油的形成和迁移,都存在超临界气体的溶剂作用。到了本世纪三十年代,二元组份碳氢化合物在加压下的汽液平衡数据已有研究,但是作为在工业上应用,是由苏联科学家在(194幻年提出的。他们建议把超临界萃取用于石油脱沥青过程。随后又作了超临界甲烷进行石油分馏的演示。 作为一门学科,可以认为超临界萃取开发于七十年代。Paul和WISe(1971)出版了一本题为‘气体萃取原理刀一书,六年后在美国可罗拉多州Boulder召开的国际高压会议中,有三个会议组涉及到高压下流体的相平衡和分离过程。1978年在德国举行了首届超临界萃取的专题讨论会。 超临界萃取与精馏和溶...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国食品添加剂》2015年09期
中国食品添加剂

两种工艺下蜂胶中活性成分及抗氧化活性的比较

蜂胶(propolis)素有“紫色黄金”[1]之称。是蜜蜂从胶源植物的新生芽条和愈伤组织处采集的分泌物,加入腺体如蜜蜂舌腺、蜡腺等腺体的的分泌物及花粉等混合转化而成的一种具有芳香气味的胶黏状物质。它主要由蜂胶香脂、蜂蜡、树脂、花粉及其他机械杂质组成。粗蜂胶为不透明固体,表面光滑或粗糙,棕褐色、红棕色、灰褐色,有的带暗绿色,少数棕黑色,具香气。易溶于乙醚、氯仿、丙酮、苯和氢氧化钠,部分溶于乙醇(可溶解40%~70%),少量溶于沸水(2%~5%)[2]。蜂胶含有与胶原植物类似的大量有效成分主要成分均为黄酮类、萜类、有机酸类、芳香性醛类、醇类、脂类及多种氨基酸、酶、维生素、矿物质等[3],具有明显的抗氧化活性[4]。研究表明,蜂胶中类黄酮、萜类化合物,在清除自由基方面均有明显效果[5]。蜂胶提取工艺[6]的演变过程:机械粉碎→水溶提取→酒精提取→普通CO2超临界提取→多体多级的CO2超临界提取。不同提取方法所得的蜂胶成分不尽相同。本研...  (本文共7页) 阅读全文>>

《南京中医药大学学报》2010年05期
南京中医药大学学报

当归CO_2超临界萃取物对氧化应激损伤血管内皮细胞的保护作用

血管内皮作为人体内最大的内分泌器官,在机体的自稳态中发挥着重要的作用。氧化应激通过产生氧自由基介导血管内皮细胞损伤,与动脉粥样硬化发生等病理过程密切相关[1]。因此,寻求新的抗自由基和保护血管内皮细胞的药物对预防和治疗动脉粥样硬化等相关疾病有着重要意义[2-6]。中医理论认为,动脉粥样硬化(AS)属于血瘀证,由血脉凝滞、络脉不畅所致,而当归是临床常用的活血化瘀中药之一,具有补血、活血、调经、润肠之功效,临床用于治疗贫血、妇科疾病、中风、高血压、冠心病等症。当归CO2超临界萃取物是应用CO2超临界萃取技术从当归中萃取得到的低极性物质,具有分子量小,亲脂性强,易于通过血脑屏障,易于机体结合等特点。因此本研究采用H2O2为氧化剂建立HUVEC细胞氧化应激损伤模型,观察不同浓度的当归CO2超临界萃取物对氧化应激损伤细胞的保护作用,并初步探讨其保护HUVEC可能的机制。1材料1.1样品来源当归CO2超临界萃取物的萃取条件为:萃取釜压力25...  (本文共5页) 阅读全文>>

《食品工程》2008年02期
食品工程

超临界萃取技术在食品工业中的应用

超临界流体萃取(Supercritical fluid extraction,简写SCFE)是一种较新型的萃取分离技术,其起源于20世纪40年代,20世纪70年代投入工业应用,并取得成功。过去,分离天然的有机成分一直沿用水蒸汽蒸馏法、压榨法、有机溶剂萃取法等。水蒸汽蒸馏法需要将原料加热,不适用于化学性质不稳定成分的提取;压榨法得率低;有机溶剂萃取法在去除溶剂时会造成产品质量下降或有机溶剂残留;超临界流体萃取法则有效地克服了传统分离方法的不足,他利用在临界温度以上的高压气体作为溶剂,分离、萃取、精制有机成分。1超临界萃取技术的基本原理超临界流体(Supercritical Fluid,简写为SCF),是超过临界温度(Tc)和临界压力(Pc)的非凝缩性的高密度流体。超临界流体没有明显的气液分界面,既不是气体,也不是液体,是一种气液不分的状态,性质介于气体和液体之间,具有优异的溶剂性质,粘度低,密度大,有较好的流动、传质、传热和溶解性...  (本文共4页) 阅读全文>>

广州中医药大学
广州中医药大学

野菊花CO_2超临界萃取物对D-半乳糖及UV致衰老小鼠的保护作用

目的:衰老(senescent)是不可抗拒的自然规律。随增龄的发生以及外界环境的刺激,机体各细胞、组织、器官出现不可逆的退行性生理变化。主要表现为皮肤粗糙皱纹、记忆力下降、行动迟缓、各主要脏器(脑、肝、肾、心、肺)功能减退等。衰老过程虽无法避免,但延缓衰老却是可能的,这也是古今中外人类永恒的向往和追求。近年来,面对人口老龄化的严峻挑战,因衰老所导致的各类老年性疾病不断发生,这严重影响了老年人的生存质量,同时也使得各种医疗和社会问题日益凸显。因此,研究抗衰老对策一直是生命科学界倍受关注的前沿课题,同时如何防治衰老相关疾病也显得极为迫切。祖国医学博大精深,中医药抗衰老的作用不可否认。中草药野菊花(Chrysanthemum indicum Linne., C. indicum)清热解毒,疏风平肝功效甚佳。其主要成分为黄酮类、酚酸类、挥发油和萜类等热不稳定性成分,而超临界二氧化碳萃取技术(Super critical-carbon d...  (本文共87页) 本文目录 | 阅读全文>>

长春工业大学
长春工业大学

超临界萃取过程温度和压力精准控制技术研究

在CO2超临界萃取过程中,温度和压力是最重要的控制参数,温度和压力在CO2临界点附近细微变化,就会使被萃取物在CO2中的溶解能力发生显著改变,影响萃取率,因此CO2超临界萃取过程对温度和压力控制精度要求较高,而在萃取过程中温度和压力又受到多种可测和不可测的干扰,温度和压力两者之间又存在一定的耦合问题,所以超临界萃取过程中温度及压力的精确控制存在一定困难,研究CO2超临界萃取过程温度和压力解耦控制,对提高萃取率及萃取质量意义很大。本文在深入分析萃取过程机理的基础上,建立了部分数学模型,基于模型,提出采用多变量推理控制方法控制萃取过程中萃取釜内的温度和压力。仿真结果表明:该方法可以实现萃取过程中温度和压力之间的解耦、给定值扰动下的完全跟踪和不可测扰动下的完全补偿,并且对控制过程不确定性具有一定适应能力,为提高CO2超临界萃取率及萃取质量提供理论基础,基于以上本文完成的主要研究内容如下:1、针对萃取过程中萃取釜内的主要控制参数温度和压...  (本文共68页) 本文目录 | 阅读全文>>