分享到:

张荘源:为中国消费者提供最安全的有机食品

??????????.?????????????????????????????????????????????????????????.:????????????????.??????????????,?????,?????????.???:????????????,???????????????????????????.???????????????????????????.??????????????????????????????????????.???????????????????????????????????????????.?????????????????????????????????????.??????????‘???’???????.??????????‘???’???????????????????????????????????????????.:?????????????????????????...  (本文共3页) 阅读全文>>

权威出处: 《金桥》2015年09期
《宁波农业科技》2003年03期
宁波农业科技

无公害农产品、绿色食品和有机食品的联系与区别

近年来,在许多媒体上,可以经常看到“无公害农产品”、“绿色食品”、以及“有机食品”等的说法。它们之间有什么联系,又有何种区别,现根据有关资料整理成文,供参考。1无公害农产品 无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家或行业无公害农产品的标准和规范要求,经认证合格获得认证证书,并允许使用无公害农产品标志的未经过加工或者经过初加工的安全、优质、面向大众消费的食用农产品。 无公害农产品开发始于2001年,以国家出台《无公害农产品管理办法》为标志。产品标准、环境标准和生产资料使用标准为强制性国家及行业标准,生产操作规程为推荐性行业标准。无公害农产品由农业部进行宏观管理,由省级农业行政主管部门进行产地认证,由授权的认证机构进行产品认证。在蔬菜方面,农业部已经发布了科个无公害蔬菜产品、无公害蔬菜生产基地环境条件及无公害蔬菜生产技术规程。目前在一些蔬菜贸易市场、商场、企业使用的蔬菜残毒快速测定方法,仅能检测有机磷类和氨基甲酸醋类农药...  (本文共2页) 阅读全文>>

《山东蔬菜》2002年02期
山东蔬菜

大力发展有机食品 促进农业产业化进程

泰山亚细亚食品有限公司座落在举世闻名的问题,高农残、高硝酸盐含量食品直接威胁着人类泰山脚下,是一个以有机食品为主导,集种植、养的健康。正因如此,真正纯天然、无污染、高营养、殖、加工、出口于一体的外向型合资企业。自1994高质量的环保安全有机食品,正越来越受到市场年成立以来,我们始终坚持“以质为本、以信为先”的青睐和欢迎。的经营理念,以市场为导向、以农业为依托,以管基于这一点认识,我们开始了艰苦创业的新理为保障,实现了企业的持续、健康、稳定发展。历程。在当时,很多人认为发展有机农业是不可思目前,我公司拥有5个有机蔬菜加工厂,2个有机议的事,有些专家也断言我们这样的小型企业搞猪养殖厂,1个有机肥料厂,可支配固定资产1.2有机食品是不可能的。在这种情况下,我们分析了亿元。2000年公司实现销售收人9 217万元,出口自己的优势:公司处在泰安中部,环境污染小;农创汇980万美元,实现利税 820万元,发展成为有民有多年种植蔬菜的习惯,便...  (本文共3页) 阅读全文>>

《消费者报道》2015年06期
消费者报道

不是所有“有机食品”都要买买买!

MiNTEL英敏特的最新报告中说目前有68%的中国都市消费者表示相信“有机食品”的营养价值比普通食品更高,另有56%的受访者认为“有机食品”绝对不含有害成分。这就很好理解,为什么2014年,所有在中国新上市的有机食品中,有机婴幼儿产品份额高达到23%,要知道这一数值在2010还仅为3%。organic baby's foods妈妈们为“健康”买的单看起来有些昂贵。更重要的一点...  (本文共2页) 阅读全文>>

《山东蔬菜》2011年04期
山东蔬菜

有机食品 鲍家芹菜生产技术规程

一、范围本规范规定了有机食品鲍家芹菜生产的产地环境、转换期、生产管理措施、病虫害防治和收获。本规范适用于济南市有机食品鲍家芹菜(以下简称芹菜)的生产。二、产地环境有机食品芹菜生产的产地环境质量应符合NY/T391-2000规定的要求,即选择无污染和生态环境良好的地区,且具有持续生产的能力。土壤环境质量符合GB15618-1995中的二级标准,农田灌溉用水质量符合GB5084的规定。基地的土地应是完整的地块,其间不能夹有进行常规生产的地块,但允许夹有有机转换地块;有机蔬菜基地与常规地块交界处必须有明显标记,如河流、山丘、人为设置的隔离带等。三、转换期由常规生产系统向有机生产转换通常需2年时间,其后播种的芹菜收获后才可作为有机产品。转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算,生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。经1年有机转换后的田块中生长的蔬菜,可作为有机转换产品销售。四、生产管理措施(一)栽培季节秋冬栽培:夏末秋初播种...  (本文共2页) 阅读全文>>

《山东蔬菜》2012年01期
山东蔬菜

有机食品 韭菜生产技术规程

一、范围本规范规定了有机食品韭菜的生产技术。本规范适用于济南市有机韭菜(以下简称韭菜)的栽培。有机韭菜生产、加工、销售过程应符合GB/T19630(所有部分)的规定。二、产地环境有机韭菜生产基地应与城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等保持有效的卫生防护距离,避免受到污染。有机生产区有可能受到邻近常规生产污染的,应在有机生产区和常规生产区之间设置缓冲带或物理障碍物,以保证有机生产区不受污染。三、生产栽培(一)品种选择选用适合本地条件,抗病虫、抗寒、耐热、分株力强、外观和内在品质好的品种。日光温室秋冬连续生产应选用休眠期短的品种。种子质量应符合GB/T19630.1中规定。(二)轮作办法育苗移栽定植后,连续生产2年,用非韭蒜类作物轮作1年,然后再次进行韭菜生产。(三)育苗1.用种量少量种植的,每1m2用种10g左右。大面积种植的,每666.7m2苗床播种5kg左右。2.种子处理播前晒种2~3天,晒后用40℃温水浸种24...  (本文共3页) 阅读全文>>