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气液色谱法对动物性食物中总胆固醇含量的测定

本法是为测定动物性食物中总胆固醇含量而建立的.选用XE-60涂在chro-mosorb W AW DMGS 80~100目作为固定相填充在1m×4mm的玻璃柱内.样  (本文共5页) 阅读全文>>

《湖南师范大学自然科学学报》1987年01期
湖南师范大学自然科学学报

一个罕见的动物性食物过敏家族性遗传调查初报

对动物性食物过敏的家族性遗传国内外尚未见报道。最近,笔者通过对本校邓氏家系调查,发现该家系中至少有四代男性除吃少量温热的煮熟猪肉和蛋...  (本文共2页) 阅读全文>>

《中国农垦》1987年06期
中国农垦

鸭蛋缘

大凡人们都熟悉《镜花缘》这部小说和“柜中缘”之类的美谈,从来没听说过有什么鸭蛋缘。下面要介绍的,恰恰是在经济开放、搞活、改革的今天,湖北省中洲垸农场蛋品厂与周围农村的鸭老板...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国农村经济》1988年01期
中国农村经济

发展我国畜牧业应走什么路子

我国动物性食物生产,无论从当前市场情况和今后需求趋向看,都已经到了必须认真研究的时候了。鉴于我...  (本文共3页) 阅读全文>>

《现代农业》1988年08期
现代农业

惊人的农药污染

中国医学科学院曾对我国粮食、蔬菜、水果、肉、禽、鱼、蛋等10...  (本文共1页) 阅读全文>>

《上海畜牧兽医通讯》1988年02期
上海畜牧兽医通讯

猫的营养

猫是高度肉食性动物,对蛋白质的需要是狗的两倍,人的四倍,是至今研究过的动物中最高的.蛋白质对于小猫以占干物质的33~40%,...  (本文共1页) 阅读全文>>