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影响速冻蔬菜品质的主要因素

综述了影响速冻蔬菜品质的主要因素,如原料、  (本文共4页) 阅读全文>>

《食品与发酵工业》2006年08期
食品与发酵工业

影响速冻蔬菜品质的主要因素

综述了影响速冻蔬菜品质的主要因素,如原料、...  (本文共4页) 阅读全文>>

《农产品加工》2018年24期
农产品加工

我国速冻蔬菜发展现状和存在问题

从出口量、种类、产地、设施和市场等方面分析了国内速冻蔬菜生产的现...  (本文共3页) 阅读全文>>

《中国食品》2016年14期
中国食品

借电商之力 速冻蔬菜迎良机

速冻蔬菜因营养丰富、不受季节限制、食用方便等特点深受日本和欧美市场青睐,但国内消费者对其认知尚浅,内销很难。不过,业内人士认为,随着人们食品安全意识和...  (本文共2页)

《蔬菜》2014年07期
蔬菜

俄罗斯速冻蔬菜市场规模将继续扩大

据Intesco Research Group公司推出的俄罗斯速冻蔬菜市场综合分析及2016年前预测调研数据显示,2013年俄罗斯速冻蔬菜市场规模接...  (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 《蔬菜》2014年07期
《长江蔬菜》2014年13期
长江蔬菜

俄罗斯:速冻蔬菜市场规模将继续扩大

据Intesco Research Group公司推出的俄罗斯速冻蔬菜市场综合分析及2016年前预测调研之数据,2013年俄...  (本文共1页) 阅读全文>>

《保鲜与加工》2004年04期
保鲜与加工

我国速冻蔬菜发展现状与研究方向

1我国速冻蔬菜的发展现状我国速冻蔬菜于20世纪70年代初开始研究试制,80年代初因外贸需要开始利用进口设备进...  (本文共2页) 阅读全文>>