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酒店无形资产评估探讨

酒店无形资产评估探讨吴勇,莫剑荣广州大学ADiscussionontheAssessingoftheInvisiblePropertyofHotels¥byWuYong;MuoJianrongAbstract:Theassessmentoftheinvisiblepropertyinhotelsdependsupontheevaluatorsandtheinteractionoflegalandreasonablestandardsandprocedures.Theapproachmustbescientificandrelatesassessmentsandestimatestopresenttariffs.Ahotelisanestablishmentwith"service"asitsproduct,sothescalesencompassingtheinvisiblepropertyarequitedifferentfr...  (本文共5页) 阅读全文>>

《价格月刊》1940年80期
价格月刊

酒店无形资产评估探讨

酒店无形资产评估探讨吴勇,莫剑英一、酒店无形资产评估的客体一般酒店无形资产有:土地使用权、特许权、商标权和商誉。其中对土地使用权的评估要直接依据资产的承担者─-土地(即上地的周边环境、地形、地貌、面积等因素)进行评估,实质上是有形资产的评估问题。在本文中不再论述。酒店特许权是指某一酒店依照双方签定的合同,有期限地授予另一酒店使用其商号的权力。商号的使用者一般是酒店集团,集团有一定数量的分店和一定规模的订房系统。这种酒店联号经营的形式是酒店集团构成的方式之一。商标是产品质量特性的标志。同类产品在功能类似的情况下,商标就成为识别它们的唯一标志。消费者出于习惯和兴趣的原因,常凭商标购买。商誉是企业地理位置、员工素质、声誉等共同作用的无形资产.酒店是一个凭借一定的设施和物资为客人提供服务的场所。"服务'就是酒店的产品。这种产品不同于其它行业(如制造业)能把产品与企业分开。酒店产品的生产、销售、消费都必须在酒店中进行,顾客对"服务"这种产...  (本文共4页) 阅读全文>>

《投资理论与实践》1994年08期
投资理论与实践

酒店无形资产评估探讨

无形资产是指无实物形态,但可以为特定主体带来收益的一项长期资产,它是特定主体的一种权利。酒店作为一个服务性企业,无形资产所包括的范围有别于其它的企业,而且评估客体的具体含义与其它的企业也有所不同。一般酒店无形资产有:土地使用权、特许权、商标权和商誉。其中对土地使用权的评估要直接依据资产的承担者一一土地进行评估。因此实质上是有形资产的评估问题。在本文中不再论述。 酒店特许权是指某一酒店依照双方签定的合同,有期限地授予另一酒店使用其商号的权力。商标是产品质量特性的标志。同类产品在功能类似的情况下,商标就成为识别创门的唯一标志。消费者出于习惯和兴趣的原因,常凭商标购买。这时商誉就成为产品销售的决定因素.商誉是企业地理位置、员工素质、声誉等共同作用的不可确认的无形资产。其价值是指企业在其有形资产上能获取高于正常投资报酬率所形成的价值。酒店是一个凭借一定的设施和物资为客人提供服务的场所。“服务”就是酒店的产品,顾客对“服务”这种产品的感受...  (本文共2页) 阅读全文>>

东北财经大学
东北财经大学

经济型连锁酒店品牌资产评估研究

随着市场经济的不断发展和经济全球化的不断深化,企业之间的竞争激烈程度日益加剧,其竞争形式已由单纯的产品、价格、质量、服务竞争进入到高层次的品牌竞争。品牌作为企业一项重要的无形资产,也是最有价值的资产之一,其重要性越来越受到人们的重视。随着国内旅游市场逐渐壮大,许多国际知名经济型连锁酒店品牌(如宜必思、速8等)非常看好极具前景的中国市场,纷纷进入中国。在本土经济型连锁酒店快速发展和国际知名品牌加快布局中国的情况下,我国经济连锁酒店行业竞争不断加剧,在经过近二十年的迅猛发展后,开始进入行业整合时代,一些酒店为壮大实力,提高市场占有率,开始实施品牌并购战略,且有愈演愈烈之势。在品牌并购的过程中,经济型连锁酒店品牌的价值是多少,及又该如何类型的品牌资产,都是非常值得关注的问题。而选用合适的评估方法对经济型连锁酒店品牌资产进行科学准确的评估,不仅有利于品牌并购的顺利进行,而且对于酒店的品牌建设与管理及其他日常经营管理活动都有着重要的意义,...  (本文共100页) 本文目录 | 阅读全文>>

《广东民族学院学报(社会科学版)》1950年20期
广东民族学院学报(社会科学版)

从东方酒店集团看我国酒店集团的发展

从东方酒店集团看我国酒店集团的发展林卫红组建和发展酒店集团的目的十分明确,经济因素占有最重要的地位。在我国,一些五星级酒店已经成为世界一流酒店组织成员,参与国际性的酒店组织,并在国际享有一定的声誉。无疑,酒店业的发展已经到了一定的水平。然而,如何能够实现生产要素更合理的流动和优化组合,重构资源配置结构以取得更佳的经济效益,改变原有的体制结构,进一步参与酒店市场竞争,使我国的酒店经营更加国际化,就成了我国酒店集团化经营的最重要的动机了。因此,在酒店集团的组建和发展中,能不能实现这一目标就成为酒店集团成功与否的关键。促进我国酒店集团的发展具体来说有三个方面的因素。一是国际客源市场的竟争。在国外,酒店集团的发展比较早,从20年代的斯特莱家庭的酒店公司至40年代的希尔顿酒店集团,都已经把酒店集团转换的经营从国内扩展到国际;到了五六十年代,世界性的酒店集团基本上成为酒店业的主流,出现了假日酒店集团,国际希尔顿酒店集团等酒店业的庞然大物,并...  (本文共6页) 阅读全文>>

《人才资源开发》2016年22期
人才资源开发

酒店本科生员工流动原因分析及对策

酒店企业的员工流动一直是旅游管理人士关注的重点,而居高不下的本科生员工的流动率又是其中的焦点。本科生员工不同于一般的劳动力资源,而是类似“发动机”的酒店企业人力资本。为此,针对酒店本科生员工的高流动问题研究对于优化酒店人力资本开发、降低酒店经营成本以及提高酒店综合效益有着重大意义。当代本科生是随着互联网经济一同成长起来的新生力量,知识广博,个性各异,精力旺盛。可是多数“本科生员工发现机械重复的酒店工作对于他们高涨的成长动机来说,简直是职业生涯的浪费与蹉跎”,时移世易,当今酒店实际工作中,要想获得满意的客人,只能是由真心有服务意识的员工来达成,然而本科生员工的心态极易受外在舆论影响。因此,从心态管理视角切入,剖析当前酒店业本科生员工高流动的成因,并据此提出防范对策,对于加快我国酒店业的更新换代将大有裨益。一、酒店本科生员工高流动现状分析近年来,随着我国旅游业的迅猛发展,作为三大支柱产业之一的酒店行业竞争愈演愈烈。如何造就一支忠诚高...  (本文共3页) 阅读全文>>

《贵州广播电视大学学报》2014年04期
贵州广播电视大学学报

贵州省酒店业现状分析与思考

一、引亩贵州省旅游资源非常丰富,以典型的嘻斯特地貌风光著称。全省具有开发价值的旅游景点有1000多处,有12个国家级重点风景名胜区、57个省级风景名胜区、7个国家级自然保护区、4个国家级地质公园、19个全国重点文物保护单位。丰富的文化旅游资源和舒适宜人的气候条件吸引着来自世界各地的游客。酒店是旅游业的三大支柱产业之一,酒店在旅游消费中所占比例是最髙的,酒店主要承担旅游六要素中住的要素,以及部分食、娱、购、游、行的功能。同时,旅游业的发展又给酒店带来了更多的客源,因此可以说他们是相互依赖,相互促进的关系。但自从2012年底中央八项规定出台,对于“三公”消费进行严格限制之后,现在贵州省的酒店行业已经没有昔日生机勃勃的景象。在通常情况下,酒店房间出租率的保本线是60%,去年中国旅游饭店业协会调査显示,全国多个城市的2000多家三星级及以上星级酒店的平均出租率已经跌破了“保本线”。[1]这个数据也涵盖了贵州省的多个城市,例如贵州省省会城...  (本文共4页) 阅读全文>>