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复合菌固态发酵啤酒糟培养基优化的研究

啤酒糟是啤酒生产的主要副产物,含粗蛋白35%~51%,粗纤维10%~11%[1],是一种不错的饲料蛋白来源。我国啤酒产量以8%左右的年增长速度在递增,至1999年底,已位居世界第二,啤酒糟产量极为可观,目前国内多数啤酒生产企业将酒糟直接出售用作低级饲料,这种饲料中的非蛋白氮和无机氮不能被饲养动物有效利用,其中的纤维素也阻碍了营养成分的消化吸收,而且啤酒糟水分含量较高,常温贮藏易霉烂、腐败而影响环境或降低其饲用价值;随着养殖业的发展,高质量的饲料短缺成为一个全球性的问题;利用有益菌种发酵转化食品发酵工业生产的下脚料是一种有效的途径,国内有利用黑曲霉、米曲霉等菌种发酵啤酒糟制造高蛋白饲料的研究[2]。由于霉菌能分泌多种酶系,降解纤维素和淀粉,而酵母菌是获得菌体蛋白较好的菌种,且由霉菌将培养基中的淀粉和纤维素分解为单糖,酵母菌能以这些糖类为营养继续生长繁殖,将其转化为菌体蛋白,产物中蛋白质含量不断增加[1];故本研究以黑曲霉、热带假丝...  (本文共3页) 阅读全文>>

《江西棉花》2003年06期
江西棉花

复合菌肥在棉花生产上的增产效果

复合菌肥由农业部微生物肥料质量监督检测中心提供。该肥由生物氮肥,生物磷肥,生物钾肥和硼、钼、试验依据,九江市农科所于2002年度承担该项试验,现将试验结果报告如下:1 试验地点及概况试验设在九江市农科所试验地。前作为油菜,壤土,肥力中等,排灌方便。供试棉花品种为浔抗杂1号。4月8日将复合菌肥处理按试验设计方案标准进行处理。地膜覆盖栽培。2 试验方法:2 1 田间设计设复合菌肥处理和空白对照(CK),试验面积复合菌肥处理为0 067hm2,空白对照(CK)为0 033hm2,种植密度28275株/hm2。四周栽植保护行。2 2供试样品及化肥用法用量按试验设计方案,复合菌肥施用量22 5kg/hm2作种肥。将复合菌肥均匀拌入种肥中,现用现混。采用人工开沟,在播种时将种、肥隔离施用,先施肥后播种。肥料埋在种子下面4~5cm处。除草,整枝,追肥,病虫害防治等田间管理,按当地习惯操作进行。3 试验结果与分析试验于4月8日播种,9月7日始收...  (本文共2页) 阅读全文>>

《饲料研究》2017年02期
饲料研究

高效协同降解羽毛复合菌系的筛选和鉴定

随着集约化养殖业的飞速发展,饲料蛋白资源短缺和禽场废弃物(家禽羽毛)对生态环境的污染,使人们越来越关注羽毛角蛋白资源的循环再利用[1]。家禽羽毛角蛋白,粗蛋白含量高达90%,富含动物必需氨基酸,是具有较高营养价值且可靠的饲料蛋白资源[2]。微生物发酵羽毛生产蛋白饲料是近年来国内外兴起的新型开发羽毛角蛋白资源的方法[3-5]。学者对微生物发酵羽毛制备蛋白饲料或饲料添加剂主要集中在单菌发酵上[3-8],但单一菌种产酶量少,酶活偏低[9]。李玉等[10]发现,与单一菌株发酵羽毛相比,地衣芽孢杆菌、嗜碱芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌混菌固态发酵羽毛发酵时间缩短,产物中可溶性蛋白和氨基酸的含量增加。研究前期从长期堆积腐烂羽毛的土壤、家禽粪便和污水处理厂活性污泥中富集和分离得到6株高效降解羽毛菌株Bd1、Zb4、Zb5、Zb11、HD12和Grey1,拟从6株菌中筛选具有高效协同降解羽毛的复合菌系,并对复合菌系组成菌进行鉴定,为复合菌系的推广应用奠...  (本文共4页) 阅读全文>>

《江苏农业科学》2017年16期
江苏农业科学

木质纤维素分解复合菌系的分解特性与细菌组成多样性分析

为了减少化石燃料的过度开采而带来的环境污染,木质纤维素这一重要的生物质资源越来越受到重视[1]。中国是一个农业大国,每年作物秸秆产量约8亿t,其中含有大量的木质纤维素资源。这些秸秆中约有30%没有得到资源化利用,大部分被就地焚烧,不仅造成了资源的浪费,而且引起了严重的环境污染[2]。近年来,秸秆等木质纤维素类废弃物资源化利用越来越受到政府和科研工作者的重视,其中高效、环保、廉价的生物处理法被日益采用[3]。崔宗均等从堆肥样品中富集筛选、驯化得到1组可高效稳定分解木质纤维素的复合菌系MC1[4-5];赵听等得到了能分解小麦秸秆的复合菌群FWD1,小麦秸秆的分解率达到76.92%[6];刘长莉筛选驯化出复合菌系NSC-7,稻秆的分解率达44.7%[7]。同样也有分解木质纤维素的单菌与复合菌系分解能力比较的研究报道,张晓伦等从垃圾堆腐物中分离得到了3株具有较强纤维素分解能力的真菌,发现由2种不同菌株组成的混合菌系比任何单一菌株的纤维素...  (本文共6页) 阅读全文>>

《草原与草坪》2012年03期
草原与草坪

复合菌肥代替部分化肥对玉米生长的影响

我国贫瘠土壤面积巨大,土壤营养元素缺失,养分供给不足,主要以缺氮少磷为主。不断增施化肥,加大除草剂、杀虫剂使用量是目前农业生产上提高产量的主要方式。我国现有耕地约1.2亿hm2,年需化肥1.5亿t,是世界上最大的化肥进口国、氮肥生产国和肥料使用国[1]。但长期大量施用单质化肥,破坏了土壤结构,造成土壤肥力下降,另外,对环境的污染也越发严重。因此,开发利用一些新型复合菌肥代替或部分代替化学肥料已是当务之急。孙淑荣等[2]研究报道接种PGPR复合制剂进行田间试验,不但增产效果显著,而且十分稳定。可使玉米较对照平均增产11.01%,增产幅度为7.35%~15.26%,并可替代10%~20%的化肥。赵丽珍[3]连续3年研究了菌糠对玉米的增产作用得出,用菌糠做底肥可促进玉米植株生长发育,提高玉米产量7.9%~13.8%。试验采用分离自小麦、苜蓿、三叶草、豌豆等多种植物根际的菌株,将优选菌株和根瘤菌菌株混合制成复合菌肥,替代20%~30%的...  (本文共5页) 阅读全文>>

《微生物学报》2011年09期
微生物学报

水稻秸秆低温复合菌系多样性及发酵动态

中国是一个农业大国,随着种植及栽培技术的不断提高,粮食产量逐年增加,同时也产生了大量的农作物秸秆。过去相当长的一段时间内,秸秆都以直燃的方式作为能源使用,而随着农村经济的发展及薪柴结构的改善,农村能源消费中秸秆利用的数量越来越少,更多的秸秆成为废弃物。这些废弃的秸秆在田间随意堆弃或就地焚烧,造成了严重的环境污染和巨大的资源浪费[1]。目前中国秸秆利用方式主要是用作能源、直接还田、饲料、工业原料及食用菌基料等。由于各地经济发展水平、产业结构不同,其利用方式也不相同[2]。在我国东北水稻主产区,水稻秸秆产量占全国总产量的14%[3]。该地区秸秆利用的诸多途径中,秸秆新能源转化利用的研究多处于研发阶段,转化利用量不大;秸秆还田的数量虽然有所增加,但多受到冬春季的长期低温及干旱限制,效果并不理想;秸秆作为饲料在该地区已经有相当长的历史,这种利用方式不仅可以为人们增加动物蛋白,更成为解决秸秆污染问题现实而有效的途径。由于冬季持续时间长,东...  (本文共8页) 阅读全文>>