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介绍几种立体农业新模式(上)

河南扶沟县崔桥乡农民李秀红,在庭院中建了一个0.117亩的菇棚,上层吊黑木耳培养袋,下层放平菇培养袋,年产干木耳200公斤、平菇1000公斤。 山东寿光县胡营乡用塑料大棚种黄瓜、佛手瓜、黑木耳,一年三作三收,亩产黄瓜750公斤,黑木耳1000公斤,佛手瓜2000公斤。该县留吕乡崔家村试验成功了平菇、小萝1、、西瓜、大葱四作四收模式,亩产平茹5000公斤.小萝卜300公斤,西瓜4000公斤,大葱4000公斤。 山东桓台县的玉米一木耳、玉米一平菇栽培模式是:玉米,畦种三行,每亩」500一5000株,玉米长至小喇叭口时,每隔一行挖10厘米深、7厘米宽的沟,将木耳菌种袋开lx6厘米的口埋入沟中,盖上2一3厘米土,浇透水,7一10天可收第一茬木耳。一亩地需菌种5000袋.可收鲜木耳1500公斤左右玉米...  (本文共1页) 阅读全文>>

《食用菌》1990年02期
食用菌

瓶袋栽培黑木耳挡光出耳法

瓶(袋)栽培黑木耳技术简单,经济效益高,但黑木耳菌丝对光敏感,那里有光那里就形成耳芽,为避免不能出耳的地方有光形成耳芽消耗营养,笔者摸索了了一条挡光出耳增产法。 (一)配制涂料:熟石灰5公斤,沙壤土1s公斤,墨汁250克(锅底灰也行),加水充分拌匀,水量以将瓶放进料里能粘住瓶壁为宜。 (二)涂料方法:将发好菌的瓶子,瓶口向上放在挡光料里淹到瓶肩上,取出稍干后再撤一层干石灰粉,接着象砌墙一样瓶底对瓶底一层层码起来,高度以不倒为宜。如...  (本文共1页) 阅读全文>>

《食用菌》1990年03期
食用菌

黑木耳代料栽培的关键

近几年来,平菇、银耳、黄背木耳生产供过于求,而黑木耳市场供应紧俏,价格不断上涨,因而生产者纷纷转产黑木耳。但很多栽培者由于对黑木耳生长发育的条件不甚淆楚.加上操作不熟练,管理不当,造成菌袋严重污染,不但个人受损,而且还污染了环境.其实栽培黑木耳并不难,只要掌握好下列几个技术关键,定能获得成功. (一)选好并合理配备培养料栽培黑木耳的主要原料是木屑和棉籽壳,对木屑要求是硬质树的木屑,其纤维索含t高,耐分解;对棉籽壳要求是绝对不能混有棉仁(子叶),因为棉仁含有高脂肪和高蛋白物质,分解后产生有害物质会抑制菌丝体生长,辅料主要是教皮和米镶,常规配方其用盆是加20%,在制栽培种时可适当少些,加10一15%即可.加得太多(30一40%),不仅会造成菌丝体徒长,还会招来杂菌.经笔者实践,其理想的配方为木屑45%、棉籽壳45%、米糠(不含稻壳)8%、塘1%、石膏1%,另加尿素0.5%、过磷酸钙0.5%. (二)提高栽培种的成品率造成栽培袋污染的...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国林副特产》1990年02期
中国林副特产

黑木耳木塞菌种的试制及栽培

所谓黑木耳木塞菌种,指的是利用截成一定长度的阔叶枝条制做的黑木耳栽培种。将木塞菌种直接打入耳段种穴内,既可作菌种,又可当作穴盖。 日前,我省林区黑木耳段木生产仍然采用传统的木屑菌种栽培形式,不仅工序繁锁,而且劳动强度大。近年来,伴随着森林资源的危机,木屑来源紧张,耳段穴盖难求,给菌种生产和实际栽培造成许多困难。为此,1988年春我们开展了黑木耳木塞菌种的试制和栽培工作,现报告如下: 一、菌种制作的方法和步骤 1、母种培养:采用PDA培养基,按常规培养。 2、原种培养:采用阔叶木屑培养基,按常规培养。- 3、木塞菌种的制作 材料采集与加工:在树木处于休眠期 (即冬至~立春)时,砍割粗为1。5厘米左右的阔叶灌木枝条,将其截成长为2.0厘米的小枝段。 装瓶:将截好的枝段与木屑培养基混拌日.翔门口月弓旧门月.月门门月祖.刁.习卫,IJ!J、;J﹁刃;一起,装入罐头瓶内(枝段的装量为70~80粒/瓶)。然后压平压实,最后在上面铺一层木屑培...  (本文共2页) 阅读全文>>

《辽宁气象》1990年03期
辽宁气象

黑木耳三级制种的温度效应

黑木耳的天然生长有较悠久的历史,但人工栽培黑木耳只是近几年来才发展起来的。生物的生长发育都要求在一定的温度范围内进行,这是由长期进化的历史过程中所形成的遗传性而决定的。黑木耳菌种的生长好坏,温度条件是关键。适宜的温度,可以使菌丝体健壮地生长。目前,虽有人提到制种所需要的温度条件川艾,但他们只是粗略地指出菌丝生长的适宜温度和上下限温度,对制种时温度与生长速度的关系没有详细说明。为了弄清温度对菌种生长速度影响,笔者于1988年1月9日一3月8日进行了黑木耳三级菌种生长速度与温度条件关系的试验研究,以便为高山黑木耳菌种生产管理提供可靠的依据。 一、材料与方法量每天08时观测一次。 2.低温试验 目的是寻找菌种生长的下限温度(即停止生长温度)。进行两个重复,每个重复取两瓶菌种(规格与上面同),放置在冷凉地方,每天观测内容同上。二、温度影响黑木耳菌种生长速 度的数学模式 本试验在本溪县碱厂林场木耳场制种车间进行。该处海拔高度500米。每个...  (本文共3页) 阅读全文>>

《现代商贸工业》1991年02期
现代商贸工业

黑木耳蜜饯的加工

一、选料:选无霉烂变质的干黑木耳或新鲜黑木耳. 二、原料处理:干木耳用清水浸泡3小时,鲜木耳不需浸泡。用剪刀剪去蒂部,大朵剪成长1 .5一3 cm的块状或条状,清洗干净,滤干待用。 三、糖渍:配制5昭的糖水溶液,将木耳倒入锅内,木耳和糖液比为1:2.煮10分钟后倒入干净桶内浸置6一8小时。然后将木耳捞出,糖水液倒...  (本文共1页) 阅读全文>>