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纤维素酶的复配及生物抛光效果评定

研究山梨醇、氯化钠、C16-18醇聚氧乙烯醚以及苯甲酸钠等四种试剂作为添加物对纤维素酶APL性能的影响,通过单因素分析实验和正交实验  (本文共5页) 阅读全文>>

《食品科技》2009年03期
食品科技

黑曲霉产纤维素酶液体发酵条件的优化

以黑曲霉A3为对象,对其产CMC酶活的液体发酵条件进行研究。结果表明:以玉米芯为碳源产纤维素酶水平较高,用量以80g/L为宜,氮源以6g/L的蛋白胨效果为最佳;麦芽糖作为速效碳源...  (本文共3页) 阅读全文>>

《中国酿造》2009年01期
中国酿造

饲用纤维素酶质量评价的研究

用羧甲基纤维素(CMCA)法测定纤维素酶活力,纤维素酶在温度为5...  (本文共2页) 阅读全文>>

《生物质化学工程》2009年01期
生物质化学工程

纤维素酶固定化载体的研究进展

重点介绍了可溶性载体、不溶性载体以及可溶-不可溶性载体固定化纤维素酶的研究进展,3种载体都能不同程度地提高纤维素酶的稳定性与重复使用性。可溶性载体能提高纤维素酶的操作稳定性,有利于水解不溶性的纤维素,但回收不方便。不溶性载体固定化纤维素酶,回...  (本文共4页) 阅读全文>>

《饲料工业》2009年22期
饲料工业

纤维素酶及纤维素酶产生菌选育的研究进展

纤维素(cellulose)作为植物光合作用的主要多糖类产物,是高等植物细胞...  (本文共3页) 阅读全文>>

《北方牧业》2009年23期
北方牧业

纤维素酶在动物营养上的研究进展

随着养殖业突飞猛进的发展,饲料行业面临资源短缺的状况愈来愈突出。然而,地球上最为丰富的可更新资源——...  (本文共1页) 阅读全文>>