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热稳定β-淀粉酶高产菌株选育及发酵条件研究

目前工业用p一淀粉酶主要来自植物资源如麦芽、高粱、大豆、甘薯等。随着人民生活水平的不断提高,高麦芽糖浆、纯麦芽糖浆的需求量越来越大,相应的粮食消耗也越来越多。70年代以来,国外陆续报道了一些由微生物产生的p_淀粉酶。“’。但它们都不具耐热性,没有工业应用的价值。前些年,我们对产生p淀粉酶的微生物进行了筛选,得到一株产生热稳定p一淀粉酶的菌株,并对酶的各种性质进行了研究∞“’。本文主要报道产高活力p一淀粉酶菌种的选育及其发酵条件的研究。 ‘ 、 L1 材料与方法1.1菌种 高温放线菌V。菌株(7"her锄∞ftinomyces s p.V。)从采自云南的土样中分离得到。1.2培养基1.2.1 SP斜面培养基(%): KN03 O.1I K2HPO。O.05;MgSO。·7H20 O.05;NaCI O.05}FeS04·7H20 O.001;蛋白胨1:可溶性淀粉2,pH7—7.2。1.2.2 ST‘发酵培养基(%): Trypto...  (本文共5页) 阅读全文>>

《中国食用菌》1940年40期
中国食用菌

菌株的退化及其复壮

菌株的退化及其复壮食(药)用菌菌株的优劣是决定人工栽培时产量高低和品质好坏的关键一环。而菌株的保藏和使用,不论采取何种方法,均将随着时间的推移而发生变异,且变异多朝着坏的方向发展,此称菌株的退化。(一)菌株退化的原因有如下数种:1.菌株细胞内酶的合成能力下降菌株在有性或无性繁殖过程中,由于基固发生重组,控制酶的合成与表达的遗传密码会发生自然变异。尽管此种变异的频率很低,但长期使用的结果,变异逐渐积累。当变异的程度影响到基因的表达时,酶的合成能力将大大下降,从而影响到菌株有效地进行物质的分解与转出。由于缺少足够的养分,菌株菌丝长势弱,影响子实体的产生和发育,导致产量下降。2.菌株被病毒感染在制种或栽培过程中,菌株均会程度不同地感染某些病毒。感染后病毒与染色体同步复制,形成一种平衡状态。一旦菌株特定的遗传及生态环境发生变化。这种平衡状态被...  (本文共1页) 阅读全文>>

《植物保护学报》2017年02期
植物保护学报

番茄早疫病菌抗啶酰菌胺菌株细胞膜透性变化

由茄链格孢菌Alternaria solani(Ellis&Mar-tin)Sorauer侵染所致的番茄早疫病通常以同心轮纹的褐色病斑为特征,最初出现在下位叶片上,随着病情的发展开始出现落叶,严重时影响果实品质,造成番茄产量的下降(Panthee&Chen,2010)。生产上防治番茄早疫病的常用杀菌剂主要有百菌清、代森锰锌等保护剂和琥珀酸脱氢酶抑制剂、嘧啶胺类等内吸剂(Miles et al.,2014)。啶酰菌胺属于琥珀酸脱氢酶抑制剂类杀菌剂,它与呼吸链上的辅酶Q特异结合而阻碍线粒体的呼吸(Avenot&Michailides,2010),对由子囊菌和半知菌中灰葡萄孢菌Botrytis cinerea、链格孢菌属Alter-naria spp.、核盘菌属Sclerotinia spp.和链核盘菌属Monilinia spp.引起的多种植物病害如灰霉病、早疫病、菌核病、褐腐病等有显著的防治效果(Stammler&Speakman...  (本文共6页) 阅读全文>>

《食用菌科技》1984年03期
食用菌科技

三十九个蘑菇菌株的比较试验

蘑菇生产是我县的一项骨干副业,但单位面积产量一直不高不稳,直接影响到生产的发展,其原因除了培养料质量差和管理不善,以及病虫危害等因素外,菌种问题是一个极重要的因素。为筛选适合本地栽培的高产优质菌株,我们于82年春从上海、浙江、福建、广东、湖北、湖南等地广泛引种,共引得39个菌株,其中甸旬型菌株21个,气生型(包括半气生型)菌株18个。上海长征18号菌株为对照。当年秋季和翌年春季在本所实验菇房进行了生产性能的栽培对比试验。现将试验情况简述如下:一、材料与方法 1.供试菌株共有胡个浙农一号、浙农二号菌株、102一1、202一2、176菌株、松江种菌株、8205、13菌株、7601、832、33菌株、Agl7、Ag6、Ag15菌株、荷兰12024、荷兰12023、111菌株、8013菌株、39、29、45菌株、Ag814、Ag81OZ、Ag8216、Ag102、AgsZoZ、Ag82zl菌株、沙7一2、沙26一1菌株、波兰11菌株、3...  (本文共4页) 阅读全文>>

《中国生物防治学报》2017年01期
中国生物防治学报

玫烟色棒束孢菌株间的rDNA多态性

玫烟色棒束孢Isaria fumosorosea Wise,异名玫烟色拟青霉Paecilomyces fumosoroseus(Wise)A.H.S.Br.&G.Sm.,是茶树、蔬菜和果树上一种重要昆虫病原真菌[1],在土壤中也常发现[2]。它分布广,易培养且对人类及其环境无毒害,能产生白僵素交酯、白僵菌素及青霉素等代谢活性物质[3],同时还能产生生长激素类物质,促进植物的生长[4],已成为一种用于农业害虫防治的生物防治剂[5]。作为一种生物防治剂,要有效地监控其在田间的防治效果,就必须进行标准的鉴定和了解所用菌株的遗传特性。此外,在人工培养条件下,连续传代而不影响菌株毒力的稳定性,对生产来说无疑是值得期望的。然而,不少菌株在生产过程中的稳定性和在田间对寄主的专一性都会发生变化,经常检测生产菌株的遗传变异情况也显得十分重要。基于随机引物PCR扩增和t RNA指纹分析[6]、营养亲和性分群[7]、以及5.8S r DNA和内转录间...  (本文共9页) 阅读全文>>

《中国粮油学报》2012年06期
中国粮油学报

黄曲霉菌株的分离、鉴定及产毒能力分析

黄曲霉毒素(Aflatoxin,AF)是所有真菌毒素中对环境污染最严重,对人畜危害最大且毒性最强的真菌次级代谢产物。黄曲霉毒素既有很强的急性毒性,导致肝脏坏死出血,使免疫系统受损,引起蛋白质营养不良症并导致儿童发育受阻,也有明显的慢性毒性引起肝癌,并具有致癌、致畸、致突变作用,对人、家畜和家禽的健康威胁极大,因此受到世界范围的广泛关注。研究表明有7种曲霉属真菌可产黄曲霉毒素,分别为:Aspergillus flavus,A.parasitieus,A.no-mius,A.Pseudot-amarii,A.bombycis,A.ochraceorosens及一种分离自西非的未定名分类元,最主要是由黄曲霉(Aspergillus flavus,A.flavus)和寄生曲霉(Asper-gillus parasiticus,A.paras-iticus)以玉米、花生和坚果等农作物及其制品为主产生的一类剧毒且致癌的代谢产物[1-3],主...  (本文共6页) 阅读全文>>