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动物性食品安全问题形成的危害与控制

动物性食品安全是指在人类食用的动物性产品中,不应该有或不存在潜在的威胁人体健康的危险因素,人们在食用了这样的产品之后,不应该有导致疾病或潜在疾病  (本文共1页) 阅读全文>>

《灾害医学与救援(电子版)》2016年03期
灾害医学与救援(电子版)

动物性食品安全问题形成的危害与控制

动物性食品是指来源于猪、牛、羊、马、犬、兔、禽、水产类动物的可供人食用的肉、乳、蛋及制品和副产品。动物性食品富含优质蛋白质能给人体提供丰富的营养...  (本文共3页) 阅读全文>>

《食品安全导刊》2019年27期
食品安全导刊

基于统计分析下兽药残留对动物性食品安全影响的分析

现如今,食品安全问题是社会上的热点话题,而动物性食品作为国内食品市场的重要组成之一,也受到广泛关注。基于此,本...  (本文共1页) 阅读全文>>

《今日畜牧兽医》2017年10期
今日畜牧兽医

如何把好动物性食品安全关

动物性食品安全一直以来是社会和消费者比较关注的问题,特别是进入二十一世纪后,虽然生活质量得到了很大提高,但食品安全却频频曝出问题,甚至引发社会的...  (本文共1页) 阅读全文>>

《湖北畜牧兽医》2016年06期
湖北畜牧兽医

动物性食品安全监管措施探讨

为提高畜产品质量安全水平,保障城乡居民身体健康,增强畜产品市场竞争力,实现畜牧业的...  (本文共2页) 阅读全文>>

《当代畜禽养殖业》2014年12期
当代畜禽养殖业

我国动物性食品安全现状及对策

本文介绍了动物性食品安全的概念、现状和不安全动物性食...  (本文共2页) 阅读全文>>

《企业研究》2013年04期
企业研究

企业动物性食品安全问题研究

随着人们生活水平的不断提高,肉、蛋、奶及其制品极大地丰富了餐桌,同时,畜禽产品的安全...  (本文共1页) 阅读全文>>