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散装白酒知多少

近日,关于散装白酒是否应该被禁止的话题持续发酵。散装白酒要被禁止也是因为其作为"三无产品"(无标签、无保质期、  (本文共3页) 阅读全文>>

《食品界》2019年08期
食品界

白酒检测中存在的问题及对策

近年来,我国食品安全问题层出不穷。食品安全问题成为现代公民的主要关注点。酒精是我们日常生活中最常见的液体食物之一,主要成分是乙醇和...  (本文共2页) 阅读全文>>

《酿酒》2018年06期
酿酒

中国白酒历史回顾与思考

首先对白酒行业的发展历史进行回顾,总结归纳各时期白酒行业的税收政策、产业政策以及白酒统计口径变更时间点,并在宏观经济的背景下分析这些变化对各时期白酒产量造成的...  (本文共4页) 阅读全文>>

权威出处: 《酿酒》2018年06期
《现代食品》2019年12期
现代食品

我国白酒质量安全现状浅析

近年来,白酒行业因产品质量问题引发的质量安全事件对消费者的健康造成了影响,引起了社会各界...  (本文共3页) 阅读全文>>

《食品安全导刊》2019年21期
食品安全导刊

我国白酒质量安全现状浅析

白酒在市场上的销量巨大,饮用白酒的人口数量也非常庞大,因此白酒的质量安全状况与我国人民的生命健康安全息息相关。现阶段我国的白酒质量安...  (本文共1页) 阅读全文>>

《民营科技》2017年12期
民营科技

浅谈如何检验检测白酒质量及勾兑白酒质量

白酒的质量和勾兑白酒质量的监测监督,所保证的不仅仅是饮用者的生命安全,对于酿制白酒的私营企业而言也是一种产权...  (本文共1页) 阅读全文>>