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我国食品安全监管法律问题研究

我国新《食品安全法》在食品安全监管的监管手段、执法方式以及处罚结果方面都有很大改观,但食  (本文共4页) 阅读全文>>

山西大学
山西大学

食品安全主体法律问题研究

食品安全关系到人类的身体健康、生命安全,关系到一个国家政治的稳定、经济的发展、社会的和谐。1996年11月联合国粮农组织在罗马召开的世界粮食大会上对食品安全的表述为:“只有当所有人在任何时候都能够在物质上和经济上获得足够、安全和富有营养的粮食来满足其积极和健康生活的膳食需要及食物喜好时,才实现了食品的安全”。食品安全既包括数量上的充足供给又包括质量上对人身体健康及生命的安全。但是,伴随着经济、社会的发展,食品的数量得到了保障但质量问题形势日益严峻,假冒伪劣食品尤其是有毒有害食品在市场上肆虐横行,导致安全事故频频爆发,如地沟油经过回收重新处理后上餐桌、婴幼儿毒奶粉、苏丹红等重特大食品安全事故严重的侵害了消费者的消费信心,引发了消费者对食品安全的恐慌。尤其不安全的食品对消费者的身体健康及生命安全造成了极大的损害,同时危害了社会的整体利益。食品安全的重要性更加凸显,食品安全成为全社会共同关注的问题,对食品安全的监管及监督成为国家及社会...  (本文共55页) 本文目录 | 阅读全文>>

河南师范大学
河南师范大学

食品安全监管法律问题研究

食品安全一直以来都是民众关注的焦点问题之一,它关系到民生,甚至能影响到国家稳定的大局,直接体现了党和政府执政的能力,是我国构建和谐社会进程中必须要突出解决的重要内容之一。然而,随着媒体报道出的大量食品安全问题,广大民众对食品安全性的担忧有增无减,因此,要解决好食品安全,就要加强对食品安全的法律监管。目前,我国关于食品安全的法律监管体制与发达国家相比还存在很大的差距,食品安全法律监管体系中的监管主体、监管手段等都还存在亟待完善之处,重复监管、监管真空等已经严重影响了我国食品安全的有效运行。基于此,尽快完善我国食品安全的法律监管制度,对民众、社会及经济贸易的发展具有十分重要的现实意义。本文通过分析我国食品安全的现状及其存在问题,总结欧盟、美国、日本、加拿大等国家食品安全的监管经验,并结合我国的基本国情及法律监管体系的现状,从完善标签制度、标准体系、明确监管职权等角度入手,较为系统地提出了完善我国食品安全的监管思路和框架,以期能够对我...  (本文共67页) 本文目录 | 阅读全文>>

兰州商学院
兰州商学院

我国食品安全监管法律问题研究

近年来全国性食品安全事件不断爆发,不安全的食品处处危及人们的生命和健康,影响着国家的经济发展和人类的生存。食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题。因此,国内外专家学者从不同的立场和角度对食品安全监管法律问题做了大量研究,在实践中起到一定的积极作用。但是,食品安全事件的屡禁不止,还是让我们看到现行的食品安全监管仍存在许多漏洞和不完善的地方,如食品安全标准、基本制度不健全;食品安全法律之间缺乏系统性和协调性;监管人员素质低;缺乏责任追究机制;监管部门职责不明确;部门之间缺乏协作机制以及监管中的司法程序和社会监督等问题。本文主要有六部分组成:第一部分主要是提出问题,综述国内外的相关文献,总结国内外专家学者的研究,为我国食品安全监管法律问题研究提供必要的理论基础;第二部分主要是界定食品安全及食品安全监管的概念,分析食品安全监管的理论依据,继而提出食品安全监管的必要性;第三部分主要是对我国现阶段食品安全监管的现状进行描述,分析我...  (本文共57页) 本文目录 | 阅读全文>>

华中农业大学
华中农业大学

我国水产品质量安全监管法律问题研究

近年来,食品安全事件的频繁发生及其带来的严重后果,促使人们日益重视食品安全问题,同时也必将引起人们对主要日常食品之一的各类水产品质量安全问题的重视,面对这种现实,水产品质量安全监管工作必须不断改进以适应新形势的需要。同时,我国是世界水产品生产与出口第一大国,在国际水产品贸易中占有较大的份额,在当前经济危机全球蔓延的形势下,要确保我国水产品生产的产业优势与竞争优势,必须创新我国水产品质量安全监管理论,切实保障我国水产品质量安全。因此,加强水产品质量安全监管法律制度研究,具有重要的现实意义。论文系统梳理了我国水产品质量安全监管的基础理论,在法学基础理论方面,主要从渔业权理论、安全价值理论以及利益和利益机制理论来展开论述;在经济学理论上,主要借鉴了信息不对称理论、竞争优势理论和核心竞争力理论,在多重理论的研究视角下,指导我国水产品质量安全监管模式的探索以及具体监管法律制度的完善。同时,充分借鉴了美国、日本、欧盟和挪威等发达国家和地区在...  (本文共90页) 本文目录 | 阅读全文>>

华中农业大学
华中农业大学

我国农村食品安全监管法律问题研究

当前我国食品安全事件频发,食品安全状况不容乐观,且农村地区食品安全事件呈明显增加趋势。国家通过制定和修改法律法规、明确食品安全监管机构、开展食品安全隐患检查等多项措施以期有效治理食品安全问题。但目前对农村食品安全监管的重视程度还很不够。实际上,农村食品安全监管属于政府公共管理的重要组成部分,不仅关系到农村地区人民身体健康,也会影响到地区和国家经济发展与社会稳定。我国作为一个传统农业大国,农村人口众多,与城市相比,农村食品安全监管亦处于十分薄弱的地带。农村食品安全监管问题是一个关系到全民健康、全社会长治久安的重大民生问题、社会问题,亟需得到更多的关注和开展更多的专业研究。本文通过对湖北省松滋市农村食品安全监管现状进行调查分析,发现目前农村地区食品安全现状及监管所存在的问题,例如法律法规制度不完善、监管体系存在缺陷、食品安全意识淡薄等。通过对国内外食品安全监管制度和措施进行分析,学习借鉴其成功经验,并结合我国农村食品生产及销售服务过...  (本文共67页) 本文目录 | 阅读全文>>