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通过转基因改善家畜奶的品质

家畜奶及其加工产品可提供人类约30%的营养蛋白,含有丰富的必需氨基酸、钙和无机磷酸盐,以及消化率很高的酪蛋白,是人类高质量的营养来源;但乳用家畜奶在品质上还不尽如人意。比如,大约有70%的人不能很好地消化牛奶中的乳糖,从而导致乳糖酶缺乏症;牛奶常能使人感染结核杆菌;乳用家畜奶中营养成分和免疫原性不如人奶等等。因此,人们一直在研究如何改善奶品质。自Gordon犤1犦创立动物转基因技术以来,世界各国都争先开展转基因育种及其相关技术研究。研究表明,外源基因不仅能在转基因动物中得到整合与表达,而且能获得组织特异性(乳腺组织、输卵管)和发育特异性表达,并且现在能够利用分子技术找到调节乳成分的所有基因犤2犦。因此,只要转入相关的基因,人们可以改变奶的成分,比如增加各种蛋白质含量,减少乳糖含量,使家畜奶更接近人奶。本文主要对转基因改善奶品质方面的研究结果进行总结,而较少涉及前人综述较多的转基因技术本身。1增加乳中各种酪蛋白的含量乳腺能合成和分...  (本文共3页) 阅读全文>>

《世界农业》2002年05期
世界农业

转基因作物对未来农药业的影响

基因技术对农药生产和使用产生了重大影响和冲击,基因技术的最大成果是转基因作物的产生,它从一诞生就迅猛发展。而转基因抗病虫和耐除草剂作物的大量开发和使用将对农药的生产和应用产生重大影响。一、转基因作物的发展现状1983年世界上诞生了第一个转基因作物,随后,人类利用基因工程技术培育新型作物的热潮席卷全球。美国至今已批准进入大田试验的转基因作物就有近50种,其中包括小麦、玉米、水稻、棉花等重要的粮、油和纤维作物,以及蔬菜、水果、牧草和花卉。在发达国家积极开展转基因作物培育的同时,一些发展中国家也纷纷开展了转基因作物的释放,如埃及、印度、古巴、阿根廷等。他们培育的转基因作物主要有玉米、大豆、棉花、番茄和马铃薯等,育种目标主要是耐除草剂、抗虫和提高作物品质。转基因作物大部分种植于发达国家,发展中国家转基因作物的种植份额现在已经逐年增加,1997年占14%,1998年占16%,1999年占18%,2000年占到了24%。因此全球转基因作物种...  (本文共2页) 阅读全文>>

《甘肃农业》2002年08期
甘肃农业

农业转基因技术的发展应用与展望

当今世界人口过剩 ,现已超过 6 0亿 ,到 2 0 5 0年预计将达到 90亿 ,其中 90 %将生活在亚洲、非洲和拉丁美洲。现在 ,发展中国家有 8.4亿人营养不良 ,13亿人陷于贫困 ,人口增长与粮食匮乏的矛盾日益尖锐。要想提高粮食产量 ,满足全球粮食的供给 ,不可能寄希望于耕地面积的扩大 ,并且“在未来的 4 0年中 ,传统的农业技术根本无法提供世界所需要的两倍以上产量的产品”。 2 0世纪 70年代以重组DNA和转基因技术为重点的生物工程技术的产生和发展 ,为改良和选育出高产作物品种以缓解发展中国家的贫穷和饥饿 ,提供了新的思路和方法。 2 0世纪80年代以DNA重组为核心的基因工程技术逐步渗透到农业领域 ,形成了广泛应用于动植物改造的农业转基因技术。一、发展现状目前 ,在应用农业转基因技术进行转基因植物和转基因动物的研究方面 ,发展最快的是转基因植物 ,而其中转基因作物的发展更是日新月异。转基因动物的研究尽管已经取得...  (本文共2页) 阅读全文>>

《饲料博览》2002年03期
饲料博览

世界转基因作物发展现状和趋势

1基本情况自从1985年人类首次试种能够抵御害虫、病毒和细菌侵害的转基因作物以来,全球共有40多个国家进行试种。1996年,世界转基因作物种植总面积仅为170万公顷,而到2000年就迅速增长至4420万公顷,占世界总耕地面积的2%。主要种植国家为美国、加拿大、阿根廷和中国,其他国家极少种植。目前,全球种植的主要转基因作物有4种,即玉米、棉花、大豆和加拿大菜籽。这4种转基因作物的种植面积1998年占全球转基因作物种植总面积的99%。其它转基因作物包括烟草、番木瓜、土豆、西红柿、亚麻、向日葵、香蕉和瓜菜类。从性能上区别,转基因作物分为4个种类:一是Bt作物,可抵御害虫的侵害,减少杀虫剂的使用量。该种作物可产生一种对某些害虫有毒性的蛋白,这种蛋白存在于常见的土壤细菌———芽孢杆菌属苏云金菌素(即Bt)之中;二是抗除草剂作物;三是抗疾病作物;四是营养增强型作物,可提供更高含量的营养和维生素。全球转基因作物的生产在近10年中得到迅猛发展,...  (本文共2页) 阅读全文>>

《天津农学院学报》2002年01期
天津农学院学报

关于转基因作物安全性的争论

20世纪 80年代以来,随着生物基因工程技术和相关技术的发展,生物技术在农作物上已经得到广泛应用,一大批转基因作物(GMC,geneticallymodifiedcrops)已在生产上大面积推广应用。转基因技术由于能够对植物进行精确的改造,取得了传统、常规育种技术难以达到的效果。转基因作物在产量、抗逆能力和品质等方面都有显著的改进,同时也大大降低了农业生产成本。因此人们将以植物基因工程为核心的农业生物技术誉为第二次 绿色革命"。1 全球转基因作物商品化现状自 1 996年至 1 999年,全球共有 1 2个国家种植了转基因作物(包括 4个发展中国家)。全球转基因作物的种植面积增长了 2 3.5倍,达到 3990万hm2 。仅 1 999年就比 1 998年增加了 1 2 1 0万hm2 ,增长了 44% [1]。其中美国一直是转基因作物的主要种植者,无论是全球份额还是绝对面积每年都占首位。中国的转基因作物种植面积增幅最大,1 9...  (本文共5页) 阅读全文>>

《云南师范大学学报(自然科学版)》2002年02期
云南师范大学学报(自然科学版)

转基因作物的价值及生态、社会影响

转基因作物的研究始于二十世纪 80年代 ,他的出现对许多方面产生了广泛而深远的影响 ,尤其是对农业——大幅度提高了产量。但是到了二十世纪 90年代末期 ,却围绕转基因作物展开了广泛的争论 ,一方赞 ,另一方反对。转基因作物究竟有何价值 ,又有何不良之处 ,是否仍要进行转基因作物的革命 ?本文将对这些问题展开探讨。1 转基因作物出现的背景二十世纪 50年代 ,饥荒即将席卷整个亚洲 ,由于进行了“绿色革命”——发达国家将较新的农业技术——新培育的种子、肥料、农药等移植到广大发展中国家 (当然并不是无偿使用 ,需要付出很大的代价 ) ,结果 ,粮食的大幅度增产使得饥荒并没有发生。而我国始于二十世纪 60年代的杂交水稻技术也在很大程度上解决了农民的粮食和贫困问题。但是 ,“绿色革命”也有其自身的局限性 :对淡水、、根地、化肥以及农药的大量需求等。而有限的淡水及根地资源使得“绿色革命”的发展面临困境 ,农药和化肥的大量使用也加剧了根地和环...  (本文共4页) 阅读全文>>