分享到:

黄粉虫幼虫虫粕中甲壳素脱色工艺研究

对从压榨油脂后黄粉虫幼虫的虫粕制得的粗甲壳素的最佳脱色工艺条件进行了研究。以甲壳素的蓝光白度为指标,通过对比试验,确定了高锰酸钾宜为黄粉虫幼虫虫粕粗甲壳素的脱色剂,亚硫酸氢钠为其还原剂,采用正交试验设计对黄粉  (本文共4页) 阅读全文>>

《农技服务》2016年03期
农技服务

温度对黄粉虫幼虫生长的影响

为了研究温度对黄粉虫幼虫生长的影响,采用对照组CK(室温)、试验Ⅰ组(28℃)、试验Ⅱ组(32℃)饲养黄粉虫幼虫。从刚孵化到第10次脱皮,对照组经历了88.0天,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别经历了78.9天、74.2天。表明在28℃和...  (本文共2页) 阅读全文>>

《现代食品》2019年05期
现代食品

黄粉虫幼虫蛋白面包工艺配方研究

本文在传统面包配方的基础上添加黄粉虫幼虫蛋白浆,从而确定新的面包配方,在改善风味的基础上增加面包的营养价值和保健功能。在单因素试验基础上进行正交...  (本文共5页) 阅读全文>>

《微量元素与健康研究》2008年06期
微量元素与健康研究

黄粉虫幼虫生物富集锌和硒初探

以黄粉虫幼虫为载体进行对人体有益的微量元素锌与硒富集的初步探索。试验结果表明,饲料中硒元素的含量对黄...  (本文共3页) 阅读全文>>

山西农业大学
山西农业大学

黄粉虫幼虫油脂、蛋白质及甲壳素的制备工艺研究

本试验以黄粉虫幼虫为试验样品,对亚临界萃取法与有机溶剂萃取法提取黄粉虫油脂的效果进行比较,并通过用响应面分析法建立了以低浓度的碱液为提取液的蛋白质提取率各相关影响因素的二次回归模型,以确定的最佳提取工艺为基础,对脱除油脂及蛋白质的黄粉虫虫壳进行灰分去除试验,最终获得黄粉虫甲壳素。试验结果表明,选用石油醚作为有机溶剂,经正交试验分析得出萃取油脂的最佳工艺为固液比1:8、温度65℃、萃取4小时,其出油率为28.87%。通过亚临界萃取技术进行油脂的脱除,当压力0.4 MPa,温度为40℃的条件下逆流萃取三次,总出油率为34.33%。比前者高出3.09%。选用低浓度碱液,进行聚能超声处理技术提取黄粉虫蛋白质,其最优工艺参数:超声时间35min,NaOH浓度78mmol/L,料液比1g:35ml,超声功率210W,提取率为81.23%。响应面分析表明.:液料比与超声时间及料液比与NaOH浓度的相互作用均对脱油脂黄粉虫蛋白质提取率有显著影响...  (本文共54页) 本文目录 | 阅读全文>>

四川农业大学
四川农业大学

黄粉虫幼虫富硒研究

硒是人体所必需的微量元素之一,缺硒可引起大骨节病、克山病等许多疾病。硒无机态化合物比有机态化合物的毒性更大,并且硒蛋白等有机态的硒更容易被人体吸收。因此,把无机硒转化为有机硒,将成为人们利用硒的主要途径。昆虫生长周期短、繁殖量大、易产生抗性等特点为富硒提供了一种新的可能性途径,同时在这方面的研究也利于资源昆虫新产品的进一步开发和利用。本试验主要以黄粉虫幼虫为载体进行对人体有益的微量元素锌与硒富集作初步探索,开辟对人体有益的微量元素富集新途径,促进黄粉虫多功能产品的深加工。从硒的添加方式、对黄粉虫幼虫是否进行硒的抗性培养、饲料中硒与锌不同浓度的组合等几个方面探索黄粉虫幼虫富硒的规律,考查硒与锌对黄粉虫幼虫生长及锌与硒在幼虫体内的富集量相互影响等。在试验中黄粉虫幼虫的饲料主要是麦麸,所添加的硒和锌元素分别来源于亚硒酸钠和硫酸锌,试验结果表明:(1)在不严重影响黄粉虫幼虫生长的情况下,可提高虫体内硒含量20~30倍。(2)黄粉虫幼虫富...  (本文共62页) 本文目录 | 阅读全文>>