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鸡粪高温蛋白分解菌的鉴定及发酵条件研究

鸡粪中含有丰富的蛋白质,发酵过程中的蛋白酶活性的高低在一定程度上影响鸡粪的腐熟和肥效。然而,粪便处理过程的除臭和脱水主要发生在堆肥发酵的高温阶段,高温期出现的早晚以及维持时间的长短,直接影响堆肥的质量和发酵效率[1,2]。高温蛋白酶对温度和pH值的适应范围较广,因此在鸡粪堆肥中更有实际意义和作用。许多研究表明[3-5],添加有效微生物菌群的鸡粪发酵相对自然发酵对促进有机碳的分解、有机氮的形成和缩短堆肥时间更为有利。本文利用筛选出的高温蛋白分解菌进行鸡粪发酵,探索最适发酵条件。1材料和方法1.1菌种从自然发酵鸡粪中分离筛选到的2株高温蛋白分解菌,编号分别为JS4、JS8。1.2种子培养基(%)含牛肉膏0.3,蛋白胨1.0,NaC l 0.5,琼脂2.0,pH7.0。1.3摇瓶培养基(%)含蔗糖0.7,豆饼粉0.4,KH2PO40.03,MgSO40.05,FeC l30.03,CaCO30.4,酵母膏0.1,pH 7.0。1.4试...  (本文共3页) 阅读全文>>