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西藏嘉黎、亚东牦牛血清蛋白含量及组成分析

西藏嘉黎、亚东牦牛血清蛋白含量及组成分析伍红樊云碧郑玉才陈智华(西南民族学院畜牧兽医系)摘要采用Bradford比色法测定西藏嘉黎、亚东两地区牦牛血清总蛋白含量,通过醋酸纤维薄膜电泳分离其血清蛋白各组成,并以CDS200型计算机控光密度仪进行扫描.测得49头嘉黎牦牛的血清总蛋白含量为6.28±0.34g/100ml血清,其中各组成的百分含量分别是:白蛋白45.59±0.92,α1球蛋白17.06±0.40,α2球蛋白8.97±0.68,β球蛋白10.51±0.50,γ球蛋白17.75±0.70,清球蛋白比值(A/G)为0.84±0.02;36头亚东牦牛的血清总蛋白含量为6.45±0.20g/100ml血清,其中各组成的百分含量分别是:白蛋白46.66±1.10,α1球蛋白17.48±1.02,α2球蛋白8.85±0.66,β球蛋白9.63±0.74,γ球蛋白17.42±0.98,清球蛋白比值(A/G)为0.88...  (本文共3页) 阅读全文>>

《中国牦牛》1982年03期
中国牦牛

嘉黎牦牛调查

一、概况 调查在嘉黎县种畜场及徐达公社进行。种畜场位于那曲镇东南720公里嘉黎县的中心地带。海拔4497米,山峦重叠陡险,周围高山多为常年积雪,气候寒冷,年平均气温O℃,年降水量694毫米,多集中在七、八两月,相对湿度60%,无绝对无霜期。冬春漫长,干燥多风,收草生长期抢O天左右,属纯牧区。 该场现有牧场约100平方公里。东半部属灌木草场。牧草的杂类草占优势,其次为莎草科及禾本科草。覆盖度50~80%,高10厘米左右。 该场建于1959年。1961年开始引进本县徐达、村巴、五色路等地的优秀公母耗牛,进行本品种选育和改良本场原有耗牛。1974年又从外县购进部分良种公耗牛。经20年的选育,生产性能有了很大提高。现有耗牛959头,近几年来巳向昌郡、那曲、安多、聂荣地区种畜场和本县的一些区社输送了一部分种用公耗牛。 徐达公社的基本情况类同于嘉黎种畜场。 二、调查结果 (一)体型外貌 嘉黎耗牛体型较大,前躯发育良好,胸深、体较宽。据县种畜...  (本文共6页) 阅读全文>>

《动物学杂志》2003年03期
动物学杂志

嘉黎牦牛和荷斯坦牛4项红细胞酶活性的测定

牦牛是能在高寒草地适应生存的惟一牛种 ,属珍稀畜种资源。我国牦牛的饲养量占全世界牦牛总头数的 95 %以上 ,主要分布在青海、西藏、四川等省区的高原草地和高寒山区。在严酷的高寒草地生态环境和长期封闭型经济的影响下 ,当地人民已经把牦牛培育成乳、肉、毛、绒、皮、役力、防卫、能源等兼用型家畜 ,成为这一地区人民不可缺少的生活和生产资料。由于采样困难和实验技术等方面的原因 ,牦牛的研究工作相对落后于其它家畜 ,关于牦牛红细胞酶活性的研究仅见景开旺等对九龙牦牛和麦洼牦牛血清淀粉酶 (Amy)、酯酶 (ES) ,马森等[2 ] 对青海兴海牦牛LDH、谷草转氨酶 (GOT)、AKP、酸性磷酸酶 (ACP)、γ 谷氨酰转肽酶 (γ GT)、Amy的研究及其它少数零星报道 ,西藏牦牛红细胞酶活性的研究尚属空白领域 ,未见有人报道。分布于西藏的牦牛大致可分为 3个类群 :嘉黎牦牛、斯帕牦牛和亚当牦牛 ,其中嘉黎牦牛分布于西藏嘉黎县及其周边地区。本...  (本文共3页) 阅读全文>>

《甘肃农业大学学报》2000年03期
甘肃农业大学学报

西藏三大优良牦牛类群产乳性能及乳品质分析

牦牛(Bos grunniens)是“世界屋脊”的特产家畜,也是西藏自治区畜牧业的支柱产业。西藏自治区有牦牛395.40万头,占中国牦牛总头数的29.7 %,仅次于青海省居全国第2位。牦牛乳是西藏各族人民的重要食品和乳品加工的原料。由于过去受社会、生态条件等的局限,牦牛生产处于靠天养畜的落后状态。近20年来,各族牧民群众和畜牧工作者,开展牦牛科学研究,进行牦牛本种选育和推广现代畜牧技术,加速发展西藏的牦牛生产,使西藏的牦牛生产跨入一个新的发展阶段。 为了给牦牛的选育和乳产品开发提供科学依据,我们于1997-1998年对西藏嘉黎、帕里、斯布三大优良牦牛类群的产乳性能及乳成分进行了测定,结果如下。1 材料与方法1.1 采样的地点及方法 1997-1998年8月份在嘉黎、帕里、斯布三大优良类群牦牛群体中,选择健康无病,天然放牧,未任何人工补饲的试验牦牛,连续5天进行日产乳量测定,然后用系数估算法估算各月的产乳量。分析用样采样时,全乳、...  (本文共8页) 阅读全文>>