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体验经济与云南旅游业的发展

一、“体验经济”概念的提出1 999年 ,美国人约瑟夫·派恩和詹姆斯·吉尔摩出版了一本《体验经济 :工作是剧场 ,每桩商务是一座舞台》的书。 2 0 0 2年 5月 ,中国机械工业出版社以《体验经济》为书名出版过该书的译本。作者简洁地说明了“体验经济”的时代内涵 :工作提供了每一个参与其间的人扮演角色的环境与条件 ,在戏剧中叫“规定情境”。每一个参与者都要按照规定情境所设定的人物关系与游戏规则来完成自己的角色任务。工作场所则象个剧场 ,而每一桩商务就象这个剧场里上演的一出出戏的万千变化的剧情 ,要在舞台上一桩桩演过。重要的是 :在这种演出里 ,只有演出者与参与者 ,而没有看客或观众。每一个人都必须亲自去感受或体验规定情境为他 (她 )设定的角色。如果我们不至于天真到把工作当游戏或演出 ,那么就应该敏感到这是对我们时代的经济生活的一种比喻 ,这就是“体验经济”。按照《体验经济》一书作者的观点 ,人类的经济生活有史以来经历了四个阶段...  (本文共3页) 阅读全文>>

云南大学
云南大学

基于旅游产业发展角度的滇菜开发研究

滇菜,是云南25个少数民族和汉民族的菜肴总和。滇菜,具有厚重的历史沉淀、鲜明的民族特色、多样的种类味型,是中华民族饮食体系中一个重要的组成部分。滇菜所蕴含的饮食文化涵盖了自然、历史、民族、艺术、养生等多个方面的文化内容,在云南文化宝库中也是不可或缺的一部分。滇菜餐饮与云南旅游业有着密切关系,滇菜开发不仅对云南的餐饮业有重要意义,对云南旅游业的发展也有着重要的促进作用。本文在对已有研究文献的综述基础上,对滇菜、餐饮业、旅游业以及餐饮旅游资源和旅游餐饮资源等概念进行了界定。基于滇菜开发滞后的现状,找出滇菜作为第九菜系的开发,以及滇菜的旅游开发所存在的问题,通过对滇菜餐饮与旅游业互动开发的SWOT分析,对滇菜开发进行构想,以滇菜进行“第九菜系”开发作为战略目标,从旅游产业发展的角度,提出了滇菜开发的基本原则、思路以及对策建议。  (本文共61页) 本文目录 | 阅读全文>>

《黑龙江民族丛刊》2003年03期
黑龙江民族丛刊

论云南旅游业的发展条件、现状及前景

旅游业是支柱产业之一,其年产值约占全球年产值的1/10。云南省是我国旅游资源十分丰富的省份,旅游业发展潜力巨大,只要措施得当,必将发展成为我国的旅游大省。一、云南拥有发展旅游业的独特的自然环境优势云南由于地理位置特殊、地形地貌复杂、垂直高差大等原因,立体气候特点显著,气候类型丰富多样,因而形成了北热带、南亚热带、中亚热带、南温带、中温带、高原气候区等7个气候类型。特别是滇东、滇中属温带型气候,四季如春;滇南、滇西南的低热河谷区,有一部分在北回归线以南,为热带气候,长夏无冬,为旅游业的发展创造了良好的气候条件。云南属青藏高原的南延部分,山地高原占总面积的94%,盆地和宽谷(又称坝子)只占60%。因此有许多名山、丽水。东部为滇东、滇中高原,地势波状起伏,平均海拔2000米左右,地表为起伏和缓的低山和浑圆丘陵,岩溶地貌广泛分布,形成了著名的石林景观。主要山脉有乌蒙山、五莲峰、梁王山、拱王山、井首山、六韶山等。西部为横断山脉纵谷区,自西...  (本文共3页) 阅读全文>>

《云南师范大学学报(哲学社会科学版)》2003年01期
云南师范大学学报(哲学社会科学版)

云南旅游业发展的若干思路

随着我国社会主义市场经济体制的确立 ,社会经济发展进一步加快 ;对外开放的深入使我国参与国际市场竞争的能力有了大幅度提高 ;我国政府实施西部大开发战略 ,对发展旅游业给予的高度重视以及我国加入WTO ,形成了新的经济环境。这些条件的变化使云南发展旅游业既面临着前所未有的发展机遇和良好条件 ,又面临着极为严峻的挑战。因此 ,正确分析发展云南旅游业的机遇、挑战、发展的优势 ,选择适合云南旅游业发展的对策 ,具有十分重要的意义。一、新形势下云南旅游业发展的机遇和挑战从机遇看 ,云南旅游业发展面临三大机遇 :一是我国政府提出把旅游业作为新的经济“增长点”的宏观经济政策环境为旅游业的快速发展创造了条件。为了使我国社会经济发展保持高速、稳定、协调发展的态势 ,实施可持续发展战略 ,我国政府已明确提出要加快以旅游业为主的第三产业的发展 ,把旅游业作为新的经济“增长点”。这就进一步明确和提高了旅游业在国民经济中的地位和作用 ,为各级政府充分利用...  (本文共5页) 阅读全文>>

《云南师范大学学报(哲学社会科学版)》2003年03期
云南师范大学学报(哲学社会科学版)

论全面提升云南旅游业的水平和档次

“九五”时期是云南旅游业发展历史上的最好时期 ,也是培育和建设旅游支柱产业的重要时期。经过五年的培育和发展 ,旅游业已成为云南省发展最快、最具活力的产业和新的经济增长点。但是 ,在加入WTO后的国内、国际市场的竞争强压下 ,云南旅游业也日显一些深层次的矛盾 ,突出表现在宏观效益不突出 ,旅游环境破坏严重 ,旅游市场不健全、不完善、发育程度低 ,政府机构改革滞后、旅游行业管理不规范 ,以及旅游企业“小、散、弱” ,经济实力、国际竞争力不强等问题。面对 2 1世纪国际旅游业发展的黄金时期 ,全面提升水平和档次 ,具有十分重要的意义。一、调整产品结构 ,丰富旅游产品观光旅游是云南的主要旅游产品 ,奠定了云南省的旅游形象和产业特色。但随着旅游产业的深入发展和国内外旅游者需求的变化 ,观光旅游所固有的停留时间短、消费水平低等缺陷逐渐暴露出来 ,越来越不适应旅游者的要求。因此 ,要争取在强化提高观光旅游的质量和水平的基础上开发新的旅游品种 ...  (本文共5页) 阅读全文>>

《科技经济导刊》2018年34期
科技经济导刊

“一带一路”背景下云南旅游业的发展研究

2013年9月由中国主席习近平首次提出建设了“一带一路”由图1所示,云南省旅游业总收入一直处于不断上升的趋合作倡议,“一带一路”充分利用了中国和有关国家既有的双势,增长率于2008到2015年间大致不变,大致是26%左右,多边机制,借用区域合作平台,以和平友善的态度积极发展与在2015到2017增长率不断变大,增长率达到55.47%。而由图沿线国家的经济合作伙伴。经过5年的用心发展,中国“一带2所示,云南省旅游业在近十年内接待总游客数量也处于不断一路”取得了众多成果,也给各行各业带来了一定的发展机会上升趋势,2008年到2015年增长率大致不变是26.79%,而在和全新挑战。其中,旅游业也得到了新的发展视角和发展重点,此后增长率大幅上升,增长率在2016到2017年间达到最大是受宏观经济影响,中国旅游业整体发展呈上升趋势而增速有所33.59%。总体来讲云南旅游业无论接待人数还是总收入持续增放缓,但随着中国居民的可支配收入的增长,...  (本文共3页) 阅读全文>>

《小康》2018年13期
小康

云南旅游业何时才能去“硬伤”

伴随着旅游乱象一再频发,近两年来云南旅游业遭遇困局。对此,云南从省级层面大力打击旅游产业中存在的乱象,取得了很好的效果,但涉及人员、产业太多,要净化云南旅游业环境,依旧任重道远。但却让他们的收入大大降低。记者在调查中发现,购物环节依然是大多数导游带团的必选项目。记者从昆明、大理、丽江、香格里拉一路走来,发现除了购物之外,在云南旅游还存有诸多陷阱。对此,云南省旅发委在接受《小康》·中国小康网记者采访时也明低价团费甚至是零团费与强制购物是一对孪生产物,这一直是云南旅游业的一块硬伤。2017年4月15日实施的《云南省旅游市场秩序整治工作措施》中,最严厉的一条就是取消定点购物,严禁变相安排和诱导购物。4位接受记者采访的导游都表示,因为整治旅游市场声誉有所好转,“好不容易和同事换了半个月的假期,带着家人孩子到云南游玩,谁知道竟会如此不开心。”在广州医科大学附属医院上班的张扬(化名)说,他们对于云南心仪已久,尽管近些年有关云南旅游业的负面新...  (本文共4页) 阅读全文>>

权威出处: 《小康》2018年13期