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对苯醌活化法固定化脂肪酶的研究

研究了对苯醌活化法在纤维素滤纸膜载体上固定化猪胰脂肪酶的最佳条件。结果表明,当对苯醌浓度为0.01g/ml,活化  (本文共4页) 阅读全文>>

《青岛化工学院学报》1980年20期
青岛化工学院学报

固定化酶在药物合成和食品生产中的应用

近年来,固定化酶在半合成头孢菌素、半合成青霉素、单一对映体药物...  (本文共4页) 阅读全文>>

《生物加工过程》2020年01期
生物加工过程

固定化酶:从策略到材料设计

酶是一种高效、高选择性、催化条件温和的绿色催化剂,在生物催化、生物传感、生物分离等领域具有广泛的应用价值。然而,游离酶的操作稳定性差、回收和再利用困难等缺点限制了其进一步应用。固定化酶技术应运而生,它的出现和发展为解决酶的...  (本文共8页) 阅读全文>>

《高等学校化学学报》2019年09期
高等学校化学学报

吸附-纤维素覆膜联合固定化酶

以食品工业中常用的木瓜蛋白酶为模式酶,建立了吸附-纤维素覆膜联合固定化酶方法.通过对吸附载体类别、纤维素种类及溶剂、保护剂种类及其浓度、干燥方式及时间等的优化,得到最佳的吸附-纤维素覆膜联合固定化酶工艺.以硅藻土或HPD-417(大孔树脂)作为吸附载体,甲基纤维素(分子量40000~50000)丙酮溶液作为覆膜溶液,...  (本文共9页) 阅读全文>>

《食品工业》2018年05期
食品工业

共固定化酶的制备及其在奶香基料制备中的应用

研究了共固定化条件对共固定化酶活力的影响。结果表明,共固定化的最佳条件是:磷酸缓冲液p H 6.5,海藻酸钠浓度...  (本文共6页) 阅读全文>>

《现代化工》2016年12期
现代化工

吸附-交联固定化酶的制备及表征

以树脂为载体,京尼平为交联剂,采用吸附-交联法制备了固定化脂肪酶(Candida sp.99-125)。筛选了吸附和交联过程的最优固定化条件。利用扫描电子显微镜和原子力显微镜对制备的固定化酶进行了...  (本文共5页) 阅读全文>>