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珠江口及邻近海域贝类麻痹性毒素调查

由于麻痹性贝类毒素(PSP)对海洋资源、水产养殖业甚至对人类健康危害极大[1],因而成为当今海洋科学研究的热点。地处我国南海区珠江口海域及邻近的大鹏湾海域、大亚湾海域是广东沿海重要的天然渔场和主要增养殖基地。自20世纪90年代初期,笔者对上述3个海域主要的经济贝类进行了PSP的监测研究工作,旨为了解这一带水域贝类的PSP毒性状况,以便在我国开展贝类麻痹性毒素的研究,并为了解我国食用贝类的卫生质量提供依据。1 材料与方法1.1 样品采集贝类样品于1990~1999年采自珠江口海域(深圳蛇口水域、珠海的香洲湾、唐家湾、银坑水域)、大鹏湾海域(盐田、南澳水域)及大亚湾海域(范和港、哑铃湾、衙前湾、澳头、东山珍珠养殖场水域)。采集贝类样品123份,共14种。它们是近江牡蛎(Crassostrearivularis)、僧帽牡蛎(Saccostreacu cullata)、翡翠贻贝(Pernaviridis)、华贵栉孔扇贝(ClamysMi...  (本文共3页) 阅读全文>>

《海洋与渔业》2017年04期
海洋与渔业

华贵栉孔扇贝“南澳金贝”

华贵栉孔扇贝“南澳金贝”是以2008年从广东汕头南澳海区华贵栉孔扇贝养殖群体中挑选的黄金色个体构建基础群体,以闭壳肌和贝壳金黄色为选育指标,采用群体选育辅以家系选育技术,经连续4代选育而成。“南澳金贝”被全国原种和良种审定委员会审定为国家级水产新品种,也是广东省第一个国家级贝类新品种。R〇n华贵栉孔扇贝“南澳金贝”具有三大优良特点:一是外观色泽金黄,贝壳、闭壳肌、外套膜均为金黄色,色泽纯度为98.0%以上,感官品质高;二是富含类胡萝卜素,1龄“南澳金贝”肌肉组织的总类胡萝卜素含量是普通养殖种的10.80倍,抗氧化能力比普通养殖种高3.4倍,营养价值高;三是抗逆性强,经济...  (本文共1页) 阅读全文>>

福建师范大学
福建师范大学

温度和盐度对华贵栉孔扇贝(Mimachlamys nobilis Reeve)存活、免疫指标及生理指标的影响

华贵栉孔扇贝(Mimachlamys nobilis Reeve)是热带和亚热带经济价值很高的暖水性贝类,本文通过检测存活率、各项免疫指标及生理指标,探讨性成熟前的幼贝(小规格贝)和成贝(大规格贝)在不同温度、盐度条件下的调节适应机制及低温、低盐胁迫对两种规格扇贝生理和免疫指标的影响,主要研究结果如下:(1)随着温度和盐度的降低,存活率逐渐下降。幼贝的96h半致死温度LT50为12.81℃,成贝的96h半致死温度LT50为13.33℃;幼贝的96h半致死盐度LS50为18,成贝的96h半致死盐度LS50为20。说明幼贝较成贝更耐低温和低盐,华贵栉孔扇贝生长发育的最适温度范围为:15-30℃、最适盐度范围为:26-35。(2)随着温度、盐度的降低,幼贝和成贝四种组织(外套膜、鳃、闭壳肌、肝胰脏)中SOD、CAT、MPO活力表现为先升高后降低趋势,外套膜中SOD、CAT、MPO活力显著高于鳃、肝胰脏和闭壳肌(p0.05)。幼贝和成贝...  (本文共91页) 本文目录 | 阅读全文>>

《广西水产科技》2001年01期
广西水产科技

华贵栉孔扇贝的养殖

自1997年来,我们在涸洲岛的内湾进行大规模的华贵栉孔扇贝的吊养,取得了极大的成功。现将养殖过程中应注意的问题简介如下: 1.养殖海区的选择根据扇贝对温度、盐度、透明度等生理条件的需要,选择海区主要考虑以下几方面: (l)底质岩礁、石块、贝壳、砂砾等底质,透明度常年保持在Zm以上的海区广西水产科技为宜。 (2)海流因此贝类耗02量特别大,应选择水流畅通、但风浪不宜大的地方,流速为0.3一0.6耐s为宜。 (3)盐度、温度选择盐度稳定,没有淡水流人的地方,盐度最好能保持在27%。一30%。的范围内,温度在20一30℃范围为宜。 (4)环境养成海区不受工业废水污染,饵料丰富,敌害生物少。 2.贝苗的选择 壳高在o.scm以上,苗种健壮、活力强,放在有水的容器中合水飞飘活跃,生长轮明显,大小均匀,畸形和伤残率不高于2%。 3.养殖的管理 这是养殖过程中...  (本文共2页) 阅读全文>>

《水产养殖》2014年11期
水产养殖

华贵栉孔扇贝育种研究进展与展望

华贵栉孔扇贝主要分布于中国的东海和南海、印尼以及日本等地[1]。1976年我国人工育苗成功[2],逐渐推广到粤东、闽南、海南及北部湾沿海地区,形成规模化养殖[3],成为我国主要养殖扇贝之一。多年来由于缺少生长性状稳定的品系,尤其是小群体的累代养殖,造成生长性状、品质和抗逆性都出现了明显退化,加之养殖管理的不合理、水质污染及不利天气等原因使得养殖群体大规模死亡问题时有发生,给整个养殖产业带来巨大损失[4-5]。培育出生长性状好、品质优、抗逆性强的新品种日渐受到人们的重视,经过国内外学者几十年的努力,华贵栉孔扇贝的育种研究取得了一些进展。本文从几种育种技术着手,对华贵栉孔扇贝育种研究进行简要回顾,以期为其后续的育种研究提供资料和参考。1杂交育种近年来,杂交育种虽在贝类育种中得到了广泛的运用并取得了极大地进展。但华贵栉孔扇贝杂交育种研究依然较少,仅在远缘杂交方面做了一些研究。毕克[6]、王钰[7]等分别连续观察了华贵栉孔扇贝与栉孔扇贝...  (本文共5页) 阅读全文>>

《科学养鱼》2013年11期
科学养鱼

华贵栉孔扇贝工厂化育苗技术要点

华贵栉孔扇贝为暖水性双壳贝类,是产于亚热带的一种海珍品,以营养丰富、味道鲜美和肉质细嫩而著称,是一种优良的养殖贝类,具有生长快、产量高、养殖周期短和经济效益高等特点。我县的古雷镇在上世纪70年代末就建立了扇贝养殖基地,对华贵栉孔扇贝的工厂化育苗和海区养成进行实践和探索,至今积累了非常丰富的生产经验,并形成自己的养殖技术方式。现将工厂化育苗技术要点总结如下:一、育苗前的准备工作1.育苗海区的选择要求海区水质澄清,浮泥少,无工农业污染,海水比重为1.018~1.024,pH值为7.8~8.4,有少量淡水流入、海水比重为1.018~1.024的最好。2.主要育苗设施(1)沙滤池:育苗用水必须经过严格的沙滤,细沙层厚度一般为50~70厘米,过滤材料均为粒径0.1~0.2毫米的细沙,并定期更换上层沙粒。(2)催产池:规格为底面积3~4米2、高为20~30厘米的小池,建于育苗室外较高处,以使催产后的受精卵能借水流快速流入室内育苗池孵化。(3...  (本文共2页) 阅读全文>>