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浙江省成年居民体育锻炼现状及体力活动与慢性病的关系

随着社会发展,人们的生活方式和职业性、休闲性体力活动模式发生了重大的变化,静坐生活方式已成为世界范围的公共卫生问题。国内外研究表明,人群中不同强度体力活动与慢性病的发生及死亡有关,中等强度的体力活动最有益于健康,而静坐生活方式则是心脑血管病等慢性病的重要危险因素[1,2]。本文利用浙江省营养与健康状况调查资料,分析浙江省成年居民体育锻炼的现状及其影响因素,探讨人群中职业性体力活动、体育锻炼与高血压、糖尿病、肥胖和高血脂等慢性病的关系。对象与方法1对象利用多阶段分层整群抽样原则,抽取浙江省不同经济发展水平及类型的16个县/区5760户进行调查。本文选取20周岁及以上居民(共11178人,其中男性5418人,女性5760人)作为分析对象。2方法问卷调查、医学体检采用中国居民营养和健康状况调查的工作手册和质量控制方案。3诊断标准高血压、糖尿病和高血脂以乡级及以上医院诊断为准。肥胖诊断采用WGOC标准。4体育锻炼和职业性体力活动强度分级...  (本文共3页) 阅读全文>>

《营养学报》2006年01期
营养学报

中国成年居民营养补充剂的消费现状

随着经济的发展和生活水平的提高,我国居民的自我保健意识日益增强,饮食也开始讲究“营养”、有益健康。此外,营养补充剂的使用也逐渐增多。本文利用2002年中国居民营养与健康状况调查数据,对我国18岁及以上居民中营养补充剂的使用情况进行分析。1资料与方法1.1资料来源使用2002年中国居民营养与健康状况调查的数据[1]。有关营养补充剂使用的信息由经过培训的调查员使用“一年食物频率调查表”,采用面对面询问的方法进行收集。调查的营养补充剂包括钙制品、铁剂、维生素和其他保健食品。1.2分析方法在分析中以2000年人口普查数据作为标准人口进行年龄、地区的加权。根据抽样方案,将大城市、中小城市定为城市地区,一类、二类、三类和四类农村定为农村地区。按18-44岁、45-59岁和60岁及以上划分为3个年龄组。2结果2.1一般情况本文共分析了我国18岁及以上居民53159人营养补充剂的使用情况,城市居民17923人(男性8348人,女性9575人),...  (本文共4页) 阅读全文>>

《卫生研究》2017年02期
卫生研究

2010—2012年中国成年居民零食消费现状及影响因素

随着经济快速发展,我国居民饮食行为发生了较大的变化,而不良的饮食行为和生活方式与居民超重肥胖及高血压、糖尿病等慢性病发生与发展关系密切。食品工业的发展,使居民在零食的选择上有了更大的可能性。本文通过研究中国成年居民零食消费现状及相关影响因素,为居民零食消费行为及健康效应的研究提供依据。1 对象与方法1.1 资料来源数据来源于2010—2012年中国居民营养与健康状况监测的“24小时正餐回顾询问表”、“正餐以外的零食、饮料和营养素补充剂的消费询问表”、“个人健康状况调查问卷”、“身体活动调查问卷”及家庭基本情况数据。1.2 研究对象及指标研究对象为我国18岁及以上成年居民,按照18~44岁、45~59岁和60岁及以上分为青年、中年、老年3组。剔除标准为:每标准人日能量摄入量过低或过高的被调查者(每标准人日能量摄入低于800 kcal或高于5000 kcal);3天膳食调查期间膳食记录天数不足1天者;孕妇和未满18岁者。定义与研究的...  (本文共5页) 阅读全文>>

《卫生研究》2017年02期
卫生研究

2010—2012年北京市成年居民在外就餐现状

随着现代生活方式的变化,人们在外就餐明显增多,并且这种趋势还在持续[1]。在过去40年中,全球饮食文化有了很大的变化[2]。不论是发达国家还是发展中国家,选择在外就餐的人群都在增加[3]。中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)中指出,2012年中国6岁及以上居民在外就餐的比例为35.5%,城市居民在外就餐的比例为42.2%,农村居民在外就餐比例为28.5%[4]。北京市作为我国的首都,经济水平发达、生活节奏快,市民在日常工作生活中,难免会选择在外就餐[5-6]。人们选择和消费食物的行为直接影响着营养物质的获取,进而影响营养和健康状况。人们在外就餐时选择食物较为随意,可能导致营养素摄入不均衡或进食过量[7]。在2016年5月发布的最新版中国居民膳食指南中,提出“杜绝浪费、新兴食尚”。在指南的解读中,“新兴食尚”将回归家庭就餐作为平衡膳食、控制能量和脂肪摄入量,以及促进家庭成员感情交流的重要举措。本研究利用北京市参与2010—2...  (本文共5页) 阅读全文>>

《中国预防医学杂志》2017年05期
中国预防医学杂志

北京市东城区成年居民夏季饮水量调查研究

水不仅是构成人体组织和细胞的重要成分,而且还具有参与人体内新陈代谢、维持体液正常渗透压及电解质平衡、体温调节和润滑作用[1]。每天充足饮水是保持充沛体力、脑力和健康状态的基础。水摄入不足或过量均会对人体健康造成危害[2-3]。水的需要量个体差异较大,而且同一个体在不同环境或生理条件下也有差异。水的需要量主要受代谢、性别、年龄、身体活动水平、温度和膳食等因素的影响。因此,水的人群推荐量并不完全等同于个体每日的需要量。中国营养学会根据2010年7~8月在我国四城市成年人中开展的饮水状况调查结果,于2013年制定了我国成年人水的适宜摄入量[4]。本研究为在东城区有效开展居民饮用水知识健康教育工作,同时掌握东城区成年居民饮水量水平,开展此次饮水量调查。1资料与方法1.1样本量确定本研究为现况研究,根据现况调查样本量公式:N=(2.58×σ/δ)2,其中σ为总体标准差,δ为容许误差,检验水准α=0.01时t=2.58,根据文献[5]设σ为...  (本文共7页) 阅读全文>>

《预防医学论坛》2017年02期
预防医学论坛

1993~2015年沈阳市成年居民体质状况分析

体质指数(Body Mass Index,BMI)是评价人体健康状况的一项重要指标,也是目前国际上评定超重或肥胖最常用的指标之一,是对所取得国民身体形态、身体机能和身体素质等资料,进行无量纲处理后得至的反映国民体质综合状况的指数[1]。研究表明,超重肥胖是高血压等慢性非传染性疾病的重要危险因素[2]。作者利用1993~2015年沈阳市成年居民的营养追踪调查的原始数据,对沈阳市居民体质状况变化趋势进行研究,以期了解居民体质状况的变迁,为改善沈阳市成年居民体质状况提供科学依据。1资料与方法1.1资料研究数据来自“中国健康与营养调查”调查资料。调查采用分层多阶段整群随机抽样的方法抽取样本,选取1993~2015年沈阳市铁西区、和平区、新城子区和虎石台居民的调查资料中18岁以上的居民作为研究对象。1.2方法按照《中国营养与健康调查》调查问卷进行调查,并进行身高、体重测量。超重肥胖结果的判定采用《中国成人超重和肥胖症预防和控制指南(200...  (本文共4页) 阅读全文>>