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椰子油的物理精炼

介绍了以物理精炼方法生产高级食用椰子油的生产工艺、操作  (本文共2页) 阅读全文>>

《粮油加工》2007年08期
粮油加工

浅谈物理精炼与化学精炼的优劣

国内外大型油脂加工企业,在精炼大宗植物油如大豆油、菜籽油等高含磷脂的油脂时,普遍采用了低温长混...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国油脂》1999年04期
中国油脂

两段脱色脱臭工艺的应用

对于色深质差的毛菜籽油,采...  (本文共2页) 阅读全文>>

《食品科技》1999年05期
食品科技

油脂连续脱臭器的设计探讨(一)

0 前言油脂精炼工艺中脱臭系统是整个加工过程中的重要环节,脱臭器是其核心设备。在油脂化学精炼法中:它的...  (本文共2页) 阅读全文>>

《现代生物医学进展》2011年20期
现代生物医学进展

脱臭工艺对玉米油中反式脂肪酸含量的影响

目的:研究脱臭工艺对玉米油中反式脂肪酸含量的影响。方法:在实验室内对玉米油进行不同温度和时间的脱臭处理,利用气相色谱法分析处理后玉米油中的反式脂肪酸含量。结果:脱臭温度和脱臭时间均对玉米油中反式油酸的产生影响不显著。脱臭温度对玉米油中反式亚油酸含量影响显著,脱臭时间...  (本文共4页) 阅读全文>>

《中国粮油学报》2008年02期
中国粮油学报

米糠油物理精炼过程中脱臭对其谷维素含量的影响

研究了脱臭温度和脱臭时间对米糠油中谷维素含量的影响。结果表明:脱臭温度和脱臭时间对米糠油中谷维素的裂解、汽流夹带损失有不同程度的影响,随着脱臭温度升高和脱臭时间的延长,米糠...  (本文共4页) 阅读全文>>

《上海造纸》2005年03期
上海造纸

浅谈各种脱臭纸

纸用脱臭剂,主要是用物理脱臭或化学脱臭的物质,按形状分类,可以分为粉状脱臭剂和液体脱臭剂。粉状脱臭剂,多是添加到纸浆内。液体脱...  (本文共1页) 阅读全文>>