分享到:

光箨篌竹竹笋幼竹生长规律的研究

光箨篌竹的竹笋幼竹生长节律是其重要的生物学特性之一,受遗传因素、环境条件的影响,表现在株问的相对渡动性和种群的拥对稳定性,是制订工业竹浆林年度经营措施的重要依据。试验地选择及研究方法1.1概 况 试验林设在铜仁市东南六龙山甘溪坪竹林地内。试验区岩溶峰丛裸露,山脊陡峭,但成土肥沃,宜竹生长。1.2研究方法 1.分别立地条件及立竹度,林分级、随机设置固定样地6块45 000株/】hmz时,幼竹平均高378.4~568.5 cm,平均粗2.040~2.555 cm,速生期历时14~24 d,日峰值生长量可达40.992~49.273 cm}当密度45 000株/hm。时,幼竹平均高379.3~520.7 cm,平均眉径1.695~2.130 ciil,速生期历时24一--28 d,日峰值生长量可达:31.727~42.327 cm。因此,工业竹浆林培育的适宜密度宜在45 000株/llm2以上。3·5竹笋高生...  (本文共9页) 阅读全文>>

《农村新技术》1994年06期
农村新技术

“竹笋大王”年创收7.5万元

浙江临安县高红乡高乐村(邮码:、311307)陈大王在6.5亩茶树园里,推行...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国农垦》1941年20期
中国农垦

竹笋保鲜剂

竹笋保鲜剂将生、熟笋保鲜剂分别用于生竹笋保鲜及熟竹笋保鲜。熟竹笋贮藏保鲜方法,可使保鲜3-10个月的竹笋色泽正常、无异味,各项检测指标符合食品卫生标准。生笋简易保鲜法,可省去煮笋的锅炉等设备和燃料,保鲜后的竹笋质脆味鲜。保好的生笋加工的罐头各项指...  (本文共1页) 阅读全文>>

《广西农学报》1994年03期
广西农学报

发展竹笋生产是农村致富的有效途径

竹笋营养丰富,味道鲜美,香脆可口,又具有清热解毒的效果,是历来人们喜爱的佳肴,特别是近年的研究发现竹笋具有治高血压、减肥、防癌的功效,因而在国外被认为是可靠的天然保健食品,倍受人们的青睐。外省不少贫困地区由于发展竹笋生产而脱贫致富。本文是笔者考察了浙江、福建等省竹笋的生产情况,市场需求,并提出我区发展竹笋的有利条件与发展途径,以促进我区竹笋的生产,为农村致富开辟一条途径。我国竹笋生产发展历史与现状 竹笋质地脆爽、气味清香,味道鲜美,是人类喜爱的佳肴。我国食用和栽培竹笋的历史悠久。据有关史书记载,我国竹笋的利用已有3000年以上的历史,在周朝时期已有以笋席款待诸候的记载,《尚书·顾命》中有“敷重笋席”的记载。《诗经》是西周初期至春秋时期的重要诗歌汇集,其中有“加之豆实,笋范鱼随”、“其簌伊何、性笋及蒲”等诗句记载。到西汉时期,竹笋已经形成了商品,西汉史学家司马迁曾在《史记·贷殖传》中这样捉到“渭川千亩竹,……此其人皆与千户候等”。...  (本文共5页) 阅读全文>>

《农家顾问》1994年05期
农家顾问

竹笋种植要点

种植竹笋成才、低,见效快,效j 高,是脱贫致富白 一条途径。 1、品种的选手与合理搭配 .食用笋品种不同,出笋时间也不一样苗竹最早,在春节前后就可上市,象牙于次之,在4月中下旬上市,角竹较迟。习户可以根据土地条件、上市时间和经济交益,选种相应的竹种,并可合理搭配以歹长笋季。无论何种品种都要选用胸径2~厘米、无病虫害,节间匀称、枝下不过刀低的当年生或两年生的健壮竹作母竹. 2、种植技术 (1)选地。要选择土壤疏松肥沃、排2透水性好的向阳缓坡地或平坦地。 (2)取母竹.挖捆母竹应带土,不七竹鞭,留来鞭20厘米、去鞭30厘米左右随取随栽. (a)种植规格。造林地要全垦,深翻弋石二二爪思J屯f目‘‘。30厘米,按株行距3~4米挖穴,穴的长、宽、深为1 米xl米x 0.5米,每穴施腐熟栏肥25千克.肥上砚土 20厘米厚。 (幻种...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农业考古》1950年30期
农业考古

古代竹笋的培育和加工

古代竹笋的培育和加工安徽省六安师范专科学校关传友竹笋味鲜而嫩,清脆可口,据分析,竹笋含蛋白质2.5─18.6%,糖类2.0─4.0%,脂肪类0.2─1.7%,每百克笋中含维生素13毫克,胡萝卜素2.3毫克,还含有磷、铁、钙、镁等12种微量元素,是一种营养丰富,为人喜食的重要食品。(一)竹笋是我国传统的食品之一,《尔雅》称:“笋,竹萌”[1],《尔雅·注》称“萌,初生者”[2],《尔雅·疏》称“竹初萌生谓之笋,凡草木初生谓之萌,笋则竹之初生者,故曰,笋竹萌也。”[3]。《说文解字》中称“笋,竹胎也”[4],详细阐述了竹笋的来历。根据文献史料的考证,我国古代在殷周时期就有关于食用竹笋的记载,《周礼·天官·醢人》中就记载“加之实,菹雁醢,笋菹鱼醢”[5],《诗经·大雅·韩奕》记载“其赖伊何,惟笋及蒲”[6],笋都是竹笋。《禹贡》中记载古代扬州和荆州的贡品中就有“苞”、[7],都是竹笋。可见在三千多年前,竹笋已成为席上珍撰,由此可以表明...  (本文共5页) 阅读全文>>