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乳酸菌和枯草芽孢杆菌在肉鸡生产中的应用

本实验通过对乳酸菌和枯草芽孢杆菌对肉鸡生产性能、不同肠段的p H、相对肠道长度、相对肠道重量和屠宰性能的研究,验证乳酸菌和枯草芽孢杆菌提高肉鸡养分利用率和促进肉鸡生长的原理并确定其具体数值,为肉鸡生产中添加不同添加剂产生的经济效益建立科学的理论基础。试验选用健康的1日龄AA肉鸡1152只,随机分为4个处理,每处理288只(8个重复×36只)。处理A为对照组(CTR),饲喂基础日粮;处理B为负对照组(NC),在基础日粮中添加杆菌肽锌40 g/1000 kg+硫酸粘杆菌素20 g/1000 kg;处理C为乳酸菌组(LAB),在基础日粮中添加乳酸菌200 g/1000 kg;处理D为枯草芽孢杆菌组(BS),在基础日粮中添加枯草芽孢杆菌300 g/1000 kg。试验结果表明:1)负对照、乳酸菌和枯草芽孢杆菌对肉鸡生产性能的影响差异不显著(P0.05)。2)负对照极显著地降低了肉鸡21 d腺胃pH(P0.05);乳酸菌极显著增加了肉鸡空  (本文共50页) 本文目录 | 阅读全文>>

华南农业大学
华南农业大学

肉鸡、蛋鸡生产方式转变调研分析

鸡肉肉质鲜嫩,高蛋白、低脂肪、低胆固醇深受人民的喜爱,是日常最主要的肉类产品之一。鸡蛋富含量胆固醇和蛋白质,营养丰富,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,价格便宜,与鸡肉、猪肉、牛肉相比是最廉价优质动物蛋白,是人类常食用的食物之一。本文通过调研及查阅各年《中国统计年鉴》、《中国畜牧业年鉴》、《FAO联合国粮食及农业组织》以及相关文献,探讨分析国内外肉鸡、蛋鸡养殖规模、生产成本、合作化等生产方式的现状。结果表明:(1)我国鸡蛋产量、肉鸡产量、肉鸡出栏量和肉鸡年末存栏量总体是缓慢增长的趋势,2013年我国鸡蛋产量为2876.1万吨,鸡肉产量1798.4万吨,肉鸡出栏119亿只,肉鸡年末存栏量是57.1亿只,与2004年相比分别增长了5.6%,33.08%,31.2%,10.62%。虽然我国为世界肉鸡第二生产大国,但人均消费量比较低。(2)小规模肉鸡场户数的规模和产量逐年减少,而...  (本文共46页) 本文目录 | 阅读全文>>

《畜牧兽医科学(电子版)》2020年03期
畜牧兽医科学(电子版)

肉鸡疾病综合防控措施

肉鸡养殖周期短,前景较好,因此,养殖范围不断扩大,但是在肉鸡养殖后期易出现许多管理难题,集中表现在鸡群...  (本文共2页) 阅读全文>>

《农家致富》2019年24期
农家致富

农险资讯

宿迁:肉鸡保障再上新台阶2019年以来,人保财险宿迁市分公司切实做好肉鸡惠农特色保险,推动江苏省宿迁市肉鸡保障水平再上新台阶。截至目前,累计...  (本文共1页) 阅读全文>>

《农业开发与装备》2017年12期
农业开发与装备

加强肉鸡疾病的预防与治疗措施初探

肉类一直是人们日常生活中最受欢迎的一种产品,对肉类食品的安全问题进行保障,有助于人们生活水平和生活质量的进一步提升。在肉鸡养殖过程中...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国畜牧兽医文摘》2018年06期
中国畜牧兽医文摘

肉鸡常见病的症状及治疗方法

肉鸡养殖因周期短,而备受养殖户所推崇喜爱。但是,不讲求科学养殖,养殖方式不合理,造...  (本文共1页) 阅读全文>>