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蛋白质的液相色谱复性研究及液固界面上蛋白折叠自由能的测定

全文分为三个部分。1. 疏水色谱法对?-淀粉酶及?-糜蛋白酶的脲变动力学研究用高效疏水色谱(HPHIC)对8.0 mol/L脲变性的?-淀粉酶(?-Amy)和?-糜蛋白酶(?-Chy)的变性动力学进行了研究,发现两者的变性动力学行为不同。?-Amy的变性为平缓的渐变过程,其中间体数目较多,且绝大多数中间体的疏水性都小于天然蛋白;而?-Chy则是骤变(可能是瞬间变性)过程,相对而言?-Chy的中间体数目较少,且疏水性大多大于天然蛋白。两种蛋白不同的脲变动力学行为可能是因蛋白中?-螺旋含量以及蛋白质自身稳定性不同所致。2. 蛋白质的液相色谱复性研究了?-Chy在HPHIC、离子交换色谱(IEC)、排阻色谱(SEC)上的复性情况,发现?-Chy之所以用色谱法复性效果不佳,主要是因为它在流动相中活性损失太大以及色谱柱对?-Chy的不可逆吸附所致。流动相的离子强度越高,?-Chy活性损失越大。经扣除流动相效应和固定相对?-Chy不可逆吸附  (本文共63页) 本文目录 | 阅读全文>>

《科学技术与工程》2007年13期
科学技术与工程

润湿性表征体系及液固界面张力计算的新方法(Ⅰ)

设计了一种在有限液固界面上润湿性的表征体系,建立了在该系统中固相表面张力γsg和液固界面张力γsl的表达式。结果表明,固相表面张力γsg和液固界面张力γsl可以通过液相表面张力γlg和接触角θ求解,γsg=γlg是液相在固相...  (本文共6页) 阅读全文>>

《安徽工学院学报》1994年02期
安徽工学院学报

二元合金液固界面平衡形貌的新判据

首先建立二元合金液固界面的几率因子,...  (本文共5页) 阅读全文>>

《安徽工学院学报》1994年04期
安徽工学院学报

液固界面内能的理论计算

本文首先建立液固界面内能计算模型,然后导出其计算公式并与实验结果比较。结果表明:液固畀...  (本文共6页) 阅读全文>>

《安徽工学院学报》1995年03期
安徽工学院学报

用广义键合模型分析液固界面的平衡结构

提出广义键合模型,它考虑了任意原子间的相互作用...  (本文共5页) 阅读全文>>

《化学通报》1989年04期
化学通报

液固界面上酯化反应的动力学研究

关于酯化反应的动力学,前人已经做了大量工作。在研究痕量分析技术时,作者发展了界面衍生法,适合于...  (本文共3页) 阅读全文>>