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温光条件对水稻籽粒灌浆特性及稻米品质的影响

本文以常规中籼滇屯502、E优540,杂交稻丰优香占、常规中粳合系39、合系22—2为材料,研究了在不同的播期和地点栽培条件下水稻的分蘖成穗率,籽粒的灌浆特征,稻米品质及其与温光条件的关系,结果表明:(1)从籽粒的灌浆来看,在不同的播期条件下,籽粒灌浆的差异较大,强势粒的灌浆速率要快于弱势粒,籼稻的灌浆速率要快于粳稻;齐穗后15d内的日平均温度越高,则籽粒的起始势越高,灌浆物质曲线拐点时间和灌浆速率拐点时间越早;同步灌浆和异步灌浆不仅仅是品种所固有的特性,它还受灌浆成熟期气象因子的影响。(2)从对直链淀粉含量的影响来看,直链淀粉含量与灌浆成熟期的日均温呈现明显的关系,其关系可以用二次函数来表示;直链淀粉含量积累还与开花后的天数呈现二次或三次曲线关系,而且均达到显著或极显著水平;齐穗期到齐穗后16天强势粒的直链淀粉的增加速度超过粒重的增加速度,后期则相反,这表明水稻籽粒灌浆前期积累的主要是直链淀粉,后期积累的主要是支链淀粉。(3)  (本文共43页) 本文目录 | 阅读全文>>

扬州大学
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攀西地区稻作特点与优质高产栽培技术研究

攀西地区位于四川盆地与云贵高原和青藏高原的结合部,属于低纬度高海拔的特殊稻作区。本文于2002~2003年,在攀西及其相邻地区海拔539m~1787m范围内的8个市区县进行了多点分期播种、品种比较、源库调节、肥料运筹、栽插密度、水分管理、育栽方式等共27个试验(小区总数达683个),并分析了由攀西地区试验市区县以外的另10个产稻县取的20个正常(成熟)稻谷样品的米质,重点研究了攀西稻区水稻产量及其品质的形成特点,重点分析了主要稻米品质指标和产量及其构成因素随种植地海拔高度变化的规律,并探讨了攀西地区水稻优质高产无公害栽培技术,得出如下主要结果:1.攀西地区水稻的产量及其构成因素与种植地海拔高度之间存在显著的数量关系,不同海拔高度和品种类型栽培主攻的产量构成因素和重点不同由于种植地的海拔高度不同,温、光等气候生态条件有差异,水稻的产量及其构成因素也因之而不同。本文的试验研究表明:各供试品种的有效穗数和单位土地面积上的颖花量与种植地...  (本文共222页) 本文目录 | 阅读全文>>

扬州大学
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江苏水稻安全生育与产量形成的温光生态特性及其应用的研究

水稻是江苏乃至全国的第一大粮食作物。长期以来,粮食消费需求的日益增长一直是水稻生产发展的重要动力。回顾江苏稻作发展历程,为了实现稻作温光资源的深度利用和品种生产潜力的充分开发,以优化种植区划与品种布局为重点的水稻生产结构的合理调整,不仅在过去的水稻增产中做出了巨大贡献,而且也是未来稻作可持续发展的战略性措施。透过当前生产结构中仍然存在(或潜在)且亟待解决的不合理因素,即更加凸显出这方面研究的战略性意义。为此,本研究在重点分析江苏纬向区域温光资源分布特点的基础上,于1997~2000年依次选择昆山(N31.3°)、扬州(N32.4°)、建湖(N33.4°)、宿豫(N34.0°)、东海(N34.5°)、沛县(N34.7°)为试验点,以江苏主体类型代表性品种为材料,通过播期塑造五种季节温光等生态条件处理,系统研析江苏水稻品种安全生育与产量形成的温光生态特性及其基本规律,为当前水稻生产优化布局和因种栽培提供重要的理论依据。主要的研究结果...  (本文共159页) 本文目录 | 阅读全文>>

四川农业大学
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温光对水稻籽粒碳水化合物代谢及品质的影响

本文选用越光、世锦、IR72、日本睛、奶皇后、丰锦、星丰和冈优26等为材料,开花后通过设置高温和自然适温、不同日均温、不同温差、遮光和自然光照、不同光照强度、不同日照长度、不同时段遮光等方法,研究了不同温光对水稻籽粒碳水化合物代谢、酶活性和稻米品质的影响;从籽粒蔗糖的分解开始到淀粉形成的主要过程中的产物变化和相关酶活性的变化上,揭示了品质变化的内在机理;分析了不同纬度地区的温光条件与籽粒直链淀粉含量和蛋白质含量的关系,探索了不同温度和光照下水稻品质变化的规律性。1.高温对籽粒碳水化合物代谢及相关酶活性的影响1.1 高温对蔗糖分解及相关酶活性的影响高温下籽粒的蔗糖含量明显增加,但分解的葡萄糖和果糖含量并未相应明显增加;高温下蔗糖合成酶活性(SS)、液泡型转化酶(VCI)和细胞壁结合型转化酶(CWI)活性明显下降。表明高温有利于籽粒中蔗糖的积累,但不利于籽粒中蔗糖的分解。相关分析表明,蔗糖合成酶活性、细胞壁结合型转化酶活性与淀粉积累...  (本文共95页) 本文目录 | 阅读全文>>

四川农业大学
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播期与不同生育时期遮光对水稻生理特性及品质的影响

本文以低直链淀粉含量的品种奶皇后、中等直链淀粉含量的品种丰锦和越光、高直链淀粉含量的品种星丰和冈优527为材料,研究了不同播期(设计6个播期,3/13、3/23、4/2、4/12、4/22、5/2)对稻米品质的影响;以品种奶皇后、星丰和丰锦为材料,研究了不同生育时期遮光(插秧至幼穗分化、幼穗分化至抽穗期、抽穗期至成熟期,遮光率50%)对稻米品质的影响,结果如下:1 分期播种对稻米品质的影响1.1 灌浆结实期温度变化品种越光、丰锦和奶皇后生育期较短,分别为143d、143d和142d,前五个播期结实期温度先升高后降低,第六播期结实期温度一直降低。品种星丰和冈优527生育期较长,分别为165d和164d,随着播期的推迟,结实期温度逐渐降低,播期间变化趋势一致。1.2 对源器官的影响不同播期在整个灌浆结实期剑叶绿叶面积先增大后减小,上三叶叶绿素含量逐渐降低,上三叶可溶性糖含量先增大后减小,上三叶和茎鞘中的可溶性蛋白含量逐渐降低。1.3...  (本文共58页) 本文目录 | 阅读全文>>

四川农业大学
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温光因子对不同穗重型稻米品质的影响及生理机制研究

稻米品质的形成是自身遗传特性与环境条件相互作用的结果。不同穗重型品种有其特定的高产生理及解剖特征,即具有适合于不同穗重类型的遗传基础,但其环境因素对各穗重类型品质的影响如何尚未研究报道。鉴于此,本研究选取四川盆地6个典型生态稻作区,以轻穗型、中穗型和重穗型共计9个中籼稻品种,研究其生态稻作区气象因子对不同穗重型品种稻米品质的影响及作用程度;并在此基础上,通过控温控光试验,对各穗重型品质形成过程中的生理生化变化及特性进行研究,以期揭示温光因子对不同穗重型稻米品质形成的影响及生理机制。研究结果如下:1.通径分析和决定系数(R~2)的贡献值研究表明,在影响各穗重类型品种稻米品质的诸气象因子中,温度的直接效应和贡献值最大。其中影响重穗型品种整精米率、垩白米率和垩白度的首要因子为日最高温度,胶稠度的为日最低温度,直链淀粉含量和蛋白质含量则是日平均温度,而碱消度与各气象因子相关不显著;影响中穗型品种整精米率、垩白米率、垩白度、碱消度和直链淀...  (本文共112页) 本文目录 | 阅读全文>>