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酶法生产5’-核苷酸上游工艺的研究

5'-核苷酸是一种重要核酸类物质,在食品及医药工业等方面都有着广泛的用途。目前仅有酶法可用来工业化生产四种5'-核苷酸,它是用核酸酶P_1水解酵母RNA的磷酸二酯键以得到5'-核苷酸的。日本早在上世纪70年代就用此方法实现了5'-核苷酸的工业化生产。但是,目前在国内有能力生产核苷酸的厂家比较少,且都存在技术和成本上的严重缺陷,生产的产品很难与国外,特别是与日本的公司抗衡。为了改变这一不利状况,我们开展了酶法生产5'-核苷酸项目的研究。目前项目进展良好,已基本完成了前期的小试研究,即将进入中试扩大化研究阶段。本论文的主要研究内容集中在该项目上游工艺部分,包括核酸酶P_1的发酵以及利用核酸酶P_1催化RNA的水解生产5'-核苷酸(即酶解部分)两部分。目前,国内在上游部分同国外的差距主要是核酸酶P_1的发酵水平低和酶解转化率低等。这些技术上的不足不仅增大了整个项目所需的成本,而且为下游的分离纯化等工作带来了极大的压力。为此本论文主要从  (本文共86页) 本文目录 | 阅读全文>>

《中学生物教学》1999年06期
中学生物教学

核苷酸图章的制作及应用

教学中发现许多学生误认为DNA合成的原料是A、T、C、G4种碱基,也有学生分不清碱基和核苷酸的关系。为...  (本文共1页) 阅读全文>>

《国外畜牧学(猪与禽)》2008年04期
国外畜牧学(猪与禽)

核苷酸营养(一):核苷酸在动物饲料中的使用

从本期起我们将陆续向读者推出核苷酸的营...  (本文共3页) 阅读全文>>

《中国乳品工业》2006年11期
中国乳品工业

核苷酸的生产方法及在乳代品中的营养作用

0引言核酸是生命之源,是生命的最基本物质,它存在于一切生物细胞里。核苷酸是核酸的基本结构单位,参与机体所...  (本文共2页) 阅读全文>>

《化学通报》1999年12期
化学通报

合成抗敏低聚核苷酸

介绍了抗敏低聚核苷酸抑制基因表达的机理 ,以此为基础的抗敏低聚核苷酸技术是治...  (本文共3;页) 阅读全文>>

《养生月刊》2007年08期
养生月刊

核苷酸营养与健康

生物体内的核苷酸来自内源合成及外源供给。一般人可以自身合成各种核苷酸,内源合成过...  (本文共2页)