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补饲量对山场放养河北柴鸡的生产性能和蛋品质的影响

山场养鸡是一种绿色蛋鸡生产方式,山场放养生产的鸡蛋口感细腻、味道鲜美、营养丰富,属于营养型绿色食品,市场价格是普通鸡蛋的3~5倍。山场放养过程中适当补饲可以提高生产性能、经济效益,改善鸡蛋品质。本论文研究了不同喂料量对山场放养柴鸡生产性能、鸡蛋品质、脂质代谢和抗氧化指标的影响,为柴鸡山场放养在生产中的应用提供理论和实际依据。本试验选择健康、体况相近的240日龄河北柴鸡480只,随机分成四组,每组三个重复。对照组:自由采食基础日粮;试验组Ⅰ:60%基础日粮(将预试验末试验组Ⅲ自由采食基础日粮+自由采食鲜草的总采食量设为100%);试验组Ⅱ:40%基础日粮(总量同试验组Ⅱ);试验组Ⅲ:自由采食基础日粮。试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ自由采食山场鲜草。试验过程中,记录产蛋率、耗料量、耗草量等;试验结束时,取蛋样、采血样测定各项指标。试验结果表明:①补饲量影响柴鸡的生产性能,与对照组相比,60%、40%补料量产蛋率下降极显著(p<0.01),蛋重下降  (本文共53页) 本文目录 | 阅读全文>>

《河北农业大学学报》2005年04期
河北农业大学学报

补饲量对山场放养河北柴鸡生产性能及蛋品质的影响

近年来,国际畜牧业经济研究的一个焦点,就是如何对工业化生产以前的传统畜牧业重新进行认识和评估。传统散养方式以节省粮食资源、维持可持续农业发展、具有绿色环保和独特风味的特点受到越来越多研究人员的认可。关于地方土种鸡散养模式研究的报道较多,近几年主要集中在肉用地方土种鸡或杂交品种上,关于蛋肉兼用品种散养的报道较少。周礼伦等报道,笼养和散养条件下乌骨鸡饲喂效果表明,乌骨鸡在散养条件下生长性能、繁殖性能均高于笼养,并降低料蛋比[1]。曹颖霞等对笼养鸡和散养鸡蛋产品理化成分进行了分析与比较,发现散养鸡鲜蛋中干物质、脂肪、蛋黄重所占比例均高于笼养鸡[2]。河北柴鸡是河北省广大山区和农村普遍饲养的地方鸡种,以蛋用为主,河北柴鸡采用传统方式散养,春夏放牧,秋冬补饲少量饲粮,具有体形小,耐粗饲,适应性和抗病力强的特点,所产柴鸡蛋更以口感细腻、味道鲜美、营养丰富著称。本试验研究了不同补料量对山场放养河北柴鸡生产性能和鸡蛋常规品质的影响,并对河北柴鸡...  (本文共4页) 阅读全文>>

《黑龙江畜牧兽医》2005年10期
黑龙江畜牧兽医

不同补饲量对河北柴鸡产蛋末期生产性能、经济效益和蛋品质的影响

河北柴鸡属于优良的蛋肉兼用(偏重蛋用)型地方品种。其蛋黄颜色深,胆固醇含量低,属于营养价值较高的绿色食品。然而在规模化放养过程中,一部分养殖户为了节约开支,缩减补饲量,使鸡群长期处于一种半饥饿状态,直接影响了柴鸡的生产性能,产蛋率降低,经济效益上不去,久之便形成了一种恶性循环,给养殖户带来了严重的经济损失。此次试验旨在探讨3种不同的补饲量对河北柴鸡产蛋末期生产性能、经济效益和蛋品质的影响,目的是在提高河北柴鸡产蛋性能的同时,降低饲料报酬,提高养鸡的经济效益。1材料与方法1.1试鸡的选择及分组从人工草场(苜蓿地+果园)散养的478日龄河北柴鸡中抽取产蛋鸡300只,随机分为3组(试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组),每组100只,产蛋率和体重相近,差异不显著(P0.05)。1.2试验方法3个试验组补饲日粮的营养水平一致(见表1),饲喂量不同。其中Ⅰ组按每只鸡每天50g进行补饲,Ⅱ组按每只鸡每天70g进行补饲,Ⅲ组按每只鸡每天90g进行补饲。试鸡进...  (本文共2页) 阅读全文>>

《江苏农业科学》2014年12期
江苏农业科学

不同补饲量对林下散养蛋鸡产蛋性能、蛋品质及繁殖器官的影响

随着我国人民生活水平的提高以及国家对土地资源充分利用的重视[1],利用林地、果园等,开展散养与笼养相结合的林下养鸡的模式得到了人们的青睐。一方面放养鸡运动量大、体质健壮、抗病力强,减少了用药量[2],同时林下养鸡可以充分利用林间青草、砂砾、蚯蚓、昆虫等给散养鸡提供食物,改善产品品质和风味[3];另一方面,放养鸡产生的鸡粪可以改良土壤,提高土壤有机质含量与土壤肥力,促进林木生长。林下养鸡的模式改变了现有的养鸡方式,林下散养鸡可自由采食野生自然饲料(青草、昆虫、蚯蚓等),结合人工补饲,产生较好的生态效益和经济效益,应用前景广阔。近年来,有关林下养鸡开展了一些研究,但主要集中在鸡的产肉性能方面[4-5],而有关林下蛋鸡补饲量的研究未见报道。因此,本试验通过研究不同补饲量对林下蛋鸡产蛋性能、蛋品质及繁殖器官发育的影响,为林下蛋鸡适宜补饲量提供依据。1材料与方法1.1试验设计随机选取89周龄产蛋性能基本一致、体质量相近、健康的新扬州鸡15...  (本文共3页) 阅读全文>>

《养殖与饲料》2013年07期
养殖与饲料

不同补饲量对油茶林放养鸡生长性能的影响

1材料与方法1.1试验动物三黄鸡300只,放牧于油茶林下,自由活动,夜晚与雨天饲养于平养鸡舍,以采食虫草为主、补喂配合饲料为辅。1.2试验方法购进一批商品代三黄鸡苗,在同一条件下育雏至脱温(30日龄)后,从中选择300只(要求发育正常、健康无病、食欲旺盛、精神良好)随机分为试验1、2、3组,各组间体重差异不显著。所有鸡只在每天早晨放出时和天黑前(约下午5:00左右)予以补饲,其他时间放牧于油茶林下自由采食青草、草籽、昆虫等。试验1、2、3组平均每只鸡每天分别补喂配合饲料(配方见表1)40、45和50g(具体每天的补饲量随日龄的不同而不同)。3组均以放牧加补饲的方式饲养30d。表1配合饲料配方%原料玉米麦麸米糠正大浓缩饲料含量62 5 3 301.3测定项目分别于试验第1天(鸡只31日龄)及第30天(鸡只60日龄)的早晨对各组鸡只进行空腹称重。试验期间,每天观察人工给料后各组鸡只的活动情况与野外觅食行为;试验结束时,统计各组存活鸡...  (本文共2页) 阅读全文>>

《畜牧兽医学报》2004年03期
畜牧兽医学报

精料补饲水平对绵羊饲料利用效率和氮平衡的影响

我国农作物秸秆年产量6.4亿t,加上荚壳、秕糠的资源总量约7.6亿t[1],是反刍动物的主要粗饲料资源。秸秆饲料资源的科学利用既要注重加工利用技术的研究,也要注重以秸秆为基础日粮的饲养制度研究,确定合理的精料补充量,以取得生产的高效益。研究表明,精饲料与粗饲料之间在粗饲料的采食量[2,3]、日粮营养物质消化率[4,5]等方面既存在正组合效应,也存在负组合效应。研究精料补饲水平对特定粗饲料采食量、饲料转化效率等方面的影响,有助于建立针对特定基础粗饲料的饲养制度。本试验研究了精料补饲水平对绵羊玉米秸自由采食量、料重比、N平衡、日粮营养物质消化率和日增重的影响。1 材料与方法1.1 试验动物8月龄小尾寒羊公羊6只,平均体重29.98±3.53kg,于试验开始前1个月安装永久性瘤胃瘘管。资助1.2 试验日粮与试验设计基础日粮为当年风干玉米秸秆,自由采食、自由饮水。混合精料日补饲量分别为150g/d、250g/d、350g/d和450g/...  (本文共4页) 阅读全文>>