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灵芝药效基因及启动子的克隆

灵芝是2000年《中华人民共和国药典》(一部)收录中药,具有多种明确的疗效。本研究以克隆灵芝药效相关基因及其内源启动子为目的。以期实现灵芝药效成分的发酵生产,获得灵芝有效成分的纯品,为获得成份准确可控的灵芝制剂提供技术支持。本研究共分为四部分:第一部分免疫调节蛋白基因克隆。我们设计了2对引物(GimPF1-GimPR1,GimPF2-GimPR2),利用基因组PCR技术从四种灵芝中克隆到11个片段,分别是:LY21(约620bp),LY22(约620bp),LY23(602bp),LY24(671bp),LY29(658bp),LY32(约750bp),LY33(约800bp),LY34(约750bp),LY35(约750bp),LY36(约750bp),LY37(约750bp)。其中4个片段(LY32,LY35,LY36,LY37)含有免疫调节蛋白基因全长序列。对4个不同灵芝来源的LZ-8基因进行比较,比较结果显示甜芝来源的免  (本文共94页) 本文目录 | 阅读全文>>

《农产品市场周刊》2016年47期
农产品市场周刊

虾头发黑未必不新鲜

喜欢吃虾的人一定注意过,有些虾的头部会发黑。这些黑色的东西是什么?是不是虾不新鲜了?是不是虾被重金属污染了?这样的虾还能不能吃?生物酶是导致虾头变黑的主因动植物体内普遍存在一种叫酪氨酸酶的物质,虽然不同生物体中的酪氨酸酶结构差异很大,但基本功能是相似的。酪氨酸在酪氨酸酶的作用下,可以逐步形成醌类物质,然后再形成优黑素、褐黑素等黑色物质。虾的全身都有酪氨酸酶分布,但头里的酪氨酸酶活性最强,腹部和尾部的酶活性较低。因此虾头总是最先变黑,然后才是腹部和尾部。化学方式防褐变一旦黑变,虾就卖不出价,尤其是海白虾、南美白对虾这样的浅色虾。生产商要想办法解决这个问题,其关键就在于抑制酪氨酸酶的活性。过去,捕虾船上最常用的方式是使用亚硫酸钠或焦亚硫酸钠,它们抑制黑变的效果特别好,但容易有残留,影响虾的味道。而且如果控制不好,容易出现二氧化硫超标,这也是监管的重点之一。酪氨酸酶有一个核心部件是铜离子,如果把铜离子干掉,它就会失去活性。因此一些“金...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中南药学(用药与健康)》2016年10期
中南药学(用药与健康)

教授大讲堂

我弟弟患有白癜风,皮肤科医师给他开了口服药物,建议他做理疗(黑光管照射),并告诫他不要吃维生素C和富含维生素C的水果。但使他困惑的是,白癜风与维生素C有什么关系?为什么要禁用维生素C?辽宁熊宇冯大妈孙子生病,吃药难以凑效,最后不得不去医院打吊针才能解决问题,因此,冯大妈一家均认为孙子生病非得打吊针不可,不知道这种看法是否正确?如果您和您的家人在日常生活中遇到用药方面的疑难或困惑,却苦于找不到答案,别心急,可通过下列方式联系我们(QQ群:105725013;邮箱:znyxkp@163.com;新浪微博:用药与健康;微信:公众号搜索“用药与健康”),我们将组织专家竭力为您答疑解惑。白癜风患者不宜服用维生素C?陈孝治人体合成黑色素的酪氨酸酶需要铜离子,而维生素C可与酪氨酸酶竞争铜离子,使酪氨酸酶活性降低,黑色素合成减少。其次,维生素C还能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴,从而阻断了黑色素的生物合成过程。白癜风所形成的白斑是一种黑...  (本文共4页) 阅读全文>>

《食品与生活》2017年06期
食品与生活

虾头变黑未必不新鲜

生物酶是主因动植物体内普遍存在一种叫“酪氨酸酶”的物质,在酪氨酸酶的作用下,会逐步形成醌类物质,然后再形成优黑素、褐黑素等黑色物质。虾的全身都有酪氨酸酶分布,但头部的酪氨酸酶活性最强,腹部和尾部的酶活性较低,这就是为什么虾头总是最先变黑,然后才是腹部和尾部。虾的黑变与微生物关系不大如果把虾放置在常温下,随着时间推移,虾头会变黑,这在一定程度上可以反映虾的新鲜度。不过,虾的黑变主要是酶的作用,和微生物关系不大。即使在冷冻或冷藏条件下,酪氨酸酶依然有活性,仍然会发生黑变。此外,虾头也是虾的内脏所在,如果虾在捕捞前正好吃了很多深色藻类,比如褐藻,也可能出现虾头发黑的情况,这在熟冻北极虾中比较多见。养殖对虾未消化完的饲料也有可能让虾头出现黑色。果也很好。酪氨酸酶需要合适的酸碱度才能正常工作,因此,一些有机酸也能抑制它的活性,比如乳酸、柠檬酸、醋酸、草酸、抗坏血酸等,目前大多数的虾用保鲜剂里都会有这一成分。物理方式防黑变科学家发现,用物理...  (本文共1页) 阅读全文>>

《家庭科技》2017年09期
家庭科技

吃酱油后伤疤会变黑吗

网上有传言说,身体有伤口时不能吃酱油,否则伤疤会变黑,因为酱油中含有人体合成黑色素的主要物质——酪氨酸。请问这个说法是真的吗?平时如何减少伤口的色素沉积呢?黑色素是由人体内的酪氨酸与酪氨酸酶相互反应后形成的,因此可以说酪氨酸是生成黑色素所需的主要原料。经过检测,每千克酱油中含有1.04克酪氨酸。但检测显示,牛奶中也含有酪氨酸(每千克牛奶中含有1.53克酪氨酸),难道喝牛奶也会影响肤色吗?人体的黑色素形成有两大必要条件,一个是酪氨酸,另外一个是酪氨酸酶,大...  (本文共1页) 阅读全文>>

《海洋与湖沼》2016年02期
海洋与湖沼

红鳍笛鲷(Lutjnaus erythropterus)酪氨酸酶相关蛋白1基因克隆及表达分析

黑色是动物中分布最广泛的颜色,在光吸收、光保护和体色构成上具有重要作用(Lin et al,2007)。颜色深浅变化主要是由黑色素细胞内合成的黑素体分布种类及数量差异引起的(Kuriyama et al,2006;Leclercq et al,2010)。酪氨酸酶基因家族基因编码的酪氨酸酶及酪氨酸酶相关蛋白是催化酪氨酸酶生成黑色素的关键酶。在脊椎动物中,该基因家族成员包括酪氨酸酶基因(TYR基因)、酪氨酸酶相关蛋白1基因(TYRP1)和酪氨酸酶相关蛋白2基因(TYRP2基因)(del Marmol et al,1996)。它们的序列具有高度一致性,共同作用于黑色素细胞,调节黑素生成的种类和数量(Nordlund et al,2006)。作为酪氨酸酶基因家族基因的一员,TYRP1虽然在结构上与TYR和TYRP2基因类似,但因其功能具有物种特异性,具体功能目前尚无定论(Sarangarajan et al,2001;Braasch ...  (本文共10页) 阅读全文>>