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北京市蔬菜产业化发展研究

北京蔬菜产业历史悠久,在北京农村经济中占有重要的地位,长期以来在保障城市蔬菜供应和帮助农民致富方面发挥着重要作用。近年来,随着全国蔬菜大流通的格局的形成,北京蔬菜产业形势发生了很大变化,北京蔬菜市场供应充足、竞争激烈,自产蔬菜的城市供应功能逐渐淡化。首都城市化进程的加快,又使土地资源和水资源越来越紧缺,制约了蔬菜产业的发展。因此,北京蔬菜产业必须借助首都的科技、市场、信息等区位优势,积极进行产业结构的调整,形成具有都市农业特色的蔬菜产业化发展模式。本文以北京市蔬菜产业发展的历史、现状以及所依赖的市场环境、自然资源状况为研究对象,对蔬菜产业面临的有利因素、不利因素、机会、威胁等内容进行了综合分析。通过分析,确定了北京蔬菜产业的市场定位和功能定位,提出了北京市蔬菜产业化发展方向“突出优势产品,培育主导产业,调整产业布局,实施重点工程”。在推进策略上,应该从生产结构、品种结构、产品结构、市场结构、产业结构五个方面逐渐进行调整,逐步推进  (本文共50页) 本文目录 | 阅读全文>>

南京农业大学
南京农业大学

上海闵行区蔬菜产业化组织模式绩效研究

农业产业化是在市场经济条件下,农业和农村经济深化改革和进一步发展的必然。它综合地发挥了生产专业化、布局区域化、经营一体化、服务社会化、管理企业化等诸多优越性,为有效解决农户小规模经营与社会化大市场、农业生产比较效益低与提高农业劳动生产率以及农业科技含量低、剩余劳动力转移等农业深层次矛盾的问题,提供了符合我国国情的重要现实途径,对于促进农业现代化和农村社会主义市场经济体制建设具有深远意义。在农业产业化探索实际中,形成了不同的农业产业化具体组织形式和经营模式,这些组织的辐射和带动能力、生产开拓能力和技术创新能力直接关系到农业产业化经营的运行质量和发展进程。这些能力的获得与企业的组织形式、生产管理效率和企业的经营绩效有着密切的关系。本文将以上海闵行区蔬菜产业化企业为对象,从理论上介绍了农业产业化的基本理论与发展相关状况;第二部分对闵行区蔬菜产业化组织的现状和存在问题进行了分析;第三与第四部分对闵行区蔬菜产业化组织的发展类型及其与经营绩...  (本文共46页) 本文目录 | 阅读全文>>

中国农业大学
中国农业大学

山东省蔬菜产业化现状及发展对策研究

蔬菜产业是山东农业的第一大支柱产业,已经成为农民收入的主要来源,山东也成为国内蔬菜产业化的发源地,也是目前我国蔬菜产业化水平较高的省份之一。但受种种因素(既包括制度性因素,也包括操作性因素)影响,蔬菜产业化经营在取得明显绩效的同时也暴露出了诸多问题,从而制约了蔬菜产业的纵深发展。本文以山东省蔬菜产业为研究对象,综合运用动态分析与静态分析相结合、定量分析与定性分析相结合、个案研究与总体研究相结合的方法,通过全面调查山东蔬菜产业及产业化发展现状,总结山东蔬菜产业化发展的先进模式,分析蔬菜产业化进程中的症结,认为:山东蔬菜产业要想尽快稳步发展,关键环节是以什么形式将农民组织起来,实现产前、产中、产后各个环节的紧实联结,建立广大菜农接受的运营模式,达到组织者(公司、产销合作组织等)、农民和消费者三赢的目标,这其中政府的引导、组织、宏观调控起着关键性作用;进一步探讨和完善合作型的产业化运作模式可以成为推动山东省蔬菜产业进一步发展的最佳模式...  (本文共52页) 本文目录 | 阅读全文>>

《山东蔬菜》2004年01期
山东蔬菜

搞好蔬菜流通 加快蔬菜产业化发展的对策建议

21世纪是蔬菜业走向产业化、设施化、集约化、优质化的世纪,面对新的形势和全国蔬菜业“大生产、大市场、大流通”的新格局,山东蔬菜业要实现由蔬菜大省向蔬菜强省的跨越,我们认为必须以加快发展“蔬菜产业化”为总抓手,转变发展思路,即由原来以量的扩张为中心、以生产为中心,适时转到以提高质量为中心、以产后为中心,延伸蔬菜业的发展链条,突破流通“瓶颈”约束,加快产加销一体的蔬菜产业化步伐;在开拓国内市场的同时,重点依托蔬菜加工龙头企业,开拓蔬菜产品的多元化国际市场;与此同时,依托蔬菜加工龙头企业的带动,建立蔬菜生产基地,稳步发展蔬菜产销合作组织和市场中介组织,努力提高农民的组织化程度,解决好一家一户的小生产与大市场的矛盾。在宏观指导上,建议要重点抓好以下几方面的工作:一、坚定不移地推进蔬菜产业化蔬菜产业化是把蔬菜的生产、加工、销售融为一体的最好形式,也是解决流通“瓶颈”制约的最有效方法。为此,对推进蔬菜产业化必须做到认识到位、措施到位、工作到...  (本文共2页) 阅读全文>>

《山东蔬菜》2002年03期
山东蔬菜

依靠科技进步 提升蔬菜产业化经营水平

近几年来,充州市大力推进蔬菜科技革命,走出了一条把蔬菜产业化的升级转到依靠科技进步的轨道上来,2001年全市蔬菜播种面积达31.6万亩,蔬菜良种普及率达100%,科技在蔬菜产业中的贡献率达65%以上。其主要措施和做法是: 一、狠抓蔬菜科技攻关,增强蔬菜产业发展活力和后劲 充州市在发展蔬菜产业化建设中,坚持有所为,有所不为的原则,把农业科研当作科技进步的源泉和提高产业化水平的根本措施,瞄准世界蔬菜发展趋势,有选择、有重点、有计划地组织实施科研开发。近年来,先后组织实施蔬菜科研攻关60项,开发新项目巧0项,增加直接经济效益巧亿元。一是围绕蔬菜产业上档升级,集中人力、物力、财力建立一批高水平的蔬菜质量检测、蔬菜育种所、蔬菜研究所等重点研究基地,形成攻克蔬菜科技难题的中坚力量。二是超前引进国内外先进科技成果,加快引进成果的消化、吸收、完善及创新,提高全市蔬菜生产的科技含量。三是突出抓好蔬菜高产、优质、高效技术的开发研究,提高蔬菜生产基地...  (本文共2页) 阅读全文>>

《农民致富之友》2016年22期
农民致富之友

蔬菜产业化发展现状分析及对策初探

1蔬菜产业化的发展现状额敏县是一个农牧业大县,辖17个乡(镇)场,有兵团第九师师部及其所属的7个团场,总人口22万人,拥有肥沃良田160万亩,地势较平坦,光热水土资源较为丰富,发展农牧业生产的自然条件较为优越。随着人们生活越来越好,对蔬菜的需求数量越来越多、需求质量也越来越高。2蔬菜产业的发展现状通过调研和规划,额敏县把蔬菜产业发展摆到重要战略高度,不断调整种植业结构,首先把郊区乡陆地蔬菜生产放到重要位置抓紧抓好,蔬菜产业发展较快,对农民增收的贡献率越来越大。至目前种植面积已达到4200余亩,其中,保护地蔬菜面积达到560亩。到2015年为止,仅郊区乡就有各类日光温室大棚115座,大小冷棚230座。郊区乡是额敏县区域蔬菜主产区,占到额敏县和农九师两个菜市场蔬菜供应量的85%,年产值达到1800万元,带动全乡农民人均收入388元。3存在的问题及原因分析3.1生产粗放,产品质量档次不高生产过程中农药施用欠合理,部分产品农药残留超标的...  (本文共1页) 阅读全文>>