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雨生红球藻细胞转化及虾青素积累与培养因子关系研究

雨生红球藻是一种单细胞绿藻,在特定条件下能大量累积虾青素,是自然界中积累天然虾青素能力最高的生物(10-30mg/g)。天然虾青素具有超强的抗氧化活性,有“超级维生素 E”之美誉,可作为饲料添加剂、天然食用色素和生物保健品、药品等,目前生产能力远不能满足市场需求,国际市场价格远远高于人工合成品的 3000 美金/公斤,因此利用雨生红球藻生产天然虾青素在国内外倍受关注。 国内外学者广泛研究了外界环境因子对雨生红球藻细胞生长和虾青素积累的影响,但是某些结果不尽相同甚至完全相反,使得彼此之间无法相互参照也给后人的研究带来了诸多困扰。我们经细致分析认为出现这一混乱状况的重要原因之一是由于实验过程中营养物质的大量存在带来的营养盐动态变化不可避免地干扰了单一影响因子的作用,而且以往实验常常将雨生红球藻的细胞生长、转化和虾青素积累这三个截然不同的过程混为一体,未能从根本上理清各培养参数与上述三个过程变化之间的关系。为此我们改进了实验思路,并采  (本文共77页) 本文目录 | 阅读全文>>

《新农村》2019年12期
新农村

虾青素生物合成分子基础趋清晰

最近,中国农科院烟草所烟草功能成分与综合利用创新团队系统梳理了虾青素从头合成的...  (本文共1页) 阅读全文>>

《Marine Science Bulletin》2019年02期
Marine Science Bulletin

虾壳中虾青素及虾青素酯的高效液相测定(英文)

建立一种虾壳中虾青素及虾青素酯的高效液相测定法。鲜虾壳用5%盐酸除钙离子,烘干后用无水乙醇提取。将虾壳的无水乙醇提取液与硫酸铵水溶液混合进行双水相萃取虾青素,收集分布在双水相中间层的虾青素粗品。向收集的虾青素粗品中加入蒸馏水离心,重复几次,收集沉淀并吹干。将干燥的虾青素粗品用丙酮溶解,进行薄层色谱分离,分离出...  (本文共15页) 阅读全文>>

《中国化妆品》2020年02期
中国化妆品

虾青素来自天然的超级抗氧化剂

随着信息化的快速普及,人们对新事物的了解愈加即时,久而久之,人们面对大量的碎片化...  (本文共3页) 阅读全文>>

《儿童故事画报》2019年43期
儿童故事画报

为什么虾会变色?

...  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国食品添加剂》2018年11期
中国食品添加剂

从雨生球藻中提取虾青素的工艺研究

天然虾青素具有抗氧化性、着色性,还有抑制肿瘤、抗衰老等功能。因此,天然虾青素在食品、保健、化妆品及医药等领域应用前景非常广阔。雨生红球藻中含有大量的虾青素,是提取虾青素的理想来源。本文采用有机溶剂提取法从雨生红球藻藻粉中提取虾青素,研究了提取溶剂、提取时间...  (本文共6页) 阅读全文>>