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老大房月饼

台北老大房食品股份有限公司,是在台湾食品界享誉数十年的老公司,在台北、永和市设有“信义”、 “福和”两个门市部,并在新竹工业区、台北市万隆街设有两个食品工厂。该公司专门销售苏杭茶食、西点面包、订婚礼饼、喜庆糕点、年节礼品、精制喜糖、南北土产、欧美罐头、糖果饼干、旅行野餐等食品,月饼即是其中之一类。老大房月饼,是采用上等配料及传统秘方,运用科学技巧,聘请港台名师监督精制的广东式、苏州式月饼,主要有松子流沙、... (本文共435字) 阅读全文>>

权威出处: 《中国名食百科》