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苦瓜不宜多吃

苦瓜之所以叫苦瓜,是因为它的味道特别苦,但它却有一种“不传苦与他物” 的高风亮节。它与其他菜如鱼、肉等同煮同炒,绝不会把苦味传给对方,所以有人说苦瓜“有君子之德”、“有君子之功”,所以又被誉为 “君子菜”。中医认为,苦瓜味苦性寒凉,苦味可燥湿去祛,寒凉可泻热。苦瓜作为夏季佳蔬,受到越来越多人的喜爱。有民谚说“人讲苦瓜苦,我说苦瓜甜,甘苦任君择,不苦哪有甜”,也就是说,苦瓜虽味苦,但对人体健康非常有好处。据现代分析... (本文共482字) 阅读全文>>

权威出处: 《日常生活禁忌》

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哪些人不宜多吃苦瓜

山西老年
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问:天热的时候,我每周都会头点儿苦瓜炒菜吃。_有人说吃苦瓜太多会有副作用,请问这是真的吗?答:天热的时候,吃点儿苦瓜清热解毒、消暑降温,但是苦瓜不是人人都适合吃的。如果你属于以下不适宜吃苦瓜的人群,苦瓜还是少吃为好。第-,苦瓜有降血糖、清火的作用,对于饮食比较#腻、血糖偏高的人都是比较适宜的食物。血压偏低或血糖偏低的人则不宜食用苦瓜。第一祖一,朴苦rr瓜T属S... (本文共1页) 阅读全文>>

权威出处: 《山西老年》