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吹糖人

相关工具书解释

·中国传统民间工艺

每代人都有自己不同的童年,现在的儿童更多接触的是电脑网络和电子玩具,而远离了那些“土”玩意儿。其实,有些土玩意儿至今还魅力无比呢!有人这样描写昔日传统民间工艺的一个行当:他们走街串巷,挑着小担,前挑是柜子,有个抽屉,内装一个火炭盆,火上坐一大铁勺,勺里温着糖稀,上面蒙一层布,用时从勺内取一块用手揉捏。艺人把捏好的糖稀往模子一搁,往里吹气,即可呈现可爱的小玩意儿。如玉米、公鸡、耗子等,晶莹剔透,喷上... (本文共1248字) 阅读全文>>

相关文献

中国民间技艺扬州吹糖人的渊源与发展

南宁职业技术学院学报
南宁职业技术学院学报

在扬州,有一种食物,经艺人的手在瞬间的吹、拉后摇身变成一种可食用、可欣赏、可娱乐的艺术,它就是扬州吹糖人。扬州吹糖人在出现之初,凭借其千姿百态的造型和较好的口感,成为古代祭祀用的高档物品。发展到一定阶段后,吹糖人逐渐遍及民间,是生活和生产条件较差、食品种类较少的古代人民,尤其是小孩喜爱的甜品零食。扬州吹糖人是吹糖人的重要分支,既有和其他地方吹糖人相通的一面,也有自身的特点。作为扬州民间传统手工技艺的代表,扬州吹糖人是精神文明和物质文明发展到一定程度的结晶,凝聚着无数先人的劳动与智慧。一、扬州吹糖人的起源及叫卖形式扬州吹糖人的历史悠久,其出现的确切时间说法不一,一般归纳为两种。第一种说法是吹糖人初现于明朝,其鼻祖为刘伯温。据说,明朝开国皇帝朱元璋为了能让自己的江山永世相传,欲建造“功臣阁”火烧功臣,清除所谓的“异己”。作为明朝颇具影响力的宰相刘伯温也在清除的范围。但由于他与一个挑糖人儿担子的老人调换服装,隐姓埋名,挑着担子走街串巷... (本文共4页) 阅读全文>>

吹糖人,吹出名堂的民间手艺

安阳日报
安阳日报

$T魔术师的手是神奇的,变幻莫测,演绎着精彩的演出;钢琴家的手是灵动的,在他们的十指间流淌出动人的音符;理发师的手是灵巧的,裁裁剪剪,塑造出时尚的形象;外科医生的手是精准的,所到之处,手到病除……$$还有一种手,上面虽是满手的老茧和伤疤,但却能在短短的十几秒钟内制作出惟妙惟肖的动物造型,这就是传统民间工艺——吹糖人。$$说起吹糖人,总是会让我们在对童年的回忆中产生一种甜蜜的感觉。小时候,过年在老城转悠时,我总能看到一位手艺人在卖糖人,他的身边总围着一帮人在看热闹,那个金黄色的、栩栩如生的小老鼠尤其让我爱不释手。$$“拨浪鼓儿风车转,琉璃咯嘣吹糖人”,每当看到金黄色的糖人,总会唤起人们尘封已久的童年记忆,那是一份淡忘已久的欢乐与惊喜。$$在宋徽宗时期画家张择端的著名作品《清明上河园》中,描绘的繁华市井景象里就有吹糖人的。现在,在河南开封的清明上河园景区,有一位展现民间文化的吹糖人的艺人,名叫马谦堂。马谦堂是滑县老店乡岳村集人,吹糖... (本文共5页) 阅读全文>>

“吹”出来的绝活

内江日报
内江日报

“甜城”内江曾盛产甘蔗,制糖业曾十分发达,素有“三里一糖坊,五里一漏棚”的说法。曾几何时,内江生产的白糖远销省内外,为内江的经济发展作出了巨大贡献。正是因为内江制糖业的发达,从而催生了各种糖文化的盛行,“糖人”就是其中之一。$$ 说起“吹糖人”,年长的内江人都记忆犹新:普通的麦芽糖经过“吹糖人”口中那么一吹,就奇妙地变化成各种动物形状。上世纪八十年代,一个糖人制品通常只需几分钱,拿在手里既可以观赏,还可以食用,在那个玩具缺乏的年代里,这是小孩最喜爱的玩物。$$ 记忆中的“吹糖人”$$ 2013年3月,“市中区黄氏吹糖人”正式成为内江市非物质文化遗产。伴随着“申遗”的成功,一段关于“吹糖人”的记忆又重新浮现在世人面前。$$ 很长一段时间,内江的街面上已经不流行“吹糖人”了,目前不少年轻人知之甚少,更不用说亲眼见到了。不过对于年纪稍长一点的人来说,“吹糖人”可是他们脑海中一段美好的回忆。$$ 80多岁... (本文共3页) 阅读全文>>