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杨贵妃吃荔枝

杨玉环生活奢糜无度,常取四海名珍异果食用。其生在四川,尤爱吃荔枝,李隆基为讨其欢心,“乃置骑传送,走数千里,味未变,已至京师” ( 《新唐书》卷76)。并专门挑选最好的海... (本文共210字) 阅读全文>>

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杨贵妃吃的荔枝是从哪儿来的——兼谈四川成都荔枝消失之谜

中国食品
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— — 长安回望绣成堆,山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑,无人知是荔‘枝来。[1) 唐玄宗的爱士己杨玉环喜食荔枝,为了博得妃子盈盈一笑,玄宗不惜劳民伤财,不恤民众生死,下诏进贡,以至“五里一堆”,“十里一置”,“奔腾险阻,人毙马倒,死者继路。”以接力赛的方式,把新鲜荔枝传送到长安。 后代人一般认为荔枝来自闽粤一带,其中有倾向于来自岭南(广东)的。杜甫有“忆惜南海使,奔腾进荔枝。”鲍防亦有:“五月荔枝初玻颜,朝离象郡夕函关。”还说他亲眼见到唐明皇下谐用马传递南海荔枝。《资治通鉴·唐妃》:唐玄宗天宝五年(公元746年),玄宗下诏命岭南驰驿送之长安。(新唐书·后五己》:“杨贵妃嗜食鲜荔枝,岭南节度吏张九章乃置骑传送,奔走数千里差至京师。”《新唐书·礼乐志》和 二二s一xe(后妃·太真外传)等记载:唐玄宗偕杨贵妃游驹山,适逢贵妃生日,即命乐伎作一新曲,曲成而无名,恰好岭南荔枝到,新曲因名“荔枝香”。(杨贵妃外传》:安史之乱,杨贵妃在马兔... (本文共2页) 阅读全文>>

权威出处: 《中国食品》

杨贵妃吃的什么荔枝

语文教学与研究
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长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来!这是一首咏史诗,诗人借以提醒最高统治者,要记住安史之乱的历史教训,千万不能像唐玄宗那样为所欲为、荒唐可笑。这首诗,就像王羲之的《兰亭集序》推出了兰亭,李白的《望庐山瀑布》成全了香炉峰,苏东坡的《石钟山记》捧红了石钟山,朱自清的《绿》造就了梅雨潭那样,“产生”了一个荔枝品种,叫“妃子笑”。这种荔枝核小,肉细,清甜,鲜美,的确是荔枝中的上品。因了“妃子笑”,也因为现在我们国内的荔枝主要产于广东,所以,在谈到杜牧这首《过华清宫》的时候,大多数人自然会以为杨玉环吃的荔枝来自广东。以现在笔直笔直、逢水有桥逢山钻隧的铁道计算,从广东到西安,2100公里啊,何况是在唐朝?这还了得?且别急,据考证,在唐朝时候,四川也产荔枝(大概唐朝时地球的温度比现在高),唐玄宗就是用马队由四川驮运到长安来给杨贵妃吃的。但是,从四川到西安,总不能在地图上划个直线吧?弯弯曲曲、高高低低的也有千把公里啊... (本文共2页) 阅读全文>>

杨贵妃为何爱吃荔枝

东方食疗与保健
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唐玄宗的宠妃杨玉环爱吃荔枝。唐代著名诗人杜牧的《过华清宫绝句》就描述了当时地方差官给杨贵妃送鲜荔枝的情景。诗云:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。唐时没有快速运输的飞机,只有驿马,为保持荔枝的色香味,差官们迫于皇命,沿途设置驿站,创造性地将荔枝密封于竹筒中,用快马风驰电掣般接驰装运,送到皇帝和贵妃避暑的华清宫。嗜食荔枝的杨贵妃尝着鲜美清凉的荔枝,嫣然而笑。可外人谁能想到,那奔驰的驿马是为了进呈荔枝而来。杨贵妃为何如此青睐荔枝?——荔枝皮壳有“红颜”,果肉似“玉肌”,既能养颜,又能健体。美人爱美食,此情应有缘。中医认为,荔枝肉甘、温,微酸。能滋养心血,养肝血,填精髓,悦颜色,止烦渴。临床上常配伍应用于贫血、脾虚久泻,病后津液不足,胃寒痛、肝气不舒,疝气痛、淋巴结核、肿毒、痘疮等症。荔枝肉是女子益身治病之良药。妇女因肝肾不足,脾失统摄而致崩漏、带下,可用荔枝干20枚、莲子肉60g,放陶瓷盆内,加水5... (本文共1页) 阅读全文>>