主编:胡若冰
出版:山东科学技术出版社
页码:1-128页
字数:0千字
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简介:本册工具书是社会主义新农村建设文库之一,共收录41条词条。

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《红提黑提葡萄优质栽培技术 》

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葡萄是世界上栽培历史悠久、经济价值较高的果树之一。全世界葡萄栽培面积1 000万公顷,总产6 000万吨左右,占世界水果总产量的1/4。葡萄浆果色艳多汁、甜酸适口、风味优美、营养丰富,是深受人们喜爱的鲜食果品。葡萄果实中除含有易被人体吸...[详细]

红提(红地球)、黑提(瑞必尔、黑大粒)是美国鲜食葡萄品种中的优秀者,具有典型的欧亚种葡萄的特性,穗大粒大,外形美观,高产优质,耐贮耐运,货架期长,商品价值高,是世界上著名的晚熟品种,在世界鲜食葡萄市场上占有较大的份额,近几年大批红地球...[详细]

“提子”是我国广东沿海地区对葡萄果实的称谓,红提子即红色葡萄,黑提子即黑色葡萄,均属商业名称。在国内,红提一般指红地球,黑提一般指瑞必尔和黑大粒两个品种。1.红地球(Red Globe)红地球属欧亚种,原产美国,商品名称红提子。为加州大学O...[详细]

1.奇妙无核(Fantasy Seedless)欧亚种,原产美国,又名神奇无核、克提。美国加州1982年培育成功,1988年通过鉴定,1989年正式投放市场,1998年引入山东。(1)植物学特征:嫩梢绿色,无绒毛。幼叶绿色,稍有红晕。成龄叶心脏形,5裂,上裂刻深,下裂刻...[详细]

1.根和根系葡萄植株具有发达的根系,由多年生骨干根(包括主根及各级侧根)和当年的幼根组成。用种子繁殖生成的植株,其根系由种子的胚根发育而成,有一条明显的主根,其上分生一级侧根,一级侧根上再分生出二级侧根,依此类推,成龄植株可形成五...[详细]

1.根的生长根系在适宜的条件下全年皆可生长。冬季的低温迫使根系处于休眠状态。当春季天气转暖,土壤温度达到7~9℃时,欧亚种葡萄的根系便开始活动,表现为地上部枝条剪口流出伤流。此时,起吸收作用的根主要是越冬后保留的细根和生长在根内...[详细]

1.伤流期春季树液流动到芽萌发展叶为伤流期。此期枝蔓的伤口分泌大量树液是其标志。伤流量的大小与品种和土壤湿度有关,土壤湿度大,伤流量大;土壤干燥几乎没有伤流。伤流中含有0.1%~0.2%的干物质(其中2/3是糖类和氮,1/3是矿物质),大量伤...[详细]

1.温度葡萄属的栽培种起源于温带和亚热带,属喜温性果树。葡萄在不同生育期对温度的要求不同。根系开始活动的温度为7~10℃。日平均温度10~12℃,芽开始萌发。新梢生长和花芽分化最适温度为25~30℃,低于12℃新梢生长受到抑制,低于15℃影...[详细]

1.插条的采集多结合冬季修剪进行。(1)品种纯正调查与标记:插条采集前,必须对采种园的品种进行调查核实,对混杂品种植株挂牌或涂油漆作出标记,在修剪时先将错株提前修剪,将剪下的枝条清出园外,以防插条混杂。(2)严格插条采集质量:剪插条时...[详细]

嫁接繁殖苗木有绿枝嫁接和硬枝嫁接两种,国外多采用硬枝嫁接,国内应用较多的是绿枝嫁接。1.绿枝嫁接葡萄绿枝嫁接育苗,是利用抗寒、抗病、抗干旱、抗湿的种或品种作砧木,在夏季生长季节用优良品种半木质化枝条作接穗嫁接繁殖苗木的一种方法...[详细]

营养袋育苗是指在保护设施内,提早将插条扦插在营养袋内,提前生根发芽,待露地霜冻过后气温较高时定植田间。营养袋育苗苗期短,成活率高,长势好,不亚于当年定植的1年生苗。塑料袋制作:从市场购买直径10~15厘米的塑料筒,按长18~20厘米剪成...[详细]

新梢压条:生长期,用作压条的新梢长至1米左右时进行摘心并水平引缚,以促进副梢生长。当副梢长至20厘米以上时,将新梢平压于深10厘米左右的浅沟中,填土压实,使副梢直立生长。当副梢长至50~60厘米时,摘心并支架。到秋季一般每个副梢均能长成...[详细]

地膜覆盖育苗能提高土壤温度,防止水分蒸发,缩短插条发芽与生根的时间差,有利于发根及迅速生长和提高成...[详细]

1.灌水扦插至生根前要保持土壤湿润。我国北方春季少雨,透水性强的沙质壤土应经常灌水。持水力强的黏性土壤,灌水次数可以减少,以免降低地温,影响幼苗生长。进入5月份以后,视土壤湿度状况灌水,一般整个生长期需灌水5~7次。夏秋季节进入汛...[详细]

为了保证苗木品种纯度,应在苗木落叶前逐行进行检查,发现有错株,应作好标记,待起苗时挑捡出来单独存放。葡萄苗木多在秋季起苗,北方地区一般在落叶至土壤封冻前进行,即10月下旬到11月中旬。刨苗时要注意保护根系,使其少受损伤。如土壤过干...[详细]

1.根据当地的自然条件选择园址葡萄栽培较易,适应性也较强,但并非任何地方都能栽培葡萄。建园前必须对当地的有关气候、土壤条件进行详细调查,看其与所栽培品种对生态条件的要求是否相一致。调查的内容包括年≥10℃的有效积温,年平均降雨量...[详细]

建立大型葡萄园,必须事先进行规划和设计。经实地勘测,绘制出切实可行的葡萄园总体规划图。合理的规划与设计是保证葡萄园丰产、优质、高效益的必要条件。1.栽植区的划分面积较小的葡萄园不必划分栽植区。大型葡萄园为了管理方便,应划分若...[详细]

1.栽植密度葡萄的栽植密度依采用何种架式而定,而架式又与品种、地势、土壤、作业方式有关。一般来讲,生长势强的品种,栽植在土壤肥沃,水、热充足的地方,栽植密度宜稀,反之应适当密植。山地和冬季需埋土防寒地区多采用棚架栽培,栽植密度较...[详细]

(一)架式    

葡萄的架式在生产上应用较多的主要有篱架和棚架两大类,这两种架式均适宜红地球、瑞必尔和黑大粒3个品种。1.篱架架面与地面垂直如篱笆,故称篱架。这种架式通风透光好,管理方便,适于密植和机械化作业。一般采用南北行向,使两面受光,叶片排...[详细]

(二)支架    

葡萄支架是建园中的一项基础工作,为了提早结果和早期丰产,葡萄栽植当年必须把支架搭好。支架所用的材料应当坚固耐用、方便操作和取材容易。1.架材葡萄架主要由支柱、铁丝、横梁(棚架)、锚石组成。支柱是葡萄架的骨干,多用水泥柱和石柱,个...[详细]