分享到:

复合食品包装材料的卫生标准

一、卫生要求以及标准$$1、《中华人民共和国食品卫生法》规定,食品容器、包装材料和食品  (本文共1页) 阅读全文>>

《中国卫生检验杂志》2005年09期
中国卫生检验杂志

食品包装材料卫生安全性研究概况

食品包装材料与食品卫生安全有密切的关系,食品包装必须保证被包装食品的卫生安全,才能成为放心食品。因为只有合格的原...  (本文共2页) 阅读全文>>

江南大学
江南大学

国内外塑料食品包装材料安全性问题与包装标准差异的对比研究

我国经济持续近30年高速发展,人民生活水平不断提高,人们越来越注重食品的安全和卫生问题,食品包装作为食品的重要组成部分,其安全卫生性受到更广泛的重视。包装制品原辅材料的选择、包装制品的结构设计、包装制品的加工制作以及包装标识都直接影响着被包装食品的食用安全性。从我国有关管理机构对餐饮具、食品包装材料生产及管理的抽查结果看,我国塑料食品包装的卫生安全性存在着不容忽视的问题。因此,本课题将首先深入分析常见塑料食品包装材料的包装性能和适用范围及条件、有关的塑料包装技术和方法及分析塑料包装整体结构和包装材料对食品的影响。并对我国出口食品塑料包装材料理化性质卫生安全性问题和邻苯二甲酸酯增塑剂的使用状况进行抽样调查,发现了国内标准和国外标准在这些方面的差异,再进一步通过西方发达国家塑料食品包装生产技术水平、现状和管理方法和我国的有关食品包装标准法规的对比,找出与发达国家的差距,发掘我国塑料食品包装出现问题的原因,就此提出观点,高起点高标准完...  (本文共71页) 本文目录 | 阅读全文>>

《计量与测试技术》2007年07期
计量与测试技术

浅析当前食品包装材料中存在的问题

本文主要分析了近年来食品包装材料中暴露出来的问题,并总结归纳了...  (本文共3页) 阅读全文>>

西南交通大学
西南交通大学

我国塑料食品包装安全监管制度研究

随着食品科技和包装工业的迅速发展,许多新型的包装材料和包装形式不断出现,如何对各类包装材料在食品中的应用进行规范和管理一直受到各国政府的关注。人们越来越注重食品的安全和卫生问题,食品包装作为食品的重要组成部分,其安全卫生性受到更广泛的重视。包装制品原辅材料的选择、包装制品的结构设计、包装制品的加工制作以及包装标识都直接影响着被包装食品的食用安全性。世界各国特别是美国、欧盟、日本等发达国家的分析与研究结果表明,与食品接触的器皿、餐厨具和包装容器以及包装材料中有害元素、有害物质已经成为食品污染的重要来源之一。从我国有关管理机构对餐饮具、食品包装材料生产及管理的抽查结果看,我国塑料食品包装的卫生安全性存在着不容忽视的问题。因此,本课题将首先深入分析常见塑料食品包装材料的包装性能和适用范围及条件、有关的塑料包装技术和方法及分析塑料包装整体结构和包装材料对食品的影响。再进一步通过与西方发达国家塑料食品包装监管体制、管理方法和技术标准和我国...  (本文共57页) 本文目录 | 阅读全文>>

《品牌与标准化》2011年16期
品牌与标准化

食品塑料包装容器工具卫生标准概述

随着人们越来越重视食品安全和卫生问题,食品包装材料作为影响食品卫生安全的重要因素也得到了人们...  (本文共1页) 阅读全文>>